Cuvée (Rot) (Seite:52)
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- 2018 Campo al Signore Bolgheri Superiore DOC trocken - Tenuta Campo al SignoreTenuta Campo al Signore2018 Campo al Signore Bolgheri Superiore DOC trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Campo al Signore ist ein Lebensstil, eine Philosophie. Es ist Eleganz, Arbeit, Studium und Experimentieren, die alle auf das Streben nach Perfektion abzielen, die in Bolgheri als Gleichgewicht und...Toskana
70,00 € 93,33 €/L (0,75 L) - 2019 Campo al Signore Bolgheri Superiore DOC trocken - Tenuta Campo al SignoreTenuta Campo al Signore2019 Campo al Signore Bolgheri Superiore DOC trocken
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Campo al Signore ist ein Lebensstil, eine Philosophie. Es ist Eleganz, Arbeit, Studium und Experimentieren, die alle auf das Streben nach Perfektion abzielen, die in Bolgheri als Gleichgewicht und...Toskana70,00 € 93,33 €/L (0,75 L) - 2018 Rosso UnderWaterWine Bolgheri DOC trocken - Tenuta Campo al SignoreTenuta Campo al Signore2018 Rosso UnderWaterWine Bolgheri DOC trocken
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Der erste Unterwasser-Rotwein der Welt, der erste Bolgheri-Wein in der Geschichte der Appellation, der in über 50 Metern Tiefe im Meer veredelt wurde, stammt aus der Produktion von Castagneto Card...Toskana120,00 € 160,00 €/L (0,75 L) - Pianirossi Kennenlern-Paket: - Pianirossi15% sparenTenuta PianirossiPianirossi Kennenlern-Paket:
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Stefano Sincini: "Genießen Sie zwei unserer Weine mit unserem neuen Kennenlern-Paket: Der Sabine Toscana Rosato hat ein intensives und delikates Aroma mit Noten von Zitrusfrüchten und Granatäpfe...ToskanaUVP 74,70 € 63,90 € 14,20 €/L (6 x 0,75 L) - Fangareggi Kennenlern-Paket - Vitivinicola Fangareggi15% sparenVitivinicola FangareggiFangareggi Kennenlern-Paket
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Matteo Fangareggi: "Mit dieser Verkostungsbox können Sie zwei unserer Weine mit einem Rabatt von 15 Prozent kennenlernen: unseren Vigna Rosa Lambrusco rosé dell'Emilia, ein frischer Rosé mit ein...Emilia RomagnaUVP 83,70 € 70,90 € 15,76 €/L (6 x 0,75 L) - Sant’Agata Lambrusco di Sorbara DOC trocken Bio - PaltrinieriPaltrinieriSant’Agata Lambrusco di Sorbara DOC trocken
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Alberto: "Wir haben schon immer eine nachhaltige Landwirtschaft betrieben, die den Weinberg respektiert und pflegt und alle Produktionsprozesse im Keller schützt Produktionsprozesse in der Weinkel...Emilia Romagna12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2024 Bardolino DOC trocken - Giovanna TantiniGiovanna Tantini2024 Bardolino DOC trocken
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Der Bardolino DOC-Wein ist der Protagonist des Weinguts. Er wird seit 2002 produziert und kommt immer frühestens 18 Monate nach der Ernte auf den Markt, um eine angemessene Reifung zu gewährleist...Venetien13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2023 La Rocca Bardolino DOC trocken - Giovanna TantiniGiovanna Tantini2023 La Rocca Bardolino DOC trocken
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Er ist der Star unter den Weinen der Kellerei. Er wird seit 2002 hergestellt und kommt immer frühestens 18 Monate nach der Ernte auf den Markt, um eine angemessene Reifung zu gewährleisten, zunä...Venetien19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2019 Ettore Verona IGP trocken - Giovanna TantiniGiovanna Tantini2019 Ettore Verona IGP trocken
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Der Ettore IGP, dessen erster Jahrgang aus dem Jahr 2003 stammt, ist dem Sohn von Giovanna Tantini gewidmet. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Corvina Veronese und Merlot, dessen Trauben in z...Venetien21,00 € 28,00 €/L (0,75 L) - 2021 La Commenda Chianti DOCG trocken - Mansalto ViniMansalto Vini2021 La Commenda Chianti DOCG trocken
