Cuvée (Rot) (Seite:91)
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- 2021 Sa Natura Ecològico Terra Alta DO trocken Bio - Celler PiñolCeller Piñol2021 Sa Natura Ecològico Terra Alta DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Sa Natura Ecològico Terra Alta DO hat eine granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Er ist eine Fruchtbombe mit einer Basis aus Pflaumenkompott, Brombeeren und Bratäpfeln. Eine sehr mineralis...Katalonien
13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2021 Portal Tinto Terra Alta DO trocken - Celler PiñolCeller Piñol2021 Portal Tinto Terra Alta DO trocken
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Der Portal Tinto Terra Alta DO hat eine intensive kirschrote Farbe mit einem Himbeerrand. Intensive Aromen von roten und schwarzen Waldfrüchten (Brombeeren), cremige Noten vom Holz und mineralisch...Katalonien12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2022 Raig de Raim Tinto Terra Alta DO trocken - Celler PiñolCeller Piñol2022 Raig de Raim Tinto Terra Alta DO trocken
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Der Raig de Raim Tinto Terra Alta DO hat eine granatrote Kirschfarbe mit einem hellen violetten Rand. Intensives Aroma von roten Früchten mit feinen Röstnoten vom Eichenholz, einem Hintergrund vo...Katalonien7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2020 Barón de Magaña Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña2020 Barón de Magaña Navarra DO trocken
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Der Wein hat eine leuchtende rubinrote Farbe und ein ausdrucksstarkes Bukett von Beeren und Kräutern mit einem Hauch von Kakaopulver. Am Geschmack ist er mittelkräftig mit geschliffenen Tanninen ...Navarra10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2019 Calchetas Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña2019 Calchetas Navarra DO trocken
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Wein von mittlerer Intensität, mit einer langen und dauerhaften Reifung, die im Geschmack einen fruchtigen und aromatischen Geschmack, einen komplexen Wein ergibt.Navarra32,50 € 43,33 €/L (0,75 L) - 2007 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña2007 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken
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Dieser Wein von Bodegas Viña Magaña wurde mit einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus einer großen Ernte hergestellt. Er hat eine intensive und leuchtende granatrote Farbe und sein Ausbau in...Navarra18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 1997 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña1997 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken
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Intensive Farbe mit hellen, samtigen Untertönen. Sehr gut entwickelte Aromen von Gewürzen und Mineralien. Seidig im Mund mit einem adstringierenden Abgang, der ihn sehr gut als Begleiter von Eint...Navarra28,30 € 37,73 €/L (0,75 L) - 1999 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña1999 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken
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Ein geschmacksintensiver Wein mit kleinen Anklängen von Entwicklung, in dem wilde Früchte mit jugendlichen Aromen präsent sind. Die Reduktion des Weins ist nicht sehr ausgeprägt, was eine lang ...Navarra28,30 € 37,73 €/L (0,75 L) - 1982 Viña Magaña Gran Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña1982 Viña Magaña Gran Reserva Navarra DO trocken
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Kirschrote Farbe mit Ziegeltönen, sehr elegantes Aroma von Gewürzen, grünem Pfeffer und roten Beeren. Sehr schmackhaft, vollmundig rund und anhaltend, mit einem ausgezeichneten ausgezeichneten A...Navarra103,50 € 138,00 €/L (0,75 L) - 1983 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña1983 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken
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Viña Magaña Reserva Navarra DO hat Noten von Waldboden, Leder, Ziegelstaub und feinem Leder. Am Gaumen zeigt er voll aufgelöste Tannine und einen hohen Säuregehalt. Vollkommen reif und geschlif...Navarra101,00 € 134,67 €/L (0,75 L) - 2009 Torcas Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña2009 Torcas Navarra DO trocken
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Torcas Navarra DO hat fruchtige Aromen von Pflaumen und Kirschen, gute Komplexität, gut ausgewogen im Mund mit weicher Säure.Navarra36,00 € 48,00 €/L (0,75 L) - 2001 Gran Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña2001 Gran Reserva Navarra DO trocken
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Frisches, würziges, balsamisches und mineralisches Bouquet, ein feines Bouquet, das den kalkhaltigen Boden und die Anklänge von Schlamm perfekt widerspiegelt. Mittelkräftige Struktur mit sehr gu...Navarra45,70 € 60,93 €/L (0,75 L) - 2000 Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña2000 Reserva Navarra DO trocken
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Ein geschmacksintensiver Wein mit kleinen Anklängen von Entwicklung, in dem wilde Früchte mit jugendlichen Aromen präsent sind. Die Reduktion des Weins ist nicht sehr ausgeprägt, was eine lang ...Navarra28,30 € 37,73 €/L (0,75 L) - 1989 Viña Magaña Gran Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña1989 Viña Magaña Gran Reserva Navarra DO trocken
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Kirschrote Farbe mit Ziegeltönen, sehr elegantes Aroma von Gewürzen, grünem Pfeffer und roten Beeren. Sehr schmackhaft, vollmundig rund und anhaltend, mit einem ausgezeichneten ausgezeichneten A...Navarra88,50 € 118,00 €/L (0,75 L) - 2020 Les Elfes Côtes de Bourg AOP trocken - Château LarocheChâteau Laroche2020 Les Elfes Côtes de Bourg AOP trocken
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Der 2020er Jahrgang der Rotweincuvée "Les Elfes" zeigt sich in einem tiefen Dunkelrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und kräftig, mit Aromen reifer Brombeeren und Kirschen. Hinzu...Bordeaux
23,60 € 31,47 €/L (0,75 L) - 2016 Les Elfes Côtes de Bourg AOP trocken - Château LarocheChâteau Laroche2016 Les Elfes Côtes de Bourg AOP trocken
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"Les Elfes" ist eine aromatische Rotweincuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot. Im Glas zeigt sich der 2016er Jahrgang dunkelrot, nahezu schwarz. Die Nase ist komplex und kr...Bordeaux23,60 € 31,47 €/L (0,75 L) - 2022 Château Laroche Côtes de Bourg AOP trocken - Château LarocheChâteau Laroche2022 Château Laroche Côtes de Bourg AOP trocken
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Der 2021er Jahrgang zeichnet sich durch seine komplexe Aromatik aus, welche von reifen, konfitüreartigen Fruchtnoten bis hin zu Vanille- und Röstnoten reicht. Im Glas zeigt sich der Rotwein aus d...Bordeaux12,65 € 16,87 €/L (0,75 L) - 