Liebliche und süße Weine (Seite:39)
- 2024 Kröver Nachtarsch Qualitätswein süß - Weingut Wolfgang BethWeingut Wolfgang Beth2024 Kröver Nachtarsch Qualitätswein süß
Riesling
Süss
Dieser Kröver Nachtarsch ist ein Wein für Naschkatzen. Ein feiner, fruchtsüßer Weißwein, der an Noblesse, Anmut und Spiel kaum zu überbieten ist. Neben Desserts und Gemüse auch empfehlenswer...Mosel
7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2024 Goldmuskateller Alto Adige DOC lieblich - Kellerei KalternKellerei Kaltern2024 Goldmuskateller Alto Adige DOC lieblich
- Weisswein
- Lieblich
Leuchtendes Gelb. Intensive Aromatik nach Muskat, reifem Pfirsich. Saftig, füllig im Ansatz, zieht mit kerniger Säure gut durch, gut ausbalanciert durch die angenehme Fruchtsüße.Südtirol
13,49 € 17,99 €/L (0,75 L) - 2025 Riesling Kabinett lieblich - Weingut Tobias MüllerWeingut Tobias Müller2025 Riesling Kabinett lieblich
- Riesling
- Lieblich
leichtes, fruchtiges Trinkvergnügen, für Alle, die es etwas milder mögenRheinhessen6,10 € 8,13 €/L (0,75 L) - 2024 Dolcet Castellón VT süß - Besalduch Valls BellmuntBesalduch Valls Bellmunt2024 Dolcet Castellón VT süß
- Cuvée (Weiss)
- Süss
Der Dolcet Castellón VT hat eine schöne orangefarbene Tönung, die das Ergebnis eines einzigartigen Mazerationsprozesses mit den Schalen der Rebsorten Moscatell, Chardonnay und Sauvignon Blanc is...Valencia
14,95 € 19,93 €/L (0,75 L) - 2024 Rosenmuskateller Moscato Rosa Trevenezie IGP lieblich - Kellerei KalternKellerei Kaltern2024 Rosenmuskateller Moscato Rosa Trevenezie IGP lieblich
- Rossese
- Lieblich
Helles Kirschrot, Rosenblüten, Lindenblüten und Muskat, harmonisch mit angenehmer Fruchtsüße, aromatisch im Abgang.Venetien13,49 € 17,99 €/L (0,75 L) - 2022 Pfälzer Seligkeit Ortega süß - Weingut RaabeWeingut Raabe2022 Pfälzer Seligkeit Ortega süß
- Ortega
- Süss
Ortega, 1948 von Hans Breider aus Müller-Thurgau x Siegerrebe gekreuzt und 1972 klassifiziert, wurde dem Philosophen José Ortega y Gasset gewidmet. Diese früh reifende Rebsorte wächst im Mütte...Pfalz11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2022 Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé Alsace AOP süß - Domaines SchlumbergerDomaines Schlumberger2022 Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé Alsace AOP süß
- Gewürztraminer
- Süss
Durch ihre geschützte Lage in der Mitte eines Tals, bringt die Grand Cru Lage "Kessler" bemerkenswert konzentrierte und komplexe Weine hervor. Der Gewürztraminer entfaltet hier üppige Aromen nac...Elsass
47,99 € 63,99 €/L (0,75 L) - 2022 Pinot Gris Grand Cru Kitterlé Alsace AOP lieblich - Domaines SchlumbergerDomaines Schlumberger2022 Pinot Gris Grand Cru Kitterlé Alsace AOP lieblich
- Pinot Gris
- Lieblich
ausdrucksstarkes, komplexes, tiefes Bukett. Aromen von Blüten, gelben Früchten (Quitten, Mirabellen), dazu Pflaume, feines Lakritze. Eine schöne mineralische Note, die sich am Gaumen fortsetzt. ...Elsass47,99 € 63,99 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder Weißherbst Handwerk lieblich - Winzergenossenschaft eG SchriesheimWinzergenossenschaft eG Schriesheim2024 Spätburgunder Weißherbst Handwerk lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
Unser lieblicher Spätburgunder Weißherbst präsentiert sich in einem intensiven Lachsrosa und verführt mit einem feinen Duft nach roten Beeren, insbesondere Erdbeere und Himbeere, begleitet von ...Baden6,10 € 8,13 €/L (0,75 L) - 2023 Piesporter Michelsberg Riesling Auslese süß - Josef Drathen GmbH & Co. KG Wein- und Sektkellerei20% sparenJosef Drathen GmbH & Co. KG Wein- und Sektkellerei2023 Piesporter Michelsberg Riesling Auslese süß
- Riesling
- Süss
Edler Genuss – Riesling Auslese aus 100 % Moselwein Erlebe die unvergleichliche Eleganz eines Prädikatsweins Auslese aus 100 % Moselwein, der die Essenz dieser weltberühmten Weinregion in sich ...MoselRegulärer Preis: UVP 9,99 €
Special Price 7,90 €
10,53 €/L (0,75 L) - 2007 1er Cru Classé Barsac AOP süß - Château ClimensChâteau Climens2007 1er Cru Classé Barsac AOP süß
- Sémillon
- Süss
Dieser Wein begeistert mit intensiven Zitrusnoten, begleitet von getrockneter Aprikose, Honig und einem Hauch Toffee. Am Gaumen vollmundig mit ausgeprägter Süße, würzig-fruchtigen Aromen und ei...Bordeaux115,70 € 154,27 €/L (0,75 L) - 2007 1er Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L - Château ClimensChâteau Climens2007 1er Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L
- Sémillon
- Süss
Dieser Wein begeistert mit intensiven Zitrusnoten, begleitet von getrockneter Aprikose, Honig und einem Hauch Toffee. Am Gaumen vollmundig mit ausgeprägter Süße, würzig-fruchtigen Aromen und ei...Bordeaux58,50 € 156,00 €/L (0,375 L) - 2011 1er Cru Classé Barsac AOP süß - Château ClimensChâteau Climens2011 1er Cru Classé Barsac AOP süß
