Mit seiner intensiven rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen besticht dieser Wein auf den ersten Blick. Die Nase öffnet sich mit Noten von Kirschmarmelade, getrockneten Feigen und leicht würzigen Akzenten, die einen umhüllenden und süßen Geschmack vorwegnehmen, dank einer honigartigen Fülle, die durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird. Die lange Reifung in großen Eichenfässern verleiht diesem süßen Primitivo Tiefe und Vollmundigkeit, ideal als Meditationswein oder zu reifem Käse und Kuchen mit Trockenfrüchten. Die 1959 gegründete Kellerei Lizzano bringt die Seele des Salento authentisch zum Ausdruck, indem sie Tradition und handwerkliches Können in jeder Flasche vereint. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C, um alle seine Nuancen zu genießen.
Wein
- Artikelnummer: 5609010000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: LIZZANO-PUGLIA
- Rebsorte: Primitivo
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Süß
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 61,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 18-20
- Passt zu: Dessert, Käse
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 16,00 €*
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