Cuvée (Rot) (Seite:44)
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Preis-Genuss-Sieger
- 2023 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC trocken - Cantina Corte Archi di Fernando CampagnolaCantina Corte Archi di Fernando Campagnola2023 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Leuchtend rot im Glas, beeindruckt dieser Wein durch sein intensives und raffiniertes Aromaprofil: knackige Kirsche, schwarzer Pfeffer und leicht würzige Nuancen verschmelzen zu einem harmonischen...Venetien
23,00 € 30,67 €/L (0,75 L) - 2019 Père Pape Châteauneuf du Pape AOP - Père Pape by Mars Wine StationPère Pape by Mars Wine Station2019 Père Pape Châteauneuf du Pape AOP
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AOP
Der Père Pape traditionnel ist ein lagerungsfähiger Rotwein. Die Rebsorte Syrah verleiht ihm Noten von roten Beeren und Eukalyptus. Am Gaumen zeigt er sich komplex, mit feinen und dichten Tannine...Rhône
43,20 € 57,60 €/L (0,75 L) - 2019 Père Pape In the groove Châteauneuf du Pape AOP - Père Pape by Mars Wine StationPère Pape by Mars Wine Station2019 Père Pape In the groove Châteauneuf du Pape AOP
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- AOP
Während der 45 Tage dauernden Gärung wird diesem Wein Jazzmusik vorgespielt. Die Vibrationen stimulieren die Hefen, das Ergebnis ist hervorragend. Der "Père Pape in the groove" hat eine tiefrote...Rhône54,00 € 72,00 €/L (0,75 L) - Père Pape Kennenlern-Paket inkl. Gläser & Korkenzieher16% sparenPère Pape by Mars Wine StationPère Pape Kennenlern-Paket inkl. Gläser & Korkenzieher
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- AOP
Lionel Boillot: "Der Père Pape "traditionnel" und der Père Pape "In the groove" wurden aus Trauben aus der gleichen Parzelle und nach dem gleichen Verfahren hergestellt. Der einzige Unterschied:...RhôneUVP 118,80 € 99,00 € 66,00 €/L (2 x 0,75 L) - 2019 Cuvée JEAN ROUGE trocken - Weingut Jean Rapp30% sparenWeingut Jean Rapp2019 Cuvée JEAN ROUGE trocken
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- Trocken
Pfalz
Regulärer Preis: UVP 8,99 €
Special Price 6,22 €
8,29 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Cuvée Q2 trocken - Weingut Gager5+1 AktionWeingut Gager5+1 Paket Cuvée Q2 trocken
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- Trocken
Horst Gager: "Gestatten, Q2! Unkompliziert, authentisch und trinkfreudig komplettiert er jeden Abend – ob in illustrer Runde oder zu Zweit. Zur Begrüßung präsentiert er sich duftend beerig und...Burgenland
UVP 87,60 € 73,00 € 16,22 €/L (6 x 0,75 L) - 2022 Amaré trocken - RieplRiepl2022 Amaré trocken
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- Trocken
Fein eingebauter Holzeinsatz, Cassisfrucht, etwas Tabak, saftige Tannine, samtig am Gaumen, extraktreich, lange Lagerfähigkeit.Burgenland16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2018 APOLLO Cuvée Barrique trocken - Familie HofstädterFamilie Hofstädter2018 APOLLO Cuvée Barrique trocken
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- Trocken
Dunkles Rubingranatrot, wunderschöne Frucht in der Nase, nach Waldbeeren und Vanille duftend, leicht mit Holz unterlegt, am Gaumen sehr weich und elegant, gut integrierte Tannine, Anklänge an Kaf...Burgenland15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2017 APOLLO Cuvée Barrique trocken - Familie HofstädterFamilie Hofstädter2017 APOLLO Cuvée Barrique trocken
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- Trocken
Dunkles Rubingranatrot, wunderschöne Frucht in der Nase, nach Waldbeeren und Vanille duftend, leicht mit Holz unterlegt, am Gaumen sehr weich und elegant, gut integrierte Tannine, Anklänge an Kaf...Burgenland15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2018 Cabernet Sauvignon & Merlot trocken - Familie HofstädterFamilie Hofstädter2018 Cabernet Sauvignon & Merlot trocken
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- Trocken
