Liebliche und süße Weine (Seite:67)
- 2024 Merlot Rosé lieblich - Weingut BirkertWeingut Birkert2024 Merlot Rosé lieblich
Merlot
Lieblich
Dieser Merlot wurde direkt nach der Ernte verarbeitet und durch gekühlte Gärung entwickelte er frische Fruchtaromen.Württemberg
8,80 € 11,73 €/L (0,75 L) - 2024 Kerner lieblich - Weingut ThürkindWeingut Thürkind2024 Kerner lieblich
- Kerner
- Lieblich
frischer fruchtiger Kerner mit viel FruchtSaale-Unstrut11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2019 Muscaris Auslese süß - Weingut ThürkindWeingut Thürkind2019 Muscaris Auslese süß
- Muscaris
- Süss
Fruchtiger Wein mit erfrischenden Aromen von tropischen Früchten wie Pasionsfrucht und einem Hauch von Limone ausdrucksstark mit einer balancierenden Säure und dabei sehr kraftvoll.Saale-Unstrut22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett fruchtig lieblich - Weingut C.H. BerresWeingut C.H. Berres2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett fruchtig lieblich
- Riesling
- Lieblich
Tolles Süße-Säurespiel, sehr harmonisch, sehr klarer, langer Abgang, ausgewogenMosel12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2018 Gewürztraminer süß Bio - Weingut Axel KreichgauerWeingut Axel Kreichgauer2018 Gewürztraminer süß
- Gewürztraminer
- Süss
Verführer mit Rosen- und Litschiduft.Rheinhessen9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2015 Ruländer Auslese süß 0,5 L - Weingut Friedrich KieferWeingut Friedrich Kiefer2015 Ruländer Auslese süß 0,5 L
- Weisswein
- Süss
Helles Gelb. Ausgeprägte, feinste Honigaromen. Ein dichter Wein mit viel Schmelz. Den muss man sich einfach auf der Zunge zergehen lassen!Baden11,50 € 23,00 €/L (0,5 L) - 2023 Mundelsheimer Käsberg Trollinger Kabinett lieblich - Lauffener WeingärtnerLauffener Weingärtner2023 Mundelsheimer Käsberg Trollinger Kabinett lieblich
- Trollinger
- Lieblich
Ein feiner, harmonischer, runder und fruchtig-süffiger Rotwein mit den Aromen von frischen roten Beeren und reifen Süßkirschen. Ein genussvolles Trinkvergnügen zu jedem Anlass, im Kreise von Fa...Württemberg6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2023 Mundelsheimer Samtrot Rosé lieblich - Lauffener WeingärtnerLauffener Weingärtner2023 Mundelsheimer Samtrot Rosé lieblich
- Samtrot
- Lieblich
Die Samtrot-Traube ist eine Spielart des Blauen Spätburgunder. Seine samtig-weiche Art unterscheidet ihn jedoch von diesem und hat dem Samtrot seinen Namen gegeben. Als Rosé ausgebaut verzaubert ...Württemberg5,50 € 7,33 €/L (0,75 L) - 2023 Goldtröpfchen Riesling Kabinett lieblich - Weingut Lehnert-VeitWeingut Lehnert-Veit2023 Goldtröpfchen Riesling Kabinett lieblich
- Riesling
- Lieblich
Lagenwein Die Trauben für unsere Lagen - Rieslinge werden ausschließlich in n auf 400 millionen Jahre altem, dunklen Devonschiefer handverlesen. In der " Großen Lage " Goldtröpfchen ist die Ti...Mosel10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2023 Goldtröpfchen Riesling Spätlese süß - Weingut Lehnert-VeitWeingut Lehnert-Veit2023 Goldtröpfchen Riesling Spätlese süß
- Riesling
- Süss
Lagenwein Die Trauben für unsere Lagen - Rieslinge werden ausschließlich in Steillagen auf 400 millionen Jahre altem, dunklen Devonschiefer handverlesen. In der " Großen Lage " Goldtröpfche...Mosel15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder Auslese Keller 11 lieblich - Teamwerk EsslingenTeamwerk Esslingen2022 Spätburgunder Auslese Keller 11 lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
Burgundertypisch. Im Geruch ein großartiges Spiel von Johannisbeeren, hochreifen Himbeeren und Anklängen von schwarzen Johannisbeeren. Im Geschmack überzeugt er durch seine elegante Aromenfülle...Württemberg14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2022 Postmichel Spätburgunder Spätlese Stufe 8 lieblich - Teamwerk EsslingenTeamwerk Esslingen2022 Postmichel Spätburgunder Spätlese Stufe 8 lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
Dieser Spätburgunder im Glas begeistert im Bukett mit reifen, aromatischen Burgunderaromen sowie einer leichten Karamellnote. Am Gaumen präsentieren sich voll Fruchtaromen, die perfekt mit der Re...Württemberg10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2023 Schlürfer Portugieser Ebene 3 lieblich - Teamwerk EsslingenTeamwerk Esslingen2023 Schlürfer Portugieser Ebene 3 lieblich
