Liebliche und süße Weine (Seite:120)
- 2015 Regent lieblich - Weingut Andrea MannWeingut Andrea Mann2015 Regent lieblich
Regent
Lieblich
Edelsüßer, tiefroter Wein, traumhafte Aromavielfalt von Schlehen und Schwarzkirschen miz einem Hauch von Holunder. Dieser Wein wurde bei der Landesprämierung mit der Goldmedaille ausgezeichnet.Rheinhessen
6,90 € 13,80 €/L (0,5 L) - 2020 Dornfelder lieblich - Weingut Andrea MannWeingut Andrea Mann2020 Dornfelder lieblich
- Dornfelder
- Lieblich
weich und samtig, aromatische, intensive Frucht.Rheinhessen6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2024 GoldmuskatellER lieblich - Weingut Fritz KohlWeingut Fritz Kohl2024 GoldmuskatellER lieblich
- Goldmuskateller
- Lieblich
Noten von Honigmelone, leicht an Muskat und Nelke erinnernd, saftig und weich im Geaschmack. Der erste Wein aus dem Weinberg, bei dem Erik seinem Papa "geholfen " hat, daher auch das große "ER"Pfalz6,70 € 8,93 €/L (0,75 L) - 2024 Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett fruchtsüß lieblich - Weingut Christoph ClüsserathWeingut Christoph Clüsserath2024 Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett fruchtsüß lieblich
- Riesling
- Lieblich
Aus dem Schiefer- in Trittenheim, tolle Fruchtaromen. Sehr leichter eleganter Wein zum Spaß haben. Dezente Restsüße mit dynamischer Säurestruktur.Mosel10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2024 Winzer-Glühwein weiß süß 1,0 L - Schmitges - Das WeingutSchmitges - Das Weingut2024 Winzer-Glühwein weiß süß 1,0 L
- Weisswein
- Süss
Unser Glühwein aus Weißwein wird von einem lieblichen Grundwein mit natürlichen Gewürzen - nach Oma´s Rezept - verzehrfertig gemacht. Einfach aufwärmen und genießen! Nicht kochen lassen! Wer...Mosel7,80 € 7,80 €/L (1,0 L) - 2022 Gewürztraminer Spätlese süß - Weingut GrossarthWeingut Grossarth2022 Gewürztraminer Spätlese süß
- Gewürztraminer
- Süss
Sehr gehaltvoll und Aroma-intensiv. Schöne ausgeprägte Pfirsischnote und reifer gelber Früchte. Optimales Süße-Säure-Verhältnis.Nahe8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2021 Merler Adler Riesling Kabinett lieblich - Weingut Ernst SteffensWeingut Ernst Steffens2021 Merler Adler Riesling Kabinett lieblich
- Riesling
- Lieblich
Feine Süße, eleganter WeinMosel8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Era Cannellino di Frascati DOCG süß 0,375 L - Tenuta di Pietra PorziaTenuta di Pietra Porzia2024 Era Cannellino di Frascati DOCG süß 0,375 L
- Cuvée (Weiss)
- Süss
Ein süßer Wein mit einer tief goldgelben Farbe. Die Nase erinnert an getrocknete Früchte und Honignoten, der Geschmack ist warm und einhüllend, mit ausgezeichneter Intensität und Struktur.Latium
22,00 € 58,67 €/L (0,375 L) - 2023 Dornfelder Rotwein lieblich - Weingut Rainer BarthWeingut Rainer Barth2023 Dornfelder Rotwein lieblich
- Dornfelder
- Lieblich
Sehr dunkler Wein mit leichtem Blauschimmer . Fruchtig milder Rotwein mit feinen Aromen der Sauerkirsche .Rheinhessen6,25 € 8,33 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder Rotwein lieblich - Weingut Rainer BarthWeingut Rainer Barth2023 Spätburgunder Rotwein lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
Genießer-Wein mit leicht süßlichem Duft nach roten Früchten und im Geschmack vollmundig und samtig .Rheinhessen6,75 € 9,00 €/L (0,75 L) - 2023 Grauer Burgunder Kabinett lieblich - Weingut Rainer BarthWeingut Rainer Barth2023 Grauer Burgunder Kabinett lieblich
- Grauburgunder
- Lieblich
Ein kräftiger , breiter Wein mit attraktivem Bukett und angenehmer Mundfülle .Rheinhessen6,25 € 8,33 €/L (0,75 L) - 2023 Goldmuskateller lieblich - Weingut Rainer BarthWeingut Rainer Barth2023 Goldmuskateller lieblich
- Goldmuskateller
- Lieblich
