Cuvée (Rot) (Seite:168)
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- 2020 Sol Aria Superiore Valpolicella DOC trocken 1,5 L - Il Monte CaroIl Monte Caro2020 Sol Aria Superiore Valpolicella DOC trocken 1,5 L
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Rotwein, dessen Trauben 10 bis 15 Tage länger am Rebstock reifen als die des Valpolicella, beeindruckt durch eine tiefrote bis granatrote Farbe und eine reiche Struktur. Sein Bouquet entfal...Venetien
50,00 € 33,33 €/L (1,5 L) - 2017 Sol Aria Superiore Valpolicella DOC trocken 1,5 L - Il Monte CaroIl Monte Caro2017 Sol Aria Superiore Valpolicella DOC trocken 1,5 L
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Dieser Rotwein, dessen Trauben 10 bis 15 Tage länger am Rebstock reifen als die des Valpolicella, beeindruckt durch eine tiefrote bis granatrote Farbe und eine reiche Struktur. Sein Bouquet entfal...Venetien60,00 € 40,00 €/L (1,5 L) - 2016 Sol Aria Superiore Valpolicella DOC trocken 1,5 L - Il Monte CaroIl Monte Caro2016 Sol Aria Superiore Valpolicella DOC trocken 1,5 L
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Dieser Rotwein, dessen Trauben 10 bis 15 Tage länger am Rebstock reifen als die des Valpolicella, beeindruckt durch eine tiefrote bis granatrote Farbe und eine reiche Struktur. Sein Bouquet entfal...Venetien70,00 € 46,67 €/L (1,5 L) - 2014 Sol Aria Superiore Valpolicella DOC trocken 1,5 L - Il Monte CaroIl Monte Caro2014 Sol Aria Superiore Valpolicella DOC trocken 1,5 L
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Dieser Rotwein, dessen Trauben 10 bis 15 Tage länger am Rebstock reifen als die des Valpolicella, beeindruckt durch eine tiefrote bis granatrote Farbe und eine reiche Struktur. Sein Bouquet entfal...Venetien70,00 € 46,67 €/L (1,5 L) - 2019 Fogo Amarone della Valpolicella DOCG trocken 1,5 L - Il Monte CaroIl Monte Caro2019 Fogo Amarone della Valpolicella DOCG trocken 1,5 L
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Dieser Amarone beeindruckt im Glas mit seiner tiefen Rubinfarbe, die an Granat und Ziegelrot erinnert. Sein Bouquet verführt mit einem komplexen Aromenspiel von getrockneten Früchten wie Kirschen...Venetien100,00 € 66,67 €/L (1,5 L) - 2018 Fogo Amarone della Valpolicella DOCG trocken 1,5 L - Il Monte CaroIl Monte Caro2018 Fogo Amarone della Valpolicella DOCG trocken 1,5 L
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Dieser Amarone beeindruckt im Glas mit seiner tiefen Rubinfarbe, die an Granat und Ziegelrot erinnert. Sein Bouquet verführt mit einem komplexen Aromenspiel von getrockneten Früchten wie Kirschen...Venetien110,00 € 73,33 €/L (1,5 L) - 2017 Fogo Amarone della Valpolicella DOCG trocken 1,5 L - Il Monte CaroIl Monte Caro2017 Fogo Amarone della Valpolicella DOCG trocken 1,5 L
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Dieser Amarone beeindruckt im Glas mit seiner tiefen Rubinfarbe, die an Granat und Ziegelrot erinnert. Sein Bouquet verführt mit einem komplexen Aromenspiel von getrockneten Früchten wie Kirschen...Venetien120,00 € 80,00 €/L (1,5 L) - 2016 Fogo Amarone della Valpolicella DOCG trocken 1,5 L - Il Monte CaroIl Monte Caro2016 Fogo Amarone della Valpolicella DOCG trocken 1,5 L
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Dieser Amarone beeindruckt im Glas mit seiner tiefen Rubinfarbe, die an Granat und Ziegelrot erinnert. Sein Bouquet verführt mit einem komplexen Aromenspiel von getrockneten Früchten wie Kirschen...Venetien120,00 € 80,00 €/L (1,5 L) - 2024 Raichina Cannonau di Sardegna DOC trocken - Donna LinaDonna Lina2024 Raichina Cannonau di Sardegna DOC trocken
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Mittleres Rubinrot. In der Nase zeigt sich eine vielfältige und komplexe Aromenpalette. Die deutlichen würzigen Noten gehen nach ausreichender Sauerstoffzufuhr in angenehme blumige und fruchtige ...Sardinien19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - Kennenlernpaket BK! Montsant DO Bio - Atavus Priorat31% sparenAtavus PrioratKennenlernpaket BK! Montsant DO
