Liebliche und süße Weine (Seite:49)
- 2016 1er Cru Classé Sauternes AOP süß - Château SuduirautChâteau Suduiraut2016 1er Cru Classé Sauternes AOP süß
Sémillon
Süss
Der 2016er Château Suduiraut präsentiert sich in einem feinen, blass goldenen Farbton und entfaltet ein komplexes Bouquet, das von gelben Pfirsichen, kandierten Aprikosen und Kumquats geprägt is...Bordeaux72,50 € 96,67 €/L (0,75 L) - 2002 2ème Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L - Château NairacChâteau Nairac2ème Cru Classé Barsac AOP süß 0,375 L
Sémillon
Süss
Der 2002er Château Nairac aus Barsac zeigt sich als ein bemerkenswerter Wein, der mit seiner goldenen Farbe und feinen bernsteinfarbenen Reflexen bereits optisch beeindruckt. In der Nase entfaltet...Bordeaux19,70 € 52,53 €/L (0,375 L) - 1995 Cuvée Reservée Banyuls Grand Cru AC süß - Cave de L 'EtoileCave de L 'Etoile1995 Cuvée Reservée Banyuls Grand Cru AC süß
Grenache noir
Süss
Der Cuvée Reservée Banyuls Grand Cru AC 1995 von Cave de l'Etoile ist ein außergewöhnlicher Vin Doux Naturel aus dem Roussillon. Dieser Wein wurde 25 Jahre in alten Eichenfässern gereift, was ...Languedoc52,60 € 70,13 €/L (0,75 L) - Cuvée Impératrice BM Landes IGP lieblich - La Cave des Vignerons de TursanLa Cave des Vignerons de TursanCuvée Impératrice BM Landes IGP lieblich
Weisswein
Lieblich
Dieser süße, samtige Wein präsentiert sich mit Aromen von kandierten Früchten, wie Aprikosen und Orangen, gepaart mit floralen Noten von Akazienblüten und Jasmin. Am Gaumen zeigt er eine weich...Südwestfrankreich6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - Cuvée Impératrice RM Landes IGP lieblich - La Cave des Vignerons de TursanLa Cave des Vignerons de TursanCuvée Impératrice RM Landes IGP lieblich
Tannat
Lieblich
Dieser roséfarbene, süße Wein ist frisch und verführerisch, mit Aromen von roten, reifen Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch eine subtile Süße. Am Gaumen entfaltet sich eine...Südwestfrankreich6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - Cuvée Clairette du Languedoc AOP lieblich - Mosaïque des vinsMosaïque des vinsCuvée Clairette du Languedoc AOP lieblich
Clairette
Lieblich
Dieser Wein zeigt eine brillante strohgelbe Farbe. In der Nase verführt er mit Aromen von reifen Früchten und kandierten Früchten. Am Gaumen entfaltet er eine großzügige und runde Textur, begl...Languedoc6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2024 Pfälzer Lebenslust Gewürztraminer lieblich - Weingut RaabeWeingut Raabe2024 Pfälzer Lebenslust Gewürztraminer lieblich
Gewürztraminer
Lieblich
Kein anderer Wein duftet so intensiv nach Rose wie der Gewürztraminer, ergänzt von Litschi und einem Hauch Vanille. Im Mund zeigt er sich elegant, vollfruchtig und würzig mit milder Säure und p...Pfalz7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Esclamativo Nero d’Avola Terre Siciliane IGP lieblich - Vini VaccaroVini Vaccaro2023 Esclamativo Nero d’Avola Terre Siciliane IGP lieblich
Nero d'Avola
Lieblich
Intensiv rubinrot präsentiert sich dieser sizilianische Rotwein, der schon im Glas seine Fruchtigkeit und keit zeigt. Die Sorte Nero d’Avola entfaltet in diesem IGP Wein verführerische Aromen v...Sizilien12,99 € 17,32 €/L (0,75 L) - 2025 All Zero white lieblich - Allacher Vinum PannoniaAllacher Vinum Pannonia2025 All Zero white lieblich
Muskat-Ottonel
Lieblich
Der All Zero White ist ein Wein mit 0,0% Alkohol aus der Muskat Ottonel-Traube, der sich durch seine fruchtig-aromatischen Noten und seine elegante Struktur auszeichnet. Dieser Weißwein präsenti...10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2025 All Zero Red lieblich - Allacher Vinum PannoniaAllacher Vinum Pannonia2025 All Zero Red lieblich
Zweigelt
Lieblich
2024 All Zero Red – der entalkoholisierte Allacher-Wein! Intensives Rubinrot, in der Nase sehr fruchtig, aromatisch nach Kirschen und roten Beeren, am Gaumen rund und ausgewogen. Idealer Speisebe...10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2019 Cuvée "Cartagène Ambrée" süß - Domaine Martinolle-GasparetsDomaine Martinolle-Gasparets2019 Cuvée "Cartagène Ambrée" süß
Cuvée (Weiss)
Süss
Der Aperitif des Languedoc! Likörwein mit Noten von Honig, weißen Blüten und kandierten gelben Früchten.Languedoc17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2016 Cuvée "Cartagène Rouge" süß - Domaine Martinolle-GasparetsDomaine Martinolle-Gasparets2016 Cuvée "Cartagène Rouge" süß