- Portugieser
- Lieblich
Hier begegnen wir einem süffigen und zartfruchtigen Rotwein. Seine zurückhaltende Säure macht diesen Portugieser zu einem leichten Wein. Im Sommer ist er auch gekühlt ein guter Begleiter.Württemberg7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2024 Faifegrädler Spätburgunder Weißherbst Kabinett Ebene 3 halbtrocken - Teamwerk EsslingenTeamwerk Esslingen2024 Faifegrädler Spätburgunder Weißherbst Kabinett Ebene 3 halbtrocken
- Spätburgunder
- Halbtrocken
Ein süffiger und dennoch kräftiger und erfrischender Weißherbst. Besticht durch sein harmonisches Spiel zwischen Säure und Aromen und dem Duft nach Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und Brombeeren.Württemberg7,30 € 9,73 €/L (0,75 L) - 2024 Kerner Spätlese Stufe 8 lieblich - Teamwerk EsslingenTeamwerk Esslingen2024 Kerner Spätlese Stufe 8 lieblich
- Kerner
- Lieblich
Ein Wein, der durch seine feine Art besticht. Mit seinen eingebundenen leichten Muskattönen, seiner edlen Säure und seinem fruchtigen Gaumenspiel überzeugt diese Spätlese im Glas.Württemberg9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Spätlese Stufe 8 lieblich - Teamwerk EsslingenTeamwerk Esslingen2024 Gewürztraminer Spätlese Stufe 8 lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
Dieser Wein beeindruckt durch das sortentypische und aromatische Bukett. Dieses ist sehr blumig und fruchtbetont und erinnert im Aroma an Rosen, Mango, Maracuja und Aprikosen. Im Mund zeigt sich de...Württemberg9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2023 Scheurebe lieblich - Weingut Flörsheimer HofWeingut Flörsheimer Hof2023 Scheurebe lieblich
- Scheurebe
- Lieblich
Die klassische Rheinhessische Rebsorte einmal neu definiert. Kandierte Früchte und Maracuja überwältigen den Hauch von Johannisbeere, nachdem sich die reife Honigmelone präsentiert hat.Rheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2023 OESTRICHER Riesling Kabinett "Unser Lenchen" süß - Weingut Hans BauschWeingut Hans Bausch2023 OESTRICHER Riesling Kabinett "Unser Lenchen" süß
- Riesling
- Süss
Frische, gelbe Fruchtaromen und zarte pfirsich Noten prägen diesen restsüßen Wein. Unser Lenchen hat einen herrlich saftigen Geschmack.Rheingau8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Spätlese LAGENWEIN süß - Weingut Hans BauschWeingut Hans Bausch2023 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Spätlese LAGENWEIN süß
- Riesling
- Süss
Erfrischende Säure und edle Fruchtsüße zeichnen diesen Wein aus. Mit viel Schmelz und Fülle verbreitet er sich im Mund bevor der Riesling ausdrucksstark frisch und mit angenehmer Restsüße am ...Rheingau10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2015 Schnepp RIESLING fruchtsüß süß - Weingut BenzingerWeingut Benzinger2015 Schnepp RIESLING fruchtsüß süß
- Riesling
- Süss
Farbe: helles strohgelb mit leuchtenden Reflexen Bouquet: frischer Duft nach gelben Früchten und zarten mineralischen Noten Geschmack: süße Frucht mit Säure, leicht mineralischPfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder Auslese süß 0,5 L - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2023 Spätburgunder Auslese süß 0,5 L
- Blauer Spätburgunder
- Süss
In der Farbe kräftiges rubinrot. Sehr kräftiges Aroma in der Nase erinnert an Kirschen und Waldbeeren. Samtig weich, feiner Tanningehalt. Die fein eingebundene Süße macht diesen Wein auch zu de...Baden13,00 € 26,00 €/L (0,5 L) - 2024 Lemberger Blanc de Noir feinherb - Weingut Schloss AffaltrachWeingut Schloss-Affaltrach2024 Lemberger Blanc de Noir feinherb
- Lemberger
- Feinherb
Ein feiner Gaumenschmeichler. Fruchtig und frisch mit einer eleganten Süße!Württemberg7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2019 Niersteiner Riesling 'Roter Hang' Spätlese lieblich Bio - Weingut WedekindWeingut Wedekind2019 Niersteiner Riesling 'Roter Hang' Spätlese lieblich
- Riesling
- Lieblich
Fruchtig süßer Roter HangRheinhessen11,20 € 14,93 €/L (0,75 L) - 2024 Lemberger "fruchtig & süß" süß - Weingut Schloss AffaltrachWeingut Schloss-Affaltrach2024 Lemberger "fruchtig & süß" süß
- Lemberger
- Süss
Feine Fruchtaromen, die die Typizität der Rebsorten bestätigen: tolles Kirscharoma!Württemberg6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