Dieser vollmundige Wein mit sehr ausgeprägter und fruchtiger Muskatnote erinnert mit seinem Geschmack an leckere Bratäpfel .Rheinhessen6,75 € 9,00 €/L (0,75 L) - 2023 Kerner Spätlese lieblich - Weingut Rainer BarthWeingut Rainer Barth2023 Kerner Spätlese lieblich
- Kerner
- Lieblich
Ein fruchtiger lieblicher Weißwein mit leichter Muskatnote . Sein Geschmack erinnert an Aprikosen- und Orangenkonfitüre . Ideal für sommerliche Salate und fruchtige Desserts .Rheinhessen6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Auslese "Rainer Genuss" süß 0,5 L - Weingut Rainer BarthWeingut Rainer Barth2024 Gewürztraminer Auslese "Rainer Genuss" süß 0,5 L
- Gewürztraminer
- Süss
Wein mit einem intensiv würzigem Aromaerlebnis und einzigartigem Rosenblütenduft .Rheinhessen7,50 € 15,00 €/L (0,5 L) - 2019 Recioto della Valpolicella Classico DOCG süß Bio 0,5 L - Corteforte Societá AgricolaCorteforte Societá Agricola2019 Recioto della Valpolicella Classico DOCG süß 0,5 L
- Cuvée (Rot)
- Süss
Auf den ersten Blick hat dieser Wein eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die seine süße und reiche Natur erahnen lassen. Die dicken, langsamen Bögen, die über das Glas glei...Venetien30,00 € 60,00 €/L (0,5 L) - 2021 Amandorlato Recioto della Valpolicella Classico DOCG süß 0,5 L - Corteforte Societá AgricolaCorteforte Societá Agricola2021 Amandorlato Recioto della Valpolicella Classico DOCG süß 0,5 L
- Cuvée (Rot)
- Süss
Auf den ersten Blick zeigt dieser Wein eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die seine Lebendigkeit und Konzentration verraten. Die dichten und anhaltenden Bögen im Glas kündig...Venetien32,00 € 64,00 €/L (0,5 L) - 2024 Bacchus lieblich - Weingut TheisWeingut Theis2024 Bacchus lieblich
- Bacchus
- Lieblich
Nach 7-stündiger gekühlter Maischestandzeit schonend abgepresst. Danach spontan, gekühlt, vergoren mit wilden Weinbergshefen. Dadurch erhielt er sein feinblumiges Bacchusaroma. Dieses wird wunde...Nahe7,10 € 9,47 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer lieblich - Weingut TheisWeingut Theis2024 Gewürztraminer lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
Ein Duft nach Rosenblütengepaart mit leichtem Aromen nach HonigNahe7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - Quattronomi süß 0,5 L - Poderi CellarioPoderi CellarioQuattronomi süß 0,5 L
- Cuvée (Weiss)
- Süss
Wein der Wahl beim MWA 2014, dem prestigeträchtigen Meraner Weinfestival, war unser Quattronomi. Der Quattronomi wurde aus einer Mischung einheimischer Rebsorten nach 3 Jahren des Experimentierens...Piemont19,00 € 38,00 €/L (0,5 L) - 2020 Vouvray AOP süß - Domaine Sylvain GaudronDomaine Sylvain Gaudron2020 Vouvray AOP süß
- Chenin Blanc
- Süss
Der Vouvray Moelleux ist ein süßer Wein mit subtilen Aromen von weißen Blüten, insbesondere Lindenblüten. Hinzu gesellen sich Noten von Honig und Orangenschale. Die Cremigkeit am Gaumen verdan...Loire
15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - 2010 «Grain d’Or» Vouvray AOP süß 0,5 L - Domaine Sylvain GaudronDomaine Sylvain Gaudron2010 «Grain d’Or» Vouvray AOP süß 0,5 L
- Chenin Blanc
- Süss
Der «Grain d’Or» ist ein herrlich frischer Süßwein mit subtilen Aromen kandierter und exotischer Früchte. Am Gaumen zeigen sich zudem Anklänge von Menthol. Vom Auftakt bis zum Abgang ein in...Loire23,50 € 47,00 €/L (0,5 L) - Macvin du Jura AOP süß - Paul Benoit et FilsPaul Benoit et FilsMacvin du Jura AOP süß
- Chardonnay
- Süss
Der Macvin du Jura wird aus frischem Traubensaft hergestellt, dem Pressrückstände, sogenannte Trester, zugefügt werden. Daraufhin reift der Weißwein 12 Monate lang in Eichenfässern. Er verstrÃ...Jura20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2019 Vin de Paille Côte du Jura AOP süß 0,375 L - Paul Benoit et FilsPaul Benoit et Fils2019 Vin de Paille Côte du Jura AOP süß 0,375 L
