Liebliche und süße Weine (Seite:52)
- 2024 Geisberg Riesling Kabinett Grosse Lage lieblich - Weingut Van VolxemWeingut Van Volxem2024 Geisberg Riesling Kabinett Grosse Lage lieblich
Riesling
Lieblich
Der Ockfener Geisberg zählte einst zu den wertvollsten Lagen der Saar, lag aber seit Ende der 1970er-Jahre brach. Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem erwarb und rekultivierte die Lage. He...Mosel21,00 € 28,00 €/L (0,75 L) - 2025 Muscaris süß - Weingut Badischer HofWeingut Badischer Hof2025 Muscaris süß
Muscaris
Süss
Der Muscaris zeichnet sich durch ein breites Aromabouquet aus. Exotische Fruchtaromen werden ergänzt von würzigen Muskat- und frischen Zitrusnoten. Ein verführerischer Genuss für viele Gelegenh...Nahe8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Etichetta Blu Nero d'Avola Sicilia DOC süß - Corte dei MoriWirWinzer Select Borgholzhausen2024 Etichetta Blu Nero d'Avola Sicilia DOC süß
Nero d'Avola
Süss
elegante Nase mit gut eingebundenem Holz, dezenter, dunkler Frucht und subtiler Würze; sehr harmonischer Eindruck am Gaumen mit Noten von Schokolade, einer leichten Süße und roter FruchtSizilien11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - Portugieser Rosé lieblich - Vinum AutmundisVinum AutmundisPortugieser Rosé lieblich
Portugieser
Lieblich
Bei einem Rosé werden die blauen Trauben nur kurz auf der Maische (Schale) stehen gelassen und anschließend gekeltert. Das Ergebnis ist ein frischer, süffiger und fruchtiger Wein. Dieser lieblic...Hessische Bergstrasse7,10 € 9,47 €/L (0,75 L) - 2020 Viva la Riesling Spätlese süß Bio - Weingut HammWeingut Hamm2020 Viva la Riesling Spätlese süß
Riesling
Süss
Ein Wein für Genießer, denn zu Zanderfilet, Kabeljau mit Senfsauce und Kokossuppe passt dieser Weißwein perfekt. Ein Weißwein seiner Qualität - für Experten wie auch Novizen von Wein aus dem ...13,95 € 18,60 €/L (0,75 L) - 2024 Herrenberg Riesling Kabinett Grosse Lage süß - Weingut Maximin GrünhausWeingut Maximin Grünhaus2024 Herrenberg Riesling Kabinett Grosse Lage süß
Riesling
Süss
Der Herrenberg Riesling Kabinett Große Lage stammt aus einer der drei Monopollagen des Weinguts, das bedeutet, dass diese Einzellagen ausschließlich von Maximin Grünhaus bewirtschaftet werden. D...Mosel23,00 € 30,67 €/L (0,75 L) - 2025 Sauvitage süß - Weingut Badischer HofWeingut Badischer Hof2025 Sauvitage süß
Sauvitage
Süss
Der Sauvitage präsentiert sich mit einem Aroma von Blüten und Blumen. Die Süße ist harmonisch mit der Säure eingebunden. Sehr reifes Lesegut von Hand geerntet. Als Kleinstmenge Abgefüllt.Nahe12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 11+1 Lehmener Klosterberg Riesling Kabinett süß - Weinbau Weckbecker8% sparenWeinbau Weckbecker11+1 Lehmener Klosterberg Riesling Kabinett süß
Riesling
Süss
Benedikt Weckbecker: "Probieren Sie unseren Riesling aus dem Lehmener Klosterberg. Ein Wein, der den Freund des lieblichen Moselrieslings im Alltag gerne begleitet. Restsüß und frisch, moderater ...MoselUVP 72,00 € 66,00 € 7,33 €/L (12 x 0,75 L) - 2024 Rotlack Riesling Kabinett süß - Weingut Schloss JohannisbergWeingut Schloss Johannisberg2024 Rotlack Riesling Kabinett süß
Riesling
Süss
Ein Quarzithügel in Top-Lage mit über 1000-jähriger Weinbaugeschichte, seit 1720 reinsortig mit Riesling bestockt - das ist der Johannisberg, das ist Riesling auf Weltklasseniveau. Der Rotlack K...Rheingau30,00 € 40,00 €/L (0,75 L) - Rotling süß - Weingut Badischer HofWeingut Badischer HofRotling süß
Cuvée (Rotling)
Süss
Ein leichter, lieblicher Rotling mit ausgeprägten Aromen von Erdbeere, Kirsche und süßer Himbeere. Angenehm weich, fruchtig und rund im Geschmack ein unkomplizierter Genusswein, der mit seiner ...7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2020 Abtsberg Riesling Spätlese Grosse Lage süß - Weingut Maximin GrünhausWeingut Maximin Grünhaus2020 Abtsberg Riesling Spätlese Grosse Lage süß
Riesling
Süss
Maximin Grünhaus stellt seit dem späten Mittelalter Wein höchster Qualität her und hat seinen guten Ruf über die Jahrhunderte erhalten können. Dafür sorgen unter anderem die Spätlesen aus d...Mosel42,00 € 56,00 €/L (0,75 L) - 2025 Falanghina del Beneventano 'Indomito' IGT süß - IndomitoWirWinzer Select Borgholzhausen2025 Falanghina del Beneventano 'Indomito' IGT süß
Falanghina
Süss