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Entdecken Sie mit dem Kennenlernpaket BK! Montsant DO die faszinierenden Weine von Atavus Priorat, einem Weingut, das für seine charakterstarken Weine und nachhaltigen Anbaumethoden bekannt ist. D...Katalonien
UVP 150,00 € 102,00 € 22,67 €/L (6 x 0,75 L) - Kennenlernpaket Atavus Priorat Bio - Atavus Priorat19% sparenAtavus PrioratKennenlernpaket Atavus Priorat
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Entdecken Sie die Vielfalt Kataloniens mit dem Kennenlernpaket von Atavus und einem Rabatt von 15%! Dieses besondere Set vereint sechs Weine: Der frische BK! White Montsant DO und der fruchtige BK!...UVP 203,00 € 164,00 € 36,44 €/L (6 x 0,75 L) - 2021 DIE ZEITREISE CUVÉE trocken 0,375 L - Eichenwald WeineEichenwald Weine2021 DIE ZEITREISE CUVÉE trocken 0,375 L
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Ausgewogen, eigenständig, Kirschen, Brombeeren, ein Hauch Kaki, subtile Gewürzaromen; aromatisches Dacapo, dunkle Frucht, elegante Gerbstoffe, zartes Säurerückgrat, Holz nur angedeutet, gute Su...Burgenland
7,00 € 18,67 €/L (0,375 L) - 2021 DIE ZEITREISE CUVÉE trocken 1,5 L - Eichenwald WeineEichenwald Weine2021 DIE ZEITREISE CUVÉE trocken 1,5 L
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Ausgewogen, eigenständig, Kirschen, Brombeeren, ein Hauch Kaki, subtile Gewürzaromen; aromatisches Dacapo, dunkle Frucht, elegante Gerbstoffe, zartes Säurerückgrat, Holz nur angedeutet, gute Su...Burgenland19,90 € 13,27 €/L (1,5 L) - 2021 DIE ZEITREISE CUVÉE trocken 5,0 L - Eichenwald WeineEichenwald Weine2021 DIE ZEITREISE CUVÉE trocken 5,0 L
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Ausgewogen, eigenständig, Kirschen, Brombeeren, ein Hauch Kaki, subtile Gewürzaromen; aromatisches Dacapo, dunkle Frucht, elegante Gerbstoffe, zartes Säurerückgrat, Holz nur angedeutet, gute Su...Burgenland89,00 € 17,80 €/L (5,0 L) - San Luciano Vini Box Degustazione mit pasta - San Luciano Vini di ToscanaSan Luciano Vini di ToscanaSan Luciano Vini Box Degustazione mit pasta
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IGP
Entdecken Sie die exklusive Auswahl an Weinen von San Luciano, ein authentischer Ausdruck der toskanischen Tradition, der jeden besonderen Moment bereichert. Das Paket beinhaltet: 2 Guitto Toscana...Toskana69,00 € 15,33 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Cuvée Jour de Fruit Rouge Bergerac AOP trocken Bio - Domaine l'Ancienne CureDomaine l'Ancienne Cure2023 Cuvée Jour de Fruit Rouge Bergerac AOP trocken
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Die Cuvée Jour de Fruit Rouge hat eine tiefrubinrote Farbe. Der Duft ist geprägt von Kirsche und Cassis, mit einem Hauch von Erdbeere beim Schwenken. Am Gaumen ist der Einstieg rund, mit intensiv...Südwestfrankreich
10,10 € 13,47 €/L (0,75 L) - 2024 Cuvée Jour de Fruit Pécharmant AOP trocken Bio - Domaine l'Ancienne CureDomaine l'Ancienne Cure2024 Cuvée Jour de Fruit Pécharmant AOP trocken
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Der Duft ist von schwarzen Früchten geprägt, insbesondere von Brombeeren. Am Gaumen wiederholen sich diese Aromen, begleitet von einer frischen Note. Der Wein zeigt eine schöne Materie und wirkt...Südwestfrankreich12,30 € 16,40 €/L (0,75 L) - 2024 Cuvée Jour de Fruit Rosé Bergerac AOP trocken Bio - Domaine l'Ancienne CureDomaine l'Ancienne Cure2024 Cuvée Jour de Fruit Rosé Bergerac AOP trocken
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Schöne, kräftige rosa Farbe. In der Nase Himbeere mit einem Hauch von Erdbeere und schwarzer Johannisbeere. Der Auftakt ist frisch mit Volumen im Mund. Langer Abgang. Schöner Nachhall.Südwestfrankreich10,10 € 13,47 €/L (0,75 L) - 2024 Cuvée Ça Sulfit Rouge Pécharmant AOP trocken Bio - Domaine l'Ancienne CureDomaine l'Ancienne Cure2024 Cuvée Ça Sulfit Rouge Pécharmant AOP trocken
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Die Cuvée hat eine rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. Der Duft ist frisch und offen, mit Gewürznoten von Koriander und Kreuzkümmel, sowie frischen Fruchtaromen wie Johannisbeere und, nac...Südwestfrankreich15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2020 Cuvée L'Abbaye Rouge Bergerac AOP trocken Bio - Domaine l'Ancienne CureDomaine l'Ancienne Cure2020 Cuvée L'Abbaye Rouge Bergerac AOP trocken
