Cuvée (Rot) (Seite:173)
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- 2013 Puech Noble Côteaux du Languedoc AOP trocken - René RostaingRené Rostaing2013 Puech Noble Côteaux du Languedoc AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der 2013er Puech Noble von René Rostaing ist ein eleganter und terroirbetonter Rotwein aus der Region Côteaux du Languedoc. Er wird aus einer Mischung von Syrah, Grenache und Mourvèdre hergestel...Languedoc
23,50 € 31,33 €/L (0,75 L) - 2015 Les Hauts de Montmirail Gigondas AOP trocken - Domaine BrussetDomaine Brusset2015 Les Hauts de Montmirail Gigondas AOP trocken
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Der 2015er Les Hauts de Montmirail Gigondas AOP von Domaine Brusset ist ein kraftvoller und komplexer Rotwein aus dem südlichen Rhônetal. Er besteht aus 55% Grenache, 25% Mourvèdre und 20% Syrah...Rhône33,00 € 44,00 €/L (0,75 L) - 2020 Muhr Samt & Seide trocken - Dorli MuhrDorli Muhr2020 Muhr Samt & Seide trocken
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Der Muhr Samt & Seide 2020 von Dorli Muhr ist ein eleganter Blaufränkisch aus der Region Carnuntum in Österreich. Dieser Ortswein stammt von 10 bis 30 Jahre alten Reben am Südhang des Spitzerber...Carnuntum DAC
21,90 € 29,20 €/L (0,75 L) - 2001 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Bellevue MondotteChâteau Bellevue Mondotte2001 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2001er Château Bellevue Mondotte ist ein konzentrierter und kraftvoller Rotwein aus einer kleinen, nur 2,5 Hektar großen Parzelle in Saint-Émilion. Die Cuvée basiert überwiegend auf Merlot...Bordeaux188,90 € 251,87 €/L (0,75 L) - 2001 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken 1,5 L - Château Bellevue MondotteChâteau Bellevue Mondotte2001 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken 1,5 L
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Der 2001er Château Bellevue Mondotte ist ein konzentrierter und kraftvoller Rotwein aus einer kleinen, nur 2,5 Hektar großen Parzelle in Saint-Émilion. Die Cuvée basiert überwiegend auf Merlot...Bordeaux393,80 € 262,53 €/L (1,5 L) - 2002 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Bellevue MondotteChâteau Bellevue MondotteChâteau Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2002er Jahrgang präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit leichten Granatreflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Pflaumen, Brombeeren und einem Hauch von Zedernholz, unterle...Bordeaux152,30 € 203,07 €/L (0,75 L) - 2003 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Bellevue MondotteChâteau Bellevue MondotteChâteau Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2003er Jahrgang besticht durch seine fast undurchdringliche, tintenschwarze Farbe. Die Nase ist intensiv und komplex mit Aromen von überreifen schwarzen Kirschen, Brombeerkonfitüre, Lakritze ...Bordeaux279,60 € 372,80 €/L (0,75 L) - 2007 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Bellevue MondotteChâteau Bellevue Mondotte2007 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2007er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von süßen Pflaumen, reifen Kirschen, Lakritz und einem Hauch von Rauch und Vanille. A...Bordeaux243,00 € 324,00 €/L (0,75 L) - 2001 Clos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken - Clos les LunellesClos les Lunelles2001 Clos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken
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Der 2001er Clos Les Lunelles, der erste Jahrgang unter der Leitung von Gérard Perse, ist ein kraftvoller und opulenter Wein aus 80 % Merlot sowie 20 % Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Tr...Bordeaux42,40 € 56,53 €/L (0,75 L) - 2002 Clos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken - Clos les LunellesClos les LunellesClos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken
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Der 2003er Clos Les Lunelles ist ein kraftvoller Wein aus einem heißen Jahrgang, der sich durch seine reife Frucht und Fülle auszeichnet. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Johannisbeere...Bordeaux40,30 € 53,73 €/L (0,75 L) - 2003 Clos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken - Clos les LunellesClos les LunellesClos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken
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Der 2002er Jahrgang präsentiert sich mit einer rubinroten Farbe und einer eleganten Nase aus roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Trotz der Herausforderungen des Jahrgangs zeigt d...Bordeaux40,90 € 54,53 €/L (0,75 L) - 2006 Clos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken - Clos les LunellesClos les Lunelles2006 Clos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken
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Der 2006er Jahrgang präsentiert sich mit einer dichten purpurnen Farbe. In der Nase offenbaren sich Aromen von Crème de Cassis, Kirschlikör, Lakritze, Gewürzen und zerstoßenen Steinen. Am Gaum...Bordeaux34,50 € 46,00 €/L (0,75 L) - 2007 Château Fombrauge Saint Emilion Grand Cru AOP trocken - Château FombraugeChâteau Fombrauge2007 Château Fombrauge Saint Emilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2007er Château Fombrauge ist ein mittelkräftiger und voll ausgereifter Saint-Émilion Grand Cru. Er präsentiert sich mit einer rubinroten Farbe und entfaltet in der Nase Aromen von Trüffeln...Bordeaux35,90 € 47,87 €/L (0,75 L) - 2011 Château Fombrauge Saint Emilion Grand Cru AOP trocken - Château FombraugeChâteau Fombrauge2011 Château Fombrauge Saint Emilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2011er Château Fombrauge ist ein eleganter und zugänglicher Saint-Émilion Grand Cru, der aus einer Mischung von Merlot und Cabernet Franc besteht. In der Nase entfalten sich Aromen von roten...Bordeaux32,30 € 43,07 €/L (0,75 L) - 2001 Château Monbousquet Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château MonbousquetChâteau Monbousquet2001 Château Monbousquet Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2001er Château Monbousquet ist ein kraftvoller und opulenter Wein, der die Handschrift von Gérard Perse trägt. Der Wein reifte 18 bis 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern und wur...Bordeaux96,70 € 128,93 €/L (0,75 L) - 2000 Château Quinault L' Enclos Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Quinault L'EnclosChâteau Quinault L'Enclos2000 Château Quinault L' Enclos Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2000er Jahrgang zeigt sich mit einer rubinroten Farbe und einem Bouquet aus reifen roten Beeren, Lakritz und einem Hauch von Erde. Am Gaumen ist der Wein weich und zugänglich, mit einer mittel...Bordeaux80,60 € 107,47 €/L (0,75 L) - 2011 Château Quinault L' Enclos Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Quinault L'EnclosChâteau Quinault L'Enclos2011 Château Quinault L' Enclos Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2011er präsentiert sich mit Aromen von Trüffeln, Rauch und schwarzen Himbeeren. Die Cuvée aus 70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc und 10 % Cabernet Sauvignon wurde in 40 % neuen Eichenfässern ...Bordeaux38,10 € 50,80 €/L (0,75 L) - 2012 Château Quinault L' Enclos Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Quinault L'EnclosChâteau Quinault L'Enclos2012 Château Quinault L' Enclos Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2012er Jahrgang ist rund, geschmeidig und zugänglich. In der Nase entfalten sich Aromen von süßen roten Kirschen, Lakritz und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine weiche Textur...Bordeaux39,60 € 52,80 €/L (0,75 L) - 2015 Château Quinault L' Enclos Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Quinault L'EnclosChâteau Quinault L'Enclos2015 Château Quinault L' Enclos Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2015er Jahrgang gilt als einer der besten unter der Leitung des Cheval-Blanc-Teams. Die Cuvée aus 69 % Merlot, 19 % Cabernet Sauvignon und 12 % Cabernet Franc wurde in größeren 500-Liter-Fä...Bordeaux42,50 € 56,67 €/L (0,75 L) - 2019 Viña Santurnia Reserva Rioja DOCa trocken - Ramón de Ayala Lete e HijosRamón de Ayala Lete e Hijos2019 Viña Santurnia Reserva Rioja DOCa trocken
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Viña Santurnia Reserva Rioja DOCa hat eine granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Intensives, komplexes, warmes und elegantes Aroma mit Noten von frischen Früchten, kombiniert mit Anklängen v...La Rioja
10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2015 Viña Santurnia Gran Reserva Rioja DOCa trocken - Ramón de Ayala Lete e HijosRamón de Ayala Lete e Hijos2015 Viña Santurnia Gran Reserva Rioja DOCa trocken
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Viña Santurnia Gran Reserva Rioja DOCa hat eine granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Es ist ein intensiver, komplexer, warmer und eleganter Wein mit einem Bouquet von frischen Früchten, komb...La Rioja21,30 € 28,40 €/L (0,75 L) - 2019 Deóbriga Selección Familiar Rioja DOCa trocken - Ramón de Ayala Lete e HijosRamón de Ayala Lete e Hijos2019 Deóbriga Selección Familiar Rioja DOCa trocken
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Der Deóbriga Selección Familiar Rioja DOCa hat eine granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Intensives, komplexes, warmes und elegantes Aroma mit Noten von frischen Früchten, kombiniert mit An...La Rioja15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2022 Foresta Turó de les Llebres DO Penedès trocken Bio - Vins de ForestaVins de Foresta2022 Foresta Turó de les Llebres DO Penedès trocken
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Foresta Turó de les Llebres Penedès DO hat eine rubinrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv, mit einer Dominanz von reifen schwarzen Früchten und mineralischen Noten. Er ist würzig, geröstet, el...Katalonien13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2020 Tesalia Cádiz VT trocken - Bodega TesaliaBodega Tesalia2020 Tesalia Cádiz VT trocken
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Tesalia Cádiz VT hat eine rubinrote Farbe. Der Rand ist bläulich mit mittlerer Tiefe. Er ist frisch und elegant mit einem mineralischen Charakter. Man erkennt Aromen von schwarzen Früchten, Cass...Andalusien33,00 € 44,00 €/L (0,75 L)
Cuvée (Rot) (Seite:173)
Die wohl bekanntesten Beispiele der Rebsorte Cuvée Rotwein sind Bordeaux Weine. Diese werden meistens aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc hergestellt. Für den typischen Chateau-Charakter des Cuvée Rotwein wird manchmal auch Malbec hinzugefügt.
Es gibt auch Überschneidungen zwischen dem Cuvée Rotwein und dem Weißwein Cuvée . Ein sehr bekanntes Beispiel dafür ist der Champagner bei dem vor allem der Pinot Noir , Pinot Meunier und Chardonnay verschnitten werden. Noch gilt der Cuvée Rotwein als Nachzügler in deutschen Anbaugebieten und wird wesentlich seltener hergestellt als ein Weißwein Cuvée. Dennoch befindet er sich auf dem Vormarsch.
Eine Sonderform des CuvéeRotwein ist ein Rotling . Er wird aus roten und weißen Trauben gekeltert und könnte daher also auch als Weißwein Cuvée bezeichnet werden. Auf Grund seiner Farbe wird er oft mit einem Roséwein verwechselt. Beim Ausbau darf roter und weißer Most zugesetzt werden, wodurch der Restzuckergehalt erhöht wird.
Ein solcher Verschnitt kann auf zwei verschiedene Weisen geschehen. Einerseits gibt es den horizontalen Verschnitt, bei dem verschiedene Lagen bzw. verschiedene Rebsorten zu einem Cuvée Rotwein abgefüllt werden. Andererseits existiert auch die Möglichkeit eines vertikalen Verschnitts, bei dem ein Cuvée Rotwein durch die Vermischung unterschiedlicher Jahrgänge erreicht wird.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Cuvée Rot Fragen:
Was bedeutet Cuvée?
Der Begriff „Cuvée“ stammt aus dem französischen Sprachgebrauch von dem Wort „cuve“, was zu Deutsch Gärbehälter bedeutet. Im Gegensatz zur französischen Gebrauchsweise, steht hierzulande Cuvée für einen Verschnitt mehrerer Rebsorten. Ziel dieses Verfahrens ist es, die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten miteinander zu verbinden
