Liebliche und süße Weine (Seite:118)
- 2021 Passito Marche IGP süß 0,5 L - Tenuta Piano di RustanoTenuta Piano di Rustano2021 Passito Marche IGP süß 0,5 L
Malvasia Bianca di Candia
Süss
Marche I.G.T. Malvasia Bianca di Candia Passito Ein alter Malvasia-Weinberg, ein langer Trocknungsprozess und die Reifung in kleinen Fässern ergeben diesen eleganten Passito. Leuchtend goldene Far...Marken
19,00 € 38,00 €/L (0,5 L) - 2022 Aufblick lieblich - Privat-Weingut SchröderPrivat-Weingut Schröder2022 Aufblick lieblich
- Chardonnay
- Lieblich
Die Collection „Aufblick“ ist ein halbtrockener Chardonnay, welcher sich mit verführerischen Aromen von reifen Pfirsichen, Honigmelonen und tropischen Früchten präsentiert. Seine angenehme S...
13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2023 HANG Gelber Muskateller lieblich - Winzergenossenschaft Herxheim am BergWinzergenossenschaft Herxheim am Berg2023 HANG Gelber Muskateller lieblich
- Gelber Muskateller
- Lieblich
In der Nase überzeugen typische Muskatnoten und im Abgang brillieren sinnliche Aromen von Ananas, Mango und Orange mit einer angenehmen Säure. Nicht zu süß mit einer tollen Balance. Ein fruchti...Pfalz6,60 € 8,80 €/L (0,75 L) - 2023 Kerner lieblich 1,0 L - Weingut Steffen ZeltWeingut Steffen Zelt2023 Kerner lieblich 1,0 L
- Kerner
- Lieblich
Ein frischer, fruchtiger Wein mit feinen Aromen von weißen Blüten, Cassis und Honigmelone.Pfalz5,20 € 5,20 €/L (1,0 L) - 2024 Rosé lieblich 1,0 L - Weingut Steffen ZeltWeingut Steffen Zelt2024 Rosé lieblich 1,0 L
- Rosé
- Lieblich
Frischer Wein mit fruchtigen Aromen von Erdbeere und Himbeere. Für den unkomplizierten Trinkgenuss als "Schorle-Wein" oder "Pur"!Pfalz5,20 € 5,20 €/L (1,0 L) - 2023 Rüdesheimer Klosterlay Riesling Spätlese lieblich - Weingut Klaus u. Ursula König GbRWeingut Klaus u. Ursula König GbR2023 Rüdesheimer Klosterlay Riesling Spätlese lieblich
- Riesling
- Lieblich
Der 2023 Rüdesheimer Klosterlay ist ein Weißwein aus reifen Rieslingtrauben. Der Wein hat eine klare, goldene Farbe und ein komplexes Bouquet mit Aromen von reifen Früchten. Lieblich süß mit e...Rheingau8,30 € 11,07 €/L (0,75 L) - 2021 Assmannshäuser Hinterkirch Spätburgunder Rotwein lieblich 1,0 L - Weingut Klaus u. Ursula König GbRWeingut Klaus u. Ursula König GbR2021 Assmannshäuser Hinterkirch Spätburgunder Rotwein lieblich 1,0 L
- Spätburgunder
- Lieblich
Spätburgunder Rotwein mit voller süsser Traubenfrucht, saftig und mild.Rheingau10,10 € 10,10 €/L (1,0 L) - 2023 Riesling Erdener Treppchen süß - Schmitges - Das WeingutSchmitges - Das Weingut2023 Riesling Erdener Treppchen süß
- Riesling
- Süss
Der 2023 Riesling Spätlese Erdener Treppchen vom Weingut Schmitges ist ein deutscher Weißwein, hergestellt aus Riesling Trauben aus der Lage Erdener Treppchen. Die Trauben werden sorgfältig ausg...Mosel11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2021 Riesling Altenberg Spätlese VDP.Große Lage - Weingut von OthegravenWeingut von Othegraven2021 Riesling Altenberg Spätlese VDP.Große Lage
- Riesling
Spätlese