- Cuvée (Gemischt)
- Süss
Der Vin de Paille ist eine harmonische Assemblage aus den Rebsorten Chardonnay, Poulsard und Savagnin. Bei der Herstellung werden die Trauben sorgfältig auf Holzkisten gelegt und in gut belüftete...Jura30,00 € 80,00 €/L (0,375 L) - BLANC lieblich - alkoholfrei - Winzergenossenschaft Herxheim am BergWinzergenossenschaft Herxheim am BergBLANC lieblich - alkoholfrei
- Cuvée (Weiss)
- Lieblich
- alkoholfrei (< 0,5% vol) - Dieses entalkoholisierte Cuvée aus Riesling und Gewürztraminer stahlt im Glas in einem saftigen hellgelb mit goldenen Reflexen. Im Duft paaren sich reifer Apfel m...6,90 € 9,20 €/L (0,75 L)
Entscheidend für die Weiterverarbeitung ist, ob es ein lieblicher Weißwein oder ein lieblicher Rotwein werden soll. Bei Weißwein wird der gepresste Traubenmost vergoren. Bei Rotwein wird entweder auf der Maische vergoren oder nach einer kurzzeitigen Erhitzung der Maische der klare rote Traubenmost. Durch die sogenannte Kurzzeiterhitzung kann auch bei Rotwein ein süß und fruchtiger Wein entstehen. Wichtig bei lieblichem Wein ist, dass die Gärung zum richtigen Zeitpunkt gestoppt wird, sodass der Wein den gewünschten Restzuckergehalt erhält.
Geschmacklich puffert lieblicher Wein die Säure ab, sodass zum Beispiel bei einem "Riesling lieblich" die Säure keineswegs im Vordergrund steht, sondern sich eine süße und aromareiche Frucht am Gaumen präsentiert. Aber nicht nur lieblicher Weißwein besticht durch seine intensiven Fruchtnoten, auch Rotwein lieblich kann mit vielfältigen Frucht- und Gewürznoten glänzen. Noch intensiver und körperreicher ist hierbei süßer Wein. Deshalb stellen süße Weine die optimalen Begleiter zum fruchtigen Dessert dar. Wer statt dem Dessert zu einem Dessertwein greifen möchte, kann neben einem süßen Wein auch zu edelsüßen Weinen greifen. Prinzipiell gilt: Wer noch mehr Restsüße bevorzugt, sollte statt einem lieblichen Wein zu einem Süßwein greifen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten lieblicher Wein und süßer Wein Fragen:
Welcher Wein ist süßlich?
Süßliche Weine beginnen mit halbtrockenen Weinen und können je nach Geschmack auch bis zu lieblich und süß gehen. Prinzipiell haben süßliche Weine einen Restzuckergehalt, der sie neben den typischen Aromen im Geschmack oft unkompliziert im Genuss machen. Viele Bukettrebsorten, wie Scheurebe, Gewürztraminer, Huxel oder Morio-Muskat werden süßlich ausgebaut, aber auch Klassiker wie Riesling und Burgunder gibt es mit Restsüße. Im Zweifelsfalle empfiehlt sich beim Verkäufer nachzufragen oder ein Blick auf das Etikett zu werfen.
Was ist ein lieblicher Wein?
Ein lieblicher Wein enthält einen Restzuckergehalt zwischen zwölf und 45 Gramm pro Litern. Er besticht neben der fruchtigen Aromen der Rebsorte mit seinem Nachhall auf der Zunge.
Was ist ein süßer Wein?
Süßer Wein beginnt im Weinrecht ab einem Restzuckergehalt von 45 Gramm pro Liter. Das heißt, geschmacklich eignet sich süßer Wein sehr gut in Kombination mit Desserts. Je nach Ausbau kann der Wein nicht nur fruchtig, sondern auch sehr intensiv und körperreich sein.
Ist lieblich süß?
Lieblich ist in der geschmacklichen Wahrnehmung, je nach persönlicher Präferenz, durchaus süß.
Welche Weißweine sind lieblich?
Je nach Vorliebe können alle Weißweinsorten lieblich ausgebaut werden. Typische Rebsorten für liebliche Weißweine sind beispielsweise Morio-Muskat, Gewürztraminer oder Huxel.
Ist ein Riesling immer lieblich?
Riesling kann, wie alle anderen Rebsorten, sowohl lieblich, als auch halbtrocken, trocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Wenn man sich unsicher ist, kann ein Blick auf das Etikett helfen, oder einfach beim Verkäufer oder Winzer*In nachfragen.