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Tiefe und rassige Nase mit Akzenten von schwarzen Früchten, Rauch und blumigen Fransen, am Gaumen seidig mit langen, vibrierenden Tanninen. Gute Beherrschung des Ausbaus.Südwestfrankreich15,80 € 21,07 €/L (0,75 L) - 2021 Cuvée L'Abbaye Rouge Pécharmant AOP trocken Bio - Domaine l'Ancienne CureDomaine l'Ancienne Cure2021 Cuvée L'Abbaye Rouge Pécharmant AOP trocken
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Nase, die sich mit schmeichelnden Toastnoten öffnet. Die rote Frucht setzt sich in einem harmonischen, köstlichen und anhaltenden Mund durch, der sich auf ein seidiges Gerüst aus feinen Tanninen...Südwestfrankreich19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2020 Cuvée l'Extase Rouge Côtes de Bergerac AOP trocken Bio - Domaine l'Ancienne CureDomaine l'Ancienne Cure2020 Cuvée l'Extase Rouge Côtes de Bergerac AOP trocken
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Eine dunkle Robe für einen Wein mit fast kandierten Früchten und köstlichen Noten von süßen Gewürzen. Die Tannine sind zart, zahlreich, aber seidig, bereits gut, können aber noch gut reifen....Südwestfrankreich25,50 € 34,00 €/L (0,75 L) - 2020 Cuvée Moja Negra Pic Saint Loup AOP trocken Bio - Coste UbesseCoste Ubesse2020 Cuvée Moja Negra Pic Saint Loup AOP trocken
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Moja Negra hat die Düfte der von trockenen Sommern gerösteten Garrigue und die weißen Blüten der Zistrose, die ihm seinen Namen gibt, aufgenommen. Der samtige Duft der Syrah, ihre Aromen von La...Languedoc19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2021 Cuvée Moja Negra Pic Saint Loup AOP trocken Bio - Coste UbesseCoste Ubesse2021 Cuvée Moja Negra Pic Saint Loup AOP trocken
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Moja Negra hat die Düfte der von trockenen Sommern gerösteten Garrigue und die weißen Blüten der Zistrose, die ihm seinen Namen gibt, in sich aufgenommen. Der samtige Duft der Syrah, ihre Arome...Languedoc19,00 € 25,33 €/L (0,75 L)
Cuvée (Rot) (Seite:168)
Die wohl bekanntesten Beispiele der Rebsorte Cuvée Rotwein sind Bordeaux Weine. Diese werden meistens aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc hergestellt. Für den typischen Chateau-Charakter des Cuvée Rotwein wird manchmal auch Malbec hinzugefügt.
Es gibt auch Überschneidungen zwischen dem Cuvée Rotwein und dem Weißwein Cuvée . Ein sehr bekanntes Beispiel dafür ist der Champagner bei dem vor allem der Pinot Noir , Pinot Meunier und Chardonnay verschnitten werden. Noch gilt der Cuvée Rotwein als Nachzügler in deutschen Anbaugebieten und wird wesentlich seltener hergestellt als ein Weißwein Cuvée. Dennoch befindet er sich auf dem Vormarsch.
Eine Sonderform des CuvéeRotwein ist ein Rotling . Er wird aus roten und weißen Trauben gekeltert und könnte daher also auch als Weißwein Cuvée bezeichnet werden. Auf Grund seiner Farbe wird er oft mit einem Roséwein verwechselt. Beim Ausbau darf roter und weißer Most zugesetzt werden, wodurch der Restzuckergehalt erhöht wird.
Ein solcher Verschnitt kann auf zwei verschiedene Weisen geschehen. Einerseits gibt es den horizontalen Verschnitt, bei dem verschiedene Lagen bzw. verschiedene Rebsorten zu einem Cuvée Rotwein abgefüllt werden. Andererseits existiert auch die Möglichkeit eines vertikalen Verschnitts, bei dem ein Cuvée Rotwein durch die Vermischung unterschiedlicher Jahrgänge erreicht wird.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Cuvée Rot Fragen:
Was bedeutet Cuvée?
Der Begriff „Cuvée“ stammt aus dem französischen Sprachgebrauch von dem Wort „cuve“, was zu Deutsch Gärbehälter bedeutet. Im Gegensatz zur französischen Gebrauchsweise, steht hierzulande Cuvée für einen Verschnitt mehrerer Rebsorten. Ziel dieses Verfahrens ist es, die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten miteinander zu verbinden
