Liebliche und süße Weine (Seite:114)
- 2021 Reiler Mullay-Hofberg „In der Käll“ Kabinett lieblich - Weingut Meurer (Reil an der Mosel)Weingut Meurer (Reil an der Mosel)2021 Reiler Mullay-Hofberg „In der Käll“ Kabinett lieblich
Riesling
Lieblich
manuelle Lese am 18. Oktober 2021 | sehr steile und sehr warme Süd- bis Süd-Ostlage | windgeschützt durch einen großen Felshang (ehemaliger Steinbruch), starke Sonnenreflektion durch direkte Mo...Mosel
13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2023 50/5 Zeitsprung süß - Weingut BerndWeingut Bernd2023 50/5 Zeitsprung süß
- Cuvée (Weiss)
- Süss
50 Jahre alte Kerner Reben treffen auf 5 Jahre alte Muskat Ottonel Reben. Dieser Wein ist ein wunderbares Zusammenspiel aus dem Besten zweier Sorten. In der Nase bukettreich mit feinem Muskatduft, ...Rheinhessen8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - Lauffener Winterglühwein weiß lieblich - Lauffener WeingärtnerLauffener WeingärtnerLauffener Winterglühwein weiß lieblich
- Glühwein
- Lieblich
Nach Originalrezept hergestellt. Essensempfehlung: Dieser aromatische, weisse Glühwein wurde nach überliefertem Originalrezept ausgewogen und harmonisch gewürzt. Auf ca. 70 °C erhitzt, ist e...4,10 € 5,47 €/L (0,75 L) - 2016 Red Label süß 0,5 L - Castello SonninoCastello Sonnino2016 Red Label süß 0,5 L
- Cuvée (Weiss)
- Süss
Die ausgewählten Trauben ruhen auf Matten in unserem Vinsanto-Keller aus dem 17. Jahrhundert für mindestens 4 Monate, um eine maximale Trocknung zu erreichen. Der gepresste Most reift 6 Jahre lan...Toskana
50,00 € 100,00 €/L (0,5 L) - 2021 Gewürztraminer Spätlese lieblich - Becker das WeingutBecker das Weingut2021 Gewürztraminer Spätlese lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
blumiges Bukett mit einer schönen leichten eingebundenen Säure. Bleibt lange in Nase und MundRheinhessen7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling "Grünlack" süß 0,375 L - Weingut Schloss JohannisbergWeingut Schloss Johannisberg2022 Riesling "Grünlack" süß 0,375 L
- Riesling
- Süss
Intensiver Duft nach Mirabelle, gelber Pflaume, Orangen und Mandarinenschale ebenso ätherische Noten wie Minze. Florale Anklänge von Jasmin Blüten.Rheingau25,00 € 66,67 €/L (0,375 L) - 2021 Picolit Colli Orientali Friuli DOCG süß 0,5 L - Dario CoosDario Coos2021 Picolit Colli Orientali Friuli DOCG süß 0,5 L
- Picolit
- Süss
Eine einheimische Sorte, die bereits um 1800 bekannt war, als Graf Asquini diesen kostbaren Nektar als Geschenk an verschiedene europäische Höfe brachte. Dieser Picolit zeichnet sich durch seine ...Friaul45,00 € 90,00 €/L (0,5 L) - 2022 Ramandolo Longhino DOCG süß - Dario CoosDario Coos2022 Ramandolo Longhino DOCG süß
- Verduzzo Friulano
- Süss
Dieser süße Weißwein ist von intensivem Goldgelb und betört die Nase mit Aromen von feinen Gewürzen, kandierten Früchten und Vanille. Der Schluck ist umhüllend, aber ausgeglichen durch eine ...Friaul22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2022 Süsses Lüfftchen Rosé lieblich - Weingut LufftWeingut Lufft2022 Süsses Lüfftchen Rosé lieblich
- Cuvée (Rosé)
- Lieblich
LufFtig Pink. Ein Rosé Cuvé. Der Wein fällt alleine schon durch seine Pinke Farbe auf. Geschmacklich erinnert er an Erdbeeren und Kirschen. Pure Trinkfreude bei jedem Schluck. Wer diesen Rosé g...Rheinhessen6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2023 Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett süß - Weingut Witwe Dr. H. Thanisch, Erben Müller-BurggraefWeingut Witwe Dr. H. Thanisch, Erben Müller-Burggraef2023 Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett süß
- Riesling
- Süss
Aromen von Mango, Kiwi, Mandarine und Limette. Feine Mineralität. Ausgesprochen harmonisch und erfrischendMosel13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2022 Ramandolo Vendemmia Tardiva DOCG süß 0,5 L - Dario CoosDario Coos2022 Ramandolo Vendemmia Tardiva DOCG süß 0,5 L
- Verduzzo Friulano
- Süss
Golden und leuchtend im Glas, besticht dieser Wein vom ersten Blick an. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von getrockneten Aprikosen, Akazienhonig und süßen Gewürzen, begleitet von min...Friaul24,00 € 48,00 €/L (0,5 L) - 2021 Bacchus lieblich 1,0 L - Weingut A. FeselWeingut A. Fesel2021 Bacchus lieblich 1,0 L