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Im Glas ein leuchtendes Rubinrot mit eleganter Transparenz. In der Nase rote Früchte wie Kirsche und Sauerkirsche, Veilchen, süße Gewürze und ein mineralischer Abgang von Graphit. Ein frischer ...Toskana9,19 € 12,25 €/L (0,75 L) - 2020 Castello Rapale Toscana IGP trocken - Mansalto ViniMansalto Vini2020 Castello Rapale Toscana IGP trocken
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Im Glas ein Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ein Hauch von frischen, duftenden Beeren, gefolgt von pfeffrigen Noten, Geranien, Blumen und Kräutern. Im Gaumen dann weiche und überschwÃ...Toskana13,99 € 18,65 €/L (0,75 L) - 2020 Stroncoli Toscana IGP trocken - Mansalto ViniMansalto Vini2020 Stroncoli Toscana IGP trocken
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Im Glas intensive rubinrote Farbe. In der Nase Noten von roten Früchten wie Sauerkirsche kombiniert mit blumigen Noten wie Veilchen. Ebenfalls ein feiner Duft von Vanille und Muskatnuss sowie ein ...Toskana18,99 € 25,32 €/L (0,75 L) - 2022 Poggio di Bortolone Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG trocken - Poggio di BortolonePoggio di Bortolone2022 Poggio di Bortolone Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG trocken
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Er wird aus den Rebsorten Nero d'Avola und Frappato gewonnen und hat eine tiefe, intensive, rote Farbe. In der Nase dominieren Kirschnoten, begleitet von Noten von Pflaumen und Brombeeren. Am Gaume...Sizilien14,50 € 19,33 €/L (0,75 L) - 2022 Contessa Costanza Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG trocken - Poggio di BortolonePoggio di Bortolone2022 Contessa Costanza Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG trocken
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Eine frischere und ansprechendere Version des Cerasuolo di Vittoria Classico, der zu gleichen Teilen aus Nero d'Avola- und Frappato-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein hat eine leuchtende Farbe u...Sizilien13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2022 Pigi Sicilia DOC trocken - Poggio di BortolonePoggio di Bortolone2022 Pigi Sicilia DOC trocken
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Die Farbe ist rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, wobei die Alkoholkomponente gegenüber der Glycerinkomponente deutlich dominiert. In der Nase ist der Geruch sehr präsent, eine Mischung a...Sizilien25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - 2018 Gratius Toscana IGP trocken Bio - Il Molino di GraceIl Molino di Grace2018 Gratius Toscana IGP trocken
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Weinbereitung: Bei kontrollierter Temperatur von 28-30°C; Mazeration und Gärung etwa 20 Tage Reifung: 12 Monate in neuen und erstklassigen französischen Barriques und TonneauxToskana59,00 € 78,67 €/L (0,75 L) - 2019 Cuvée Strauss trocken - Weingut DätwylWeingut Dätwyl2019 Cuvée Strauss trocken
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Die tiefrote Cuvée Strauss spiegelt ihre Farbe in der Nase mit beerig-fruchtigen Nuancen von roten Früchten wider. Auf der Zunge zeigen sich weiche, samtige Tannine und machen die Cuvée zu einer...Rheinhessen
7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée Gerard trocken - Allacher Vinum PannoniaAllacher Vinum Pannonia2023 Cuvée Gerard trocken
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Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase dunkles Beerenkonfit, intensiv nach Kokos und Schokolade, zart rauchige Nuancen. Am Gaumen kraftvoll, saftige dunkle Beerenfrucht, süße Tannine,...Burgenland
15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2022 Altenberg trocken - Allacher Vinum PannoniaAllacher Vinum Pannonia2022 Altenberg trocken
