Ein Riesling von circa 60 Jahre Alten Reben aus der Ersten Lage Wiltinger Klosterberg (Saar). Duft von Kräutern in der Nase, am Gaumen zarte Aromen von frischer Kräuterwiese, im Abgang etwas Paprika und weißer Pfeffer, mit sehr milder Säure, elegant und fein. Extra langes Hefelager (12 Monate), Spontanvergärung.
Wein
- Artikelnummer: 587034000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2020
- Lage: Wiltinger Klosterberg
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Feinherb
- Alkoholgehalt (Vol.%): 9,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,6 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 16,6 g/L
- Haltbarkeit: 2032
- Trinktemperatur °C: 9-11
- Passt zu: Asiatisch, Fisch, Pasta
- Allergene: Enthält Sulfite
- Eichelmann Punkte: 88
- Gault Millau Punkte: 91
- Vinum: 87
- Falstaff Punkte: 90
- Auszeichnungen: 91 Punkte Savoir-Vivre (Großes Gold)
- Preis / Liter: 18,00 €*
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