- Bacchus
- Lieblich
Erinnert an Holunder und Sternfrucht mit einem schönen Spiel von Süße und Säure.Franken6,40 € 6,40 €/L (1,0 L) - 2024 Moscato d'Asti DOCG süß - La TravaLa Trava2024 Moscato d'Asti DOCG süß
- Moscato Bianco
- Süss
leuchtend strohgelbe Farbe. Das Bouquet ist delikat, mit klaren aromatischen Noten von weißen Blumen und Früchten wie Pfirsich und Birne. Im Mund ist er , delikat, süß und anhaltend. desserts, ...Piemont13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2024 Moscato d'Asti DOCG süß - GuastiGuasti2024 Moscato d'Asti DOCG süß
- Moscato Bianco
- Süss
Intensives Strohgelb. Blumige Nase, begleitet von reifen weißen Früchten. Im Mund süß und cremig. Nicht zu geradlinig in der Stilistik, schließt mit einer zu stark zuckrigen Note ab. Die Trau...Piemont10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2016 Moscato Passito Valcalepio DOC süß 0,5 L - Medolago AlbaniMedolago Albani2016 Moscato Passito Valcalepio DOC süß 0,5 L
- Moscato di Scanzo
- Süss
Alles an diesem Wein ist außergewöhnlich, angefangen bei der Farbe von absolutem Rubinrot. In der Nase ist er fesselnd, aromatisch und kraftvoll zugleich, mit Düften, die von fruchtig (Kirsche, ...Lombardei30,00 € 60,00 €/L (0,5 L) - Dornfelder Glühwein 1,0 L - Wein- und Sektgut WambsganßWein- und Sektgut WambsganssDornfelder Glühwein 1,0 L
- Dornfelder
Winzerglühwein
Pfalz5,00 € 5,00 €/L (1,0 L) - 2024 Lovely Traminer lieblich - Scheiblhofer THE WINE GmbHScheiblhofer THE WINE GmbH2024 Lovely Traminer lieblich
- Traminer
- Lieblich
In der Nase Holunder, leichte Note von Muskatblüten, säurearm, extrakt – und aromareich mit Anklängen von Grapefruit. Die spürbare Restsüße rundet den Wein wunderschön ab.Burgenland
8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2024 Lovely Merlot lieblich - Scheiblhofer THE WINE GmbHScheiblhofer THE WINE GmbH2024 Lovely Merlot lieblich
- Merlot
- Lieblich
Typische Merlotnase, süße Merlotnase auf der Zunge, wunderbar weich und mild am Gaumen, wunderbar abgerundet durch eine dezente Restsüße, angenehm im Abgang.Burgenland8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2023 Portugieser Rotwein lieblich 1,0 L - Weingut NehbWeingut Nehb2023 Portugieser Rotwein lieblich 1,0 L
- Portugieser
- Lieblich
leichter Rotwein mit angenehmer Restsüße Wir versenden in 6er und 12er Gebinden. Innerhalb der Gebinde können Sie gern verschiedene Weine zusammenstellen.Pfalz6,60 € 6,60 €/L (1,0 L) - 2020 Dornfelder Rotwein lieblich - Weingut NehbWeingut Nehb2020 Dornfelder Rotwein lieblich
- Dornfelder
- Lieblich
Beeriges,vollreifes Bukett nach Sauerkirsche Mocca und Lakritze. Ein samtiger Rotwein mit reifen und zarten Tanninen. Mit der Süße auch gekühlt ein Genuß. Wir versenden in 6er und 12er Gebinde...Pfalz7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Heroldrebe Rose´ Weißherbst lieblich 1,0 L - Weingut NehbWeingut Nehb2024 Heroldrebe Rose´ Weißherbst lieblich 1,0 L
- Heroldrebe
- Lieblich
Filigraner Duft nach Stachelbeere und Limette, mit einem Hauch von Walnuss. Harmonisches Spiel zwischen Süße und Säure. Wir versenden in 6er und 12er Gebinden. Innerhalb der Gebinde können Si...Pfalz6,60 € 6,60 €/L (1,0 L) - 2024 Morio Muskat lieblich 1,0 L - Weingut NehbWeingut Nehb2024 Morio Muskat lieblich 1,0 L
- Morio-Muskat
- Lieblich
ein süßer Wein mit leichter Säure, Aromen von Zitrone und Muskat Wir versenden in 6er und 12er Gebinden. Innerhalb der Gebinde können Sie gern verschiedene Weine zusammenstellen.Pfalz5,90 € 5,90 €/L (1,0 L) - 2021 Mehringer Blattenberg Kabinett süß - Weingut KanzlerhofWeingut Kanzlerhof2021 Mehringer Blattenberg Kabinett süß
- Riesling
- Süss
Klassischer Kabinettwein mit feiner Restsüße und harmonischer Säure, Bernkasteler Ring VersteigerungMosel17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - 2022 Optima Kabinett lieblich - Weingut NehbWeingut Nehb2022 Optima Kabinett lieblich
- Optima
- Lieblich
fruchtiger edelsüßer Weißwein Wir versenden in 6er und 12er Gebinden. Innerhalb der Gebinde können Sie gern verschiedene Weine zusammenstellen.Pfalz8,90 € 11,87 €/L (0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