- Sémillon
- Süss
Ein verführerisch cremiger Tropenwein mit Noten von Mango, Papaya und Guave, die für ein schmeichelndes Mundgefühl sorgen. Geröstete Mandeln und warmer Mürbeteig entfalten sich im üppigen Fin...Bordeaux96,70 € 128,93 €/L (0,75 L) - 2015 1er Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L - Château ClimensChâteau Climens2015 1er Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L
- Sémillon
- Süss
Der 2015 Climens zeigt sich nach der Abfüllung oft noch ungestüm – ein Barsac, der Zeit in der Flasche braucht. Doch schon jetzt lässt sich seine beeindruckende Intensität erkennen, mit Noten...Bordeaux40,30 € 107,47 €/L (0,375 L) - 2005 Lur Sauternes Sauternes AOP süß 0,375 L - Château de FarguesChâteau de Fargues2005 Lur Sauternes Sauternes AOP süß 0,375 L
- Sémillon
- Süss
Der Château de Fargues 2005 beeindruckt mit einem opulenten Bouquet aus Honig, getrocknetem Pfirsich, Bienenwachs und Akazienblüten, das aus dem Glas strömt. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll un...Bordeaux49,70 € 132,53 €/L (0,375 L) - 2022 Auslese Traminer süß 0,375 L - KracherKracher2022 Auslese Traminer süß 0,375 L
- Traminer
- Süss
In der Nase entfalten sich duftende Aromen von frisch geriebener Orangenzeste, saftiger Grapefruit und feinen Wiesenkräutern. Am Gaumen setzen sich die intensiven Fruchtnoten fort – tropische Fr...Burgenland
12,00 € 32,00 €/L (0,375 L) - 2006 Lur Sauternes Sauternes AOP süß 0,375 L - Château de FarguesChâteau de Fargues2006 Lur Sauternes Sauternes AOP süß 0,375 L
- Sémillon
- Süss
Der 2006er zeigt sich in einem strahlenden Zitronengelb mit brillanten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet aus frisch geschnittenen Blumen, milden Gewürzen und feinem Blüte...Bordeaux49,10 € 130,93 €/L (0,375 L) - 2009 1er Cru Classé Sauternes AOP süß 0,375 L - Château RieussecChâteau Rieussec2009 1er Cru Classé Sauternes AOP süß 0,375 L
- Sémillon
- Süss
Dieser Sauternes begeistert mit üppigen Noten von Karamell und Sevilla-Orangen, begleitet von verführerischen Aromen von Aprikosen, Vanille und Sultaninen. Am Gaumen entfaltet er eine intensiv sÃ...Bordeaux46,20 € 123,20 €/L (0,375 L) - 2000 1er Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L - Château CoutetChâteau Coutet2000 1er Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L
- Sémillon
- Süss
Dieser Wein präsentiert sich in einem wunderschönen goldenen Farbton, der von dezenten Patina-Highlights durchzogen ist und seine Reife andeutet. In der Nase entfaltet er ein elegantes und konzen...Bordeaux23,30 € 62,13 €/L (0,375 L) - 2004 1er Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L - Château CoutetChâteau Coutet2004 1er Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L
- Sémillon
- Süss
Der 2004er Jahrgang des Château Coutet zeigt sich bereits jetzt trinkreif und überzeugt mit einer mittleren Körperstruktur. Im Mittelpunkt stehen frische Aromen von gelben und orangefarbenen tro...Bordeaux24,20 € 64,53 €/L (0,375 L) - 2006 1er Cru Classé Barsac AOP süß - Château CoutetChâteau Coutet2006 1er Cru Classé Barsac AOP süß
- Sémillon
- Süss
Der 2006er Château Coutet aus Barsac besticht mit einer ausdrucksstarken Nase, die Aromen von Persimone, Aprikosengelee und Crème Brûlée offenbart. Am Gaumen zeigt er sich schmeichlerisch, mit ...Bordeaux46,20 € 61,60 €/L (0,75 L) - 2006 1er Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L - Château CoutetChâteau Coutet2006 1er Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L
- Sémillon
- Süss
Der 2006er Château Coutet aus Barsac besticht mit einer ausdrucksstarken Nase, die Aromen von Persimone, Aprikosengelee und Crème Brûlée offenbart. Am Gaumen zeigt er sich schmeichlerisch, mit ...Bordeaux22,70 € 60,53 €/L (0,375 L) - 2006 1er Cru Classé Barsac AOP süß 1,5 L - Château CoutetChâteau Coutet2006 1er Cru Classé Barsac AOP süß 1,5 L
- Sémillon
- Süss
Der 2006er Château Coutet aus Barsac besticht mit einer ausdrucksstarken Nase, die Aromen von Persimone, Aprikosengelee und Crème Brûlée offenbart. Am Gaumen zeigt er sich schmeichlerisch, mit ...Bordeaux92,30 € 61,53 €/L (1,5 L) - 2009 1er Cru Classé Barsac AOP süß - Château CoutetChâteau Coutet2009 1er Cru Classé Barsac AOP süß
- Sémillon
- Süss
Der 2009er Château Coutet aus Barsac beeindruckt mit seiner goldenen Farbe und einem komplexen Bouquet, das Aromen von gelben und weißen Früchten, Ananas, Frühlingsblumen sowie feinen Noten von...Bordeaux80,60 € 107,47 €/L (0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