Schwarzes Rubingranatrot mit dunklem Kern, elegante dunkle Fruchtnote nach Cassis und Brombeeren, zarte Vanilleton, am Gaumen komplex mit wuchtigem Schmelz, viel Schliff, in der Frucht zarte Würze...Burgenland30,00 € 40,00 €/L (0,75 L) - 2018 APOLLO Cuvée trocken 1,5 L - Familie HofstädterFamilie Hofstädter2018 APOLLO Cuvée trocken 1,5 L
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- Trocken
Dunkles Rubingranatrot, wunderschöne Frucht in der Nase, nach Waldbeeren und Vanille duftend, leicht mit Holz unterlegt, am Gaumen sehr weich und elegant, gut integrierte Tannine, Anklänge an Kaf...Burgenland30,00 € 20,00 €/L (1,5 L) - 2018 Cabernet Sauvignon & Merlot trocken 1,5 L - Familie HofstädterFamilie Hofstädter2018 Cabernet Sauvignon & Merlot trocken 1,5 L
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- Trocken
Schwarzes Rubingranatrot mit dunklem Kern, elegante dunkle Fruchtnote nach Cassis und Brombeeren, zarte Vanilleton, am Gaumen komplex mit wuchtigem Schmelz, viel Schliff, in der Frucht zarte Würze...Burgenland60,00 € 40,00 €/L (1,5 L) - Buttafuoco Sanluigi Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC trocken - Monterucco25% sparenMonteruccoButtafuoco Sanluigi Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC trocken
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- Trocken
Dieser Wein hat eine tief granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase bietet er ein intensives und komplexes Bukett: Noten von reifen roten Früchten, Trockenfrüchten und ein zarter ...LombardeiRegulärer Preis: UVP 12,00 €
Special Price 8,90 €
11,87 €/L (0,75 L) - Il Baldo Oltrepò Pavese DOC trocken - FinigetoFinigetoIl Baldo Oltrepò Pavese DOC trocken
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- Trocken
Dieser Wein aus der Lombardei ist von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Das Aromaprofil ist reichhaltig und umhüllend: reife Pflaumen, wilde Brombeeren, Kirschen und Hagebutten v...Lombardei15,30 € 20,40 €/L (0,75 L) - 2019 Rosso Scuro Friuli Colli Orientali DOC trocken - Roberto ScublaRoberto Scubla2019 Rosso Scuro Friuli Colli Orientali DOC trocken
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- Trocken
Von tief rubinroter Farbe, verströmt dieser Wein zusammengesetzte Aromen von reifen, warmen roten Früchten, begleitet von würzigen Noten, die sein Profil bereichern. Am Gaumen ist er voll und re...Friaul22,50 € 30,00 €/L (0,75 L) - 2016 Château Fontesteau Haut Médoc AOP trocken - Château FontesteauChâteau Fontesteau2016 Château Fontesteau Haut Médoc AOP trocken
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- Trocken
Der 2016er Fontesteau ist das Ergebnis eines außergewöhnlich guten Jahrgangs: Dunkles Rubinrot, ausdrucksstarke Aromen von Schwarzkirschen und Erdbeeren. Dichtes Mundgefühl mit satter Frucht und...Bordeaux22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2017 Château Fontesteau Haut Médoc AOP trocken - Château FontesteauChâteau Fontesteau2017 Château Fontesteau Haut Médoc AOP trocken
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- Trocken
2017 - ein Jahrgang voller Frische, Tiefe und üppiger Frucht: Dunkles Rubinrot, angenehmer Duft mit Noten von Cassis, Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen samtig und dicht mit feinwürziger Frucht. ...Bordeaux19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2018 Château Fontesteau Haut Médoc AOP trocken - Château FontesteauChâteau Fontesteau2018 Château Fontesteau Haut Médoc AOP trocken
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- Trocken
2018 – Der erste Cru Bourgeois Supérieur Jahrgang von Château Fontesteau. Ein Wein mit schöner dunkler Farbe und intensiven vielfältigen Fruchtaromen in der Nase.Bordeaux22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2019 Château Fontesteau Haut Médoc AOP trocken - Château FontesteauChâteau Fontesteau2019 Château Fontesteau Haut Médoc AOP trocken
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- Trocken
