Liebliche und süße Weine (Seite:29)
- 2024 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese* süß - Weingut Kees-KierenWeingut Kees-Kieren2024 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese* süß
Riesling
Süss
Eine tolle Frucht und die tolle Substanz macht diesen Wein aus. Nur zum Empfehlen!Mosel12,40 € 16,53 €/L (0,75 L) - 2024 Weisser Burgunder lieblich - Winzergenossenschaft Oberbergen eGWinzergenossenschaft Oberbergen eG2024 Weisser Burgunder lieblich
Weissburgunder
Lieblich
hellgelb mit goldenen Reflexen Aromen von Grapefruit, grünen Äpfeln vereint in süßlicher HarmonieBaden7,30 € 9,73 €/L (0,75 L) - 2022 Marello süß - Weingut Flörsheimer HofWeingut Flörsheimer Hof2022 Marello süß
Cuvée (Rot)
Süss
Diese Cuvée aus verschiedenen intensiven Rotweinsorten fasziniert Ihre Sinne. Im ersten Moment trifft Himbeere auf Erdbeere und vereint sich dann mit Kirsche zu einer flüssigen Konfitüre.Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2023 Scheurebe lieblich - Wein- & Likörhaus JungWein- & Likörhaus Jung2023 Scheurebe lieblich
Scheurebe
Lieblich
Die lieblich ausgebaute Scheurebe zeichnet sich durch ihr tolles Fruchtaroma von Pfirsich, Maracuja und Mango aus und ist in Verbindung mit der feinen Säure und der edlen Süße i nicht nur für d...Pfalz7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2017 Siddhartha Trockenbeerenauslese süß 0,375 L - Weingut MünzenriederWeingut Münzenrieder2017 Siddhartha Trockenbeerenauslese süß 0,375 L
Welschriesling
Süss
Rauchig unterlegtes Orangengelee, Karamell und Nougat, feine Kräuterwürze. Komplex und süss, intensiv nach Dörrzwetschken, feiner Botrytistouch, Orangenfrucht im Abgang, gute Länge, sehr gutes...Burgenland16,50 € 44,00 €/L (0,375 L) - 2021 Hattenheimer Hassel Riesling Kabinett VDP.GROSSE LAGE® lieblich - Weingut Georg Müller StiftungWeingut Georg Müller Stiftung2021 Hattenheimer Hassel Riesling Kabinett VDP.GROSSE LAGE® lieblich
Riesling
Lieblich
Zitronengelb mit leicht gold-grünen Reflexen im Glas. Der erste Eindruck in der Nase ist leicht mineralisch, jedoch lässt die Aromenvielfalt nicht lange auf sich warten. Der zweite Riecher gibt N...Rheingau17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - 2021 Cabernet Dorsa süß - Weingut GeilWeingut Geil - Römerhof2021 Cabernet Dorsa süß
Cabernet Dorsa
Süss
Kräftiger, lieblicher Rotwein mit einer starken Struktur und tollen Fruchtnoten. Die zwei Jährige Reifung im Holzfass macht diesen Wein zu einem interessanten Dessertwein in Rot oder der perfekte...Rheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2015 Kindenheimer Sonnenberg Solaris Auslese süß 0,5 L - Weingut Jens Christmann10% sparenWeingut Jens Christmann2015 Kindenheimer Sonnenberg Solaris Auslese süß 0,5 L
Solaris
Süss
Dessertwein mit intensiver Frucht bei lang anhaltendem Abgang. Ausgehend von 123 Grad Oechsle wurde die Gärung bei 136g/l Süße gestoppt. Frucht, Süße und dazu passende Säure ergibt ein durch...PfalzRegulärer Preis: UVP 10,00 €
Special Price 8,90 €
17,80 €/L (0,5 L) - 2024 Heilbronner Stiftsberg Vinifera Lemberger Rosé lieblich - Weingut Fischer HeilbronnWeingut Fischer Heilbronn2024 Heilbronner Stiftsberg Vinifera Lemberger Rosé lieblich
Lemberger
Lieblich
Ein Wein mit einer schönen hellroten Farbe und blauen Reflexen, welcher dem Lemberger zu verdanken ist. Im Geruch erinnert er an Erdbeeren und Kirschen. Der fruchtige Geschmack nach Stachelbeeren...Württemberg7,80 € 10,40 €/L (0,75 L) - 2024 Hochheimer Kirchenstück Riesling "SUSI" Spätlese süß - Weinmanufaktur Alexander VeninoWeinmanufaktur Alexander Venino2024 Hochheimer Kirchenstück Riesling "SUSI" Spätlese süß
Riesling
Süss
Rheingau9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling mit Muskateller - Fruchtig/süß süß - Bottwartaler WinzerBottwartaler Winzer2024 Riesling mit Muskateller - Fruchtig/süß süß
Weisswein
Süss
Die funkelnd, gelbe Farbe erinnert an strahlenden Sonnenschein. Üppige tropisch anmutende Fruchtaromen lassen an Sommer, Urlaub und lange, laue Abende auf der Terrasse denken. Geschmacklich sin...Württemberg6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2024 Wilker’s Rosé lieblich 1,0 L - Weingut WilkerWeingut Wilker2024 Wilker’s Rosé lieblich 1,0 L