in der Nase frische Aromen von gelbem Apfel, saftiger Birne und weißen Blüten, untermalt von einem Hauch Zitruszeste; am Gaumen lebendig und harmonisch mit einer gut eingebundenen Säure, die die...Kampanien8,60 € 11,47 €/L (0,75 L) - 2025 Sweetheart Sauvignon Blanc süß 0,5 L - Weingut Oliver ZeterWeingut Oliver Zeter2025 Sweetheart Sauvignon Blanc süß 0,5 L
Sauvignon Blanc
Süss
Wir verfügen über mehrere Sauvignon Blanc Weinberge sowohl in der Südpfalz als auch an der Mittelhaardt, die mit verschiedenen Sortenvarietäten (man spricht auch von Klonen) bepflanzt sind. Ein...12,00 € 24,00 €/L (0,5 L) - 2022 Ltd. Edition Primitivo Terre di Chieti IGP lieblich - Tenuta UlisseTenuta Ulisse2022 Ltd. Edition Primitivo Terre di Chieti IGP lieblich
Primitivo
Lieblich
ein offenes, weitreichendes und vielschichtiges Bouquet von Pflaume, Schwarzkirsche und Noten von Tabak; ausgeglichener voller Körper mit sanftem Tannin; beeindruckend und elegant am Gaumen mit er...Abruzzen39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - 1985 Winkeler Jesuitengarten Optima - Prädikatswein - Trockenbeerenauslese edelsüß 0,375 L - Weingut CharisséWeingut Charissé1985 Winkeler Jesuitengarten Optima - Prädikatswein - Trockenbeerenauslese edelsüß 0,375 L
Optima
Edelsüss
Tiefgolden im Glas zeigt dieser Trockenbeerenauslese aus dem Rheingau seine reiche Geschichte. Die Optima-Trauben, sorgfältig gelesen in der renommierten Lage Winkeler Jesuitengarten, entfalten ei...Rheingau175,00 € 466,67 €/L (0,375 L) - 2025 Müller-Thurgau lieblich - PetermannPetermann2025 Müller-Thurgau lieblich
Müller-Thurgau / Rivaner
Lieblich
fruchtiger, erfrischender, aromatischer WeinFranken9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - Holzzauber, Roter Glühwein aus dem Holzfass lieblich 1,0 L - Weingut EllerWeingut EllerHolzzauber, Roter Glühwein aus dem Holzfass lieblich 1,0 L
Merlot
Lieblich
Zimt, Nelke & Sternanis, treffen Vanille, Kaffee & Karamell!Rheinhessen10,00 € 10,00 €/L (1,0 L) - 2023 Grünlack Riesling Spätlese süß - Weingut Schloss JohannisbergWeingut Schloss Johannisberg2023 Grünlack Riesling Spätlese süß
Riesling
Süss
Diese Spätlese ist mit ihrer Opulenz und deutlichen Frucht ganz typisch für die Spätlesen aus dem Rheingau. Es sind kräftige Noten von Pfirsich, Aprikose und tropischen Früchten wie Mango und ...Rheingau46,00 € 61,33 €/L (0,75 L) - 2025 Würzer lieblich - Sabrina Becker WeineSabrina Becker Weine2025 Würzer lieblich
Würzer
Lieblich
Als ein herrlicher Fruchtkorb lässt sich dieser Würzer optimal beschreiben. Mit seinem deutlichen Fruchtaromen nach Mandarinen, Aprikosen und einer frischen Note nach Limette zeigt sich dieser WÃ...Rheinhessen8,99 € 11,99 €/L (0,75 L) - 2025 Riesling Kabinett lieblich - Weingenossenschaft AlbigWeingenossenschaft Albig2025 Riesling Kabinett lieblich
Riesling
Lieblich
Riesling Kabinett, RheinhessenRheinhessen6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2025 Buagunda Spätlese süß - Weingut AdrianWeingut Adrian2025 Buagunda Spätlese süß
Cuvée (Weiss)
Süss
Wenn die Trauben länger hängen dürfen. Chardonnay und Weißburgunder bringen hier als Spätlese reife Frucht, feine Süße und viel Harmonie ins Glas.Neusiedlersee-Seewinkel8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Kinheimer Hubertuslay Kabinett lieblich - Weingut Wolfgang BethWeingut Wolfgang Beth2024 Kinheimer Hubertuslay Kabinett lieblich
Riesling
Lieblich
Dieser Riesling Kabinett verführt mit filigraner Fruchtsüße und brillanter Säure. Zarte Noten von Pfirsich und Aprikose, während eine feine Mineralität für ein harmonisches Finish sorgt. Ein...Mosel8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - Rotkäppchen Pinot Noir Rosé Alkoholfrei süß - Rotkäppchen-MummRotkäppchen-MummRotkäppchen Pinot Noir Rosé Alkoholfrei süß
Sonstiges
Süss
Dieser alkoholfreie Weißwein aus dem Hause Rotkäppchen-Mumm überzeugt mit seiner klaren Frucht und einer angenehmen Süße, die ihn zu einem erfrischenden Begleiter bei jeder Gelegenheit macht. ...4,49 € 5,99 €/L (0,75 L) - HERBSTSONNE Rotwein Cuveé lieblich Bio - BIO Weingut Landauer-GispergBIO Weingut Landauer-GispergHERBSTSONNE Rotwein Cuveé lieblich
Rotwein
Lieblich
Qualitätsorientierte niedrige Erträge, optimaler Lesezeitpunkt, Handlese und Beerensortierung. Ausgebaut im großen Holzfass 6 bis 8 Monate. Fruchtige Nase, harmonisches Spiel zwischen Tannine un...Thermenregion8,95 € 11,93 €/L (0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