Ausdrucksstarker, klassischer Haut-Médoc, sehr fruchtbetont und gut ausbalanciert. Die elegante Tanninstruktur wird von einem subtilen, langen Finish begleitet.Bordeaux20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2020 Incipit Toscana IGP trocken Bio - Borgo MaceretoBorgo Macereto2020 Incipit Toscana IGP trocken
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- Trocken
Incipit ist unser erster Wein und sein Name erinnert an den Anfang und den Beginn von allem, auch unserer Weinbaugeschichte. Mit seiner rubinroten Farbe ist er ein weicher Wein am Gaumen, der sich ...Toskana19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2021 Mariò Cabernet Umbria IGP trocken - WinewasWinewas2021 Mariò Cabernet Umbria IGP trocken
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- Trocken
Ein fester Wein mit einer sanften Tannin-Note, der sich durch seine Ausgewogenheit auszeichnet. Er hinterlässt am Gaumen einen angenehm langanhaltenden Abgang. Gut strukturiert und harmonisch vere...Umbrien29,90 € 39,87 €/L (0,75 L) - 2023 Glamore Cabernet Umbria IGP trocken - WinewasWinewas2023 Glamore Cabernet Umbria IGP trocken
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- Trocken
Dieser Wein besticht durch seine feste Struktur und eine dezente Tannin-Note, die ihm Tiefe und Charakter verleiht. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen, mit einer angenehmen Balance zwisch...Umbrien15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - 2023 Fontanella Rosso Umbria IGP trocken - Azienda Agricola GorettiAzienda Agricola Goretti2023 Fontanella Rosso Umbria IGP trocken
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- Trocken
Eine junge Interpretation des umbrischen Sangiovese, der dank seiner Frische und Leichtigkeit während des gesamten Essens angenehm zu trinken ist.Umbrien8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2019 L’Arringatore Colli Perugini DOC trocken - Azienda Agricola GorettiAzienda Agricola Goretti2019 L’Arringatore Colli Perugini DOC trocken
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- Trocken
Die Colli Perugini bieten die Wärme der braunen Erde und das Sonnenlicht, um einzigartige Weinbergsfäden herzustellen, die die Kraft der Natur in berauschende Säfte verweben. Zu den Früchten di...Umbrien35,00 € 46,67 €/L (0,75 L)
Cuvée (Rot) (Seite:44)
Die wohl bekanntesten Beispiele der Rebsorte Cuvée Rotwein sind Bordeaux Weine. Diese werden meistens aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc hergestellt. Für den typischen Chateau-Charakter des Cuvée Rotwein wird manchmal auch Malbec hinzugefügt.
Es gibt auch Überschneidungen zwischen dem Cuvée Rotwein und dem Weißwein Cuvée . Ein sehr bekanntes Beispiel dafür ist der Champagner bei dem vor allem der Pinot Noir , Pinot Meunier und Chardonnay verschnitten werden. Noch gilt der Cuvée Rotwein als Nachzügler in deutschen Anbaugebieten und wird wesentlich seltener hergestellt als ein Weißwein Cuvée. Dennoch befindet er sich auf dem Vormarsch.
Eine Sonderform des CuvéeRotwein ist ein Rotling . Er wird aus roten und weißen Trauben gekeltert und könnte daher also auch als Weißwein Cuvée bezeichnet werden. Auf Grund seiner Farbe wird er oft mit einem Roséwein verwechselt. Beim Ausbau darf roter und weißer Most zugesetzt werden, wodurch der Restzuckergehalt erhöht wird.
Ein solcher Verschnitt kann auf zwei verschiedene Weisen geschehen. Einerseits gibt es den horizontalen Verschnitt, bei dem verschiedene Lagen bzw. verschiedene Rebsorten zu einem Cuvée Rotwein abgefüllt werden. Andererseits existiert auch die Möglichkeit eines vertikalen Verschnitts, bei dem ein Cuvée Rotwein durch die Vermischung unterschiedlicher Jahrgänge erreicht wird.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Cuvée Rot Fragen:
Was bedeutet Cuvée?
Der Begriff „Cuvée“ stammt aus dem französischen Sprachgebrauch von dem Wort „cuve“, was zu Deutsch Gärbehälter bedeutet. Im Gegensatz zur französischen Gebrauchsweise, steht hierzulande Cuvée für einen Verschnitt mehrerer Rebsorten. Ziel dieses Verfahrens ist es, die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten miteinander zu verbinden