Cuvée (Rot)
Süss
Der Aperitif des Languedoc! Likörwein mit Noten von Himbeeren, Kirschen und karamellisierten Pflaumen.Languedoc17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - Scheurebe Glühwein lieblich 1,0 L - Weingut Volker BarthWeingut Volker BarthScheurebe Glühwein lieblich 1,0 L
Scheurebe
Lieblich
Scheurebe Winzerglühwein, tolle Balance zwischen den weihnachtlichen Aromen und der Restsüße. Vegan und glutenfrei. Verfeinert mit natürlichen Essenzen.Rheinhessen5,80 € 5,80 €/L (1,0 L) - 5+1 Glühwein Winterpulle rot Paket - Andres am Lilienthal5+1 AktionAndres am Lilienthal5+1 Glühwein Winterpulle rot Paket
Dornfelder
Lieblich
6x 1,0 Liter roter Glühwein aus Dornfelder Winterpulle Echter Glühwein vom Winzer – kräftig, prämiert und hausgemacht. Unser Winterpulle Glühwein Rot ist ein echtes Stück Pfalz im Gla...UVP 36,00 € 30,00 € 5,00 €/L (6 x 1,0 L) - Ambra Vino Bianco süß Bio 0,375 L - Mister Bio WineMister Bio WineAmbra Vino Bianco süß 0,375 L
Picolit
Süss
Im Glas schimmert dieser süße Weißwein mit bernsteinfarbenen Reflexen, sein Profil ist intensiv und einnehmend. Noten von getrockneten Aprikosen, tropischen Früchten und Johannisbrot verleihen ...Friaul25,00 € 66,67 €/L (0,375 L) - 2024 Notissimo Moscato di Noto DOC süß Bio 0,375 L - RiofavaraRiofavara2024 Notissimo Moscato di Noto DOC süß 0,375 L
Moscato Bianco
Süss
Goldgelbe Farbe, fruchtig, intensiver Duft und ätherischer Wissenschaftler; weich, süß und mit ausgewogener Säure.Sizilien20,00 € 53,33 €/L (0,375 L) - 2025 Gewürztraminer lieblich - Vinum AutmundisVinum Autmundis2025 Gewürztraminer lieblich
Gewürztraminer
Lieblich
Dieser liebliche Gewürztraminer zeigt sich in der Nase deutlich blumig mit typischen Noten von Rosenblüten. Am Gaumen kommen fruchtige Aromen von Litschi und Pfirsich zur Geltung. Im Abgang erinn...Hessische Bergstrasse8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder Weißherbst Auslese lieblich Bio - Weingut SeeberWeingut Seeber2024 Spätburgunder Weißherbst Auslese lieblich
Spätburgunder
Lieblich
Pfalz16,20 € 21,60 €/L (0,75 L) - Castel Beseno Trentino Superiore DOC süß 0,5 L - Cantina AldenoCantina AldenoCastel Beseno Trentino Superiore DOC süß 0,5 L
Weisswein
Süss
Dieser Trentino Superiore aus 100 % Moscato Giallo-Trauben, die im Obstkeller getrocknet wurden, besticht durch seine strohgelbe Farbe. In der Nase entfaltet er ein umhüllendes Bouquet mit Noten v...Trentino14,90 € 29,80 €/L (0,5 L) - 2025 Dornfelder süß - Weingut Mathias MertesWeingut Mathias Mertes2025 Dornfelder süß
Dornfelder
Süss
Kirschrot und mit intensivem Farbspiel zeigt sich dieser Cuvée aus Dornfelder und Spätburgunder. Das Bouquet verströmt süße Kirsche und Brombeere, die sich auch am Gaumen durch ein zartes, fru...Mosel6,70 € 8,93 €/L (0,75 L) - 2025 Gutswein weiß süß 1,0 L - Weingut OchsWeingut Ochs2025 Gutswein weiß süß 1,0 L
Weisswein
Süss
Der ideale Durstlöscher, der direkt zum nächsten Schluck verführt.Rheinhessen6,00 € 6,00 €/L (1,0 L) - 2022 AMIGDALA_Abruzzo Passito Rosso DOC süß Bio 0,5 L - BuzzaroneBuzzarone2022 AMIGDALA_Abruzzo Passito Rosso DOC süß 0,5 L
Rotwein
Süss
TRAUBENSORTE: 100% Montepulciano TYPOLOGIE: Rosso Rosso PRODUKTIONSGEBIET: Castelferrato_Torrevecchia Teatina BODEN: Lehm mittlerer Struktur - 120 m ü.d.M. ERZEUGUNG: Abruzzesische Pergola - 50 Do...Abruzzen35,00 € 70,00 €/L (0,5 L) - 2025 Rivaner lieblich - Weingut Mathias MertesWeingut Mathias Mertes2025 Rivaner lieblich
Müller-Thurgau / Rivaner
Lieblich
Dieser liebliche Weißwein aus den besten Lagen rund um Minheim an der Mosel verführt mit einem Duft nach bunter Blumenwiese und zarten Fruchtnoten. Am Gaumen zeigt er sich weich, geschmeidig und ...Mosel6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Spätlese 2023 - Weingut Christoph Hess5+1 AktionWeingut Christoph Hess5+1 Paket Spätlese 2023
Cuvée (Weiss)
Süss
Diese Spätlese besteht aus 40% Welschriesling, 15% Muskat Ottonel, 15% Chardonnay, 15% Weißburgunder und 15% Traminer. Die gut verwurzelten Rebstöcke wachsen in den Neusiedler Weinrieden Prädiu...UVP 47,40 € 39,50 € 8,78 €/L (6 x 0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