Cuvée (Rosé)
Lieblich
Die Cuvée aus Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder verkörpert ein Pfälzer Lebensgefühl! Egal ob pur oder klassisch als Schorle getrunken: Hier kommt der Sommer im Glas - egal zu welcher J...Pfalz6,80 € 6,80 €/L (1,0 L) - 2024 Riesling "B" süss süß - Weingut BaldesWeingut Baldes2024 Riesling "B" süss süß
Riesling
Süss
Hellgelb strahlt dieser Riesling ins Glas und offenbart ein fruchtiges Bukett mit Noten von grünem Apfel, Pfirsich und feiner Zitrusfrische. Am Gaumen begeistert der Wein durch seine Säure und ei...Mosel7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2025 Süße Amalie - Verführung in Weiß süß - Weingut AmalienhofWeingut Amalienhof2025 Süße Amalie - Verführung in Weiß süß
Weisswein
Süss
Fruchtig-milder Weißwein mit angenehmer Süße-Säure-Kombination und einem harmonischen Früchtemix aus Pfirsich, Melone und Litschi. Die Weine dieser Serie halten, was der Name verspricht. Sie s...Württemberg6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2022 Jurançon AOP süß Bio - Domaine Bru-BachéDomaine Bru-Baché2022 Jurançon AOP süß
Gros Manseng
Süss
Dieser Süßwein aus der Appellation Jurançon wird zu 100% aus der Rebsorte Gros Manseng vinifiziert. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein frisch mit einer schönen Säurestruktur. Das Aromenspektru...Südwestfrankreich13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2024 Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Ortega Beerenauslese süß 0,5 L - Weingut SchulzeWeingut Schulze2024 Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Ortega Beerenauslese süß 0,5 L
Ortega
Süss
Saale-Unstrut13,00 € 26,00 €/L (0,5 L) - 1981 Goldburger süß - Weingut Gerald AllacherWeingut Gerald Allacher1981 Goldburger süß
Weisswein
Süss
Burgenland35,00 € 46,67 €/L (0,75 L) - 2023 Rotling lieblich - Weingut Reis & LuffWeingut Reis & Luff2023 Rotling lieblich
Cuvée (Rotling)
Lieblich
Wenn Dornfelderund Sylvaner miteinander anbandeln kann nur etwas Besonderes dabei herauskommen. Die pinke Versuchung – perfekt geeignet für den gemeinsamen Mädelsabend oder auch eisgekühlt an ...Rheinhessen6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2024 Muskateller lieblich - Winzergenossenschaft Oberbergen eGWinzergenossenschaft Oberbergen eG2024 Muskateller lieblich
Muskateller
Lieblich
Intensives Muskataroma mit fruchtigen Akzenten hebt sich hervor, verbunden mit tropischen Früchten, Gewürzen und Blüten. Eine feine Süße, verbunden mit einer ausgewogenen Gesamtstruktur, ver...Baden7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2023 Blanc de Noir lieblich - Weingut KriechelWeingut Kriechel2023 Blanc de Noir lieblich
Spätburgunder
Lieblich
Ein idealer Sommerwein der sich hervorragend als Begleiter zu Spargel, Fisch und Gegrilltem zeigt. Eine wunderbare Alternative zum Weißwein. Verarbeitet wurde er aus roten Trauben in einer schonen...Ahr9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2017 Sylvaner Trockenbeerenauslese süß Bio 0,375 L - Weingut Familie BauerWeingut Familie Bauer2017 Sylvaner Trockenbeerenauslese süß 0,375 L
Silvaner
Süss
Golden schimmert dieser edelsüße Weißwein im Glas und verströmt ein komplexes Bouquet aus Honig, getrockneten Aprikosen und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, ...Niederösterreich (AT)17,70 € 47,20 €/L (0,375 L) - 2025 Burg Layer Rotwein süß 1,0 L - Weingut Otto SchäferWeingut Otto Schäfer2025 Burg Layer Rotwein süß 1,0 L
Rotwein
Süss
überzeugend beerige Frucht, herrlich süffigNahe9,20 € 9,20 €/L (1,0 L) - 2024 Kerner Kabinett lieblich - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei Besigheim2024 Kerner Kabinett lieblich
Kerner
Lieblich
Feine Aromatik, Birne, Grüner Apfel, leichte Muskatnote, spritzig, kernig, frisch, dezente Süße.Württemberg6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2024 Kerner Spätlese süß - Weingut BoxheimerhofWeingut Boxheimerhof2024 Kerner Spätlese süß
Kerner
Süss
Gehaltvoller Wein mit vollmundigem Geschmack.Rheinhessen8,80 € 11,73 €/L (0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