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Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Intensive schwarze Beerenfrucht, Brombeerkonfit, mineralische Nuancen, feine Edelholznote, zarte Orangenzesten. Saftig, kraftvoll, dunkle Bee...Burgenland21,00 € 28,00 €/L (0,75 L) - 2021 Imperium trocken - Allacher Vinum PannoniaAllacher Vinum Pannonia2021 Imperium trocken
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Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, zarte Randaufhellung. In der Nase einladende dunkle Beerenfrucht, Herzkirschen, etwas Zitruszesten, Gewürzanklänge, ein Hauch Lakritze. Am Gaumen saftig...Burgenland35,00 € 46,67 €/L (0,75 L) - 2021 Sdencina Rosso Venezia Giulia IGP trocken Bio - Tenuta StellaTenuta Stella2021 Sdencina Rosso Venezia Giulia IGP trocken
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Hergestellt aus den Rebsorten Schioppettino und Refosco dal Peduncolo Rosso. Diese beiden autochthonen Sorten werden Anfang Oktober ausgewählt und gemeinsam geerntet. Die Mazeration erfolgt in 15 ...Friaul23,90 € 31,87 €/L (0,75 L) - 2018 Il Toscano Rosso IGP trocken Bio - Azienda Agricola IncontriCantina Incontri2018 Il Toscano Rosso IGP trocken
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Tiefes und leuchtendes Rubinrot. In der Nase besticht dieser Wein durch ein Zusammenspiel von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten erdigen Anklängen. Am Gaumen ist er breit und d...Toskana27,00 € 36,00 €/L (0,75 L) - 2016 Incontri Rosso Toscana IGP trocken Bio - Azienda Agricola IncontriCantina Incontri2016 Incontri Rosso Toscana IGP trocken
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Ein tiefes Rubinrot mit purpurnen und karminroten Reflexen. In der Nase entfaltet dieser Wein umhüllende Aromen von Walderdbeeren, Lakritze und Leder, die den Auftakt zu einem vollen und strukturi...Toskana31,00 € 41,33 €/L (0,75 L) - 2019 Tesori Toscana IGP trocken Bio - Azienda Agricola IncontriCantina Incontri2019 Tesori Toscana IGP trocken
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Hergestellt aus Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben. Aus den Weinbergen von Suvereto, die reich an Ton und Mineralien sind, kommt dieser angenehme, leuchtend rubinrote Wein, mit einem Duft n...Toskana22,00 € 29,33 €/L (0,75 L)
Cuvée (Rot) (Seite:52)
Die wohl bekanntesten Beispiele der Rebsorte Cuvée Rotwein sind Bordeaux Weine. Diese werden meistens aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc hergestellt. Für den typischen Chateau-Charakter des Cuvée Rotwein wird manchmal auch Malbec hinzugefügt.
Es gibt auch Überschneidungen zwischen dem Cuvée Rotwein und dem Weißwein Cuvée . Ein sehr bekanntes Beispiel dafür ist der Champagner bei dem vor allem der Pinot Noir , Pinot Meunier und Chardonnay verschnitten werden. Noch gilt der Cuvée Rotwein als Nachzügler in deutschen Anbaugebieten und wird wesentlich seltener hergestellt als ein Weißwein Cuvée. Dennoch befindet er sich auf dem Vormarsch.
Eine Sonderform des CuvéeRotwein ist ein Rotling . Er wird aus roten und weißen Trauben gekeltert und könnte daher also auch als Weißwein Cuvée bezeichnet werden. Auf Grund seiner Farbe wird er oft mit einem Roséwein verwechselt. Beim Ausbau darf roter und weißer Most zugesetzt werden, wodurch der Restzuckergehalt erhöht wird.
Ein solcher Verschnitt kann auf zwei verschiedene Weisen geschehen. Einerseits gibt es den horizontalen Verschnitt, bei dem verschiedene Lagen bzw. verschiedene Rebsorten zu einem Cuvée Rotwein abgefüllt werden. Andererseits existiert auch die Möglichkeit eines vertikalen Verschnitts, bei dem ein Cuvée Rotwein durch die Vermischung unterschiedlicher Jahrgänge erreicht wird.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Cuvée Rot Fragen:
Was bedeutet Cuvée?
Der Begriff „Cuvée“ stammt aus dem französischen Sprachgebrauch von dem Wort „cuve“, was zu Deutsch Gärbehälter bedeutet. Im Gegensatz zur französischen Gebrauchsweise, steht hierzulande Cuvée für einen Verschnitt mehrerer Rebsorten. Ziel dieses Verfahrens ist es, die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten miteinander zu verbinden