Aromen von exotischen, reifen Früchten ab dem ersten Schluck, vollendet durch einen langen Abgang mit zarten Noten von Honig und Apfel machen diese Spätlese zu einem ausgewogenen und stimmigen Ge...Mosel27,00 € 36,00 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling Altenberg Spätlese Alte Reben VDP. Große Lage süß - Weingut von OthegravenWeingut von Othegraven2023 Riesling Altenberg Spätlese Alte Reben VDP. Große Lage süß
- Riesling
- Süss
Die Altenberg Spätlese von über 70 Jahre alten Reben wirkt anfangs noch etwas verschlossen, mit zurückhaltenden rauchigen Zitrusnoten. Mit Luft baut der Wein im Glas dann enorm aus: Opulente und...Mosel31,00 € 41,33 €/L (0,75 L) - 2020 Schneiderberg Lagenreserve lieblich - WeinriederWeinrieder2020 Schneiderberg Lagenreserve lieblich
- Riesling
- Lieblich
Ein Jahr im Edelstahltank vinifiziert, öffnet sich der gelb-goldene 2020 Ried Schneiderberg Lagenreserve Riesling mit einem konzentrierten, intensiven und spät geernteten Fruchtaroma von gesalzen...Niederösterreich (AT)
39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - 2019 Sweet March Märzlese süß 0,375 L - WeinriederWeinrieder2019 Sweet March Märzlese süß 0,375 L
- Grüner Veltliner
- Süss
Im Glas präsentiert der vegan erzeugte Sweet March Grüner Veltliner Märzlese aus dem Hause Weinrieder eine brillant schimmernde platingelbe Farbe. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so zei...Niederösterreich (AT)35,00 € 93,33 €/L (0,375 L) - 2021 Passito Suavis Auri Maturum süß 0,375 L - K. Martini & SohnK. Martini & Sohn2021 Passito Suavis Auri Maturum süß 0,375 L
- Moscato Giallo
- Süss
Dieser Rosinenwein fällt sofort durch seine goldgelbe Farbe mit faszinierenden Bernsteinreflexen auf. In der Nase öffnet er sich mit einem komplexen und einhüllenden Bouquet, reich an Noten von ...Südtirol26,70 € 71,20 €/L (0,375 L) - 2024 Goldmuskateller Vigneti delle Dolomiti IGP lieblich - K. Martini & SohnK. Martini & Sohn2024 Goldmuskateller Vigneti delle Dolomiti IGP lieblich
- Moscato Giallo
- Lieblich
Der Moscato Giallo ist ein exquisiter Dessertwein, der mit seiner gelben bis goldgelben Farbe und einem feinen, aromatischen Profil beeindruckt. Sein charakteristisches Muskataroma verleiht ihm ein...Südtirol10,60 € 14,13 €/L (0,75 L) - Rosenmuskateller Vigneti delle Dolomiti IGP lieblich - K. Martini & SohnK. Martini & SohnRosenmuskateller Vigneti delle Dolomiti IGP lieblich
- Moscato Rosa
- Lieblich
Der Rosenmuskateller ist ein edler, sizilianischer Dessertwein, der mit seiner hellrubinroten Farbe und einem intensiven Rosenduft beeindruckt. Sein Aroma ist vollmundig, süß und würzig, was ihm...Südtirol10,60 € 14,13 €/L (0,75 L) - 2024 Se Bo Be Bì Lazio IGP süß 0,375 L - Le MacchieLe Macchie2024 Se Bo Be Bì Lazio IGP süß 0,375 L
- Malvasia
- Süss
Im Glas schimmert dieser süße Weißwein mit goldenen Reflexen, der in Latium aus Malvasia Puntinata-Trauben hergestellt wird, die im Keller mit einer Technik getrocknet werden, die die Aromen und...Latium18,00 € 48,00 €/L (0,375 L) - 2018 Malvasia delle Lipari DOC cl 50 süß 0,5 L - Mimmo PaoneMimmo Paone2018 Malvasia delle Lipari DOC cl 50 süß 0,5 L
- Malvasia di Lipari
- Süss
Der Malvasia Delle Lipari Passito ist einer von drei DOC-Weinen aus der Provinz Messina. Das Verfahren zur Herstellung dieses Dessertweins umfasst eine späte Ernte in der Super-Reifezeit und das a...Sizilien40,00 € 80,00 €/L (0,5 L) - 2021 Malvasia Passito Terre Siciliane IGP süß - Mimmo PaoneMimmo Paone2021 Malvasia Passito Terre Siciliane IGP süß
- Zibibbo
- Süss
Dieser Rosinen-Malvasia präsentiert sich in einer intensiven, leuchtend goldgelben Farbe, die sofort ins Auge fällt. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges, umhüllendes Bouquet mit Noten v...Sizilien22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - Zibibbo Passito Terre Siciliane IGP süß - Mimmo PaoneMimmo PaoneZibibbo Passito Terre Siciliane IGP süß
- Zibibbo
- Süss
Dieser Wein zeichnet sich durch seine herrlich intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus, die eine Fülle von Aromen ankündigt. In der Nase bietet er ein aromatisches und umhüllendes B...Sizilien22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2023 Enkircher Steffensberg Riesling Spätlese fruchtsüss süß - Weingut Villa HuesgenWeingut Villa Huesgen2023 Enkircher Steffensberg Riesling Spätlese fruchtsüss süß
- Riesling
- Süss
LAGE Dieser Riesling kommt aus dem Enkircher Steffensberg, eine Lage, die nach der “preussischen Lagenklassifizierung von 1868” der höchsten Stufe zugeordnet wurde. In den Steillagen mit teilw...Mosel16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2019 Vinsanto Valdichiana Toscana DOC süß 0,375 L - Fattoria Santa VittoriaFattoria Santa Vittoria2019 Vinsanto Valdichiana Toscana DOC süß 0,375 L
- Cuvée (Weiss)
- Süss
Dieser süße Weißwein hat eine leuchtend goldene Farbe und intensive Aromen von getrockneten Feigen, kandierten Früchten und Mandeln, die durch den Ausbau in kleinen Eichenfässern eine angenehm...Toskana37,00 € 98,67 €/L (0,375 L) - 2019 Scheurebe süß 0,375 L - Domaine AndauDomaine Andau2019 Scheurebe süß 0,375 L
- Scheurebe
- Süss
Der Seewinkel zählt mit seinem speziellen Mikroklima zu den bedeutendsten Süßweinregionen der Welt und gibt so ideale Bedingungen für die Produktion von hochwertigen Prädikatsweinen. Unsere Be...Burgenland11,90 € 31,73 €/L (0,375 L) - 2020 Passrì Strevi DOC süß - MarencoMarenco2020 Passrì Strevi DOC süß
- Moscato Bianco
- Süss
Dieser süße Weißwein von leuchtend goldgelber Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen verführt die Nase mit Aromen von Fruchtmarmelade, kandierten Zitrusfrüchten und gekochten Äpfeln, ergänzt d...Piemont31,00 € 41,33 €/L (0,75 L) - 2023 Passrì Rosso Brachetto d’Acqui Passito DOCG süß 0,5 L - MarencoMarenco2023 Passrì Rosso Brachetto d’Acqui Passito DOCG süß 0,5 L
- Brachetto
- Süss
Mit seiner charakteristischen rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen besticht dieser Süßwein durch sein feines, moschusartiges Duftprofil mit eleganten Noten von getrockneten Rosen. Am Gaumen ...Piemont31,00 € 62,00 €/L (0,5 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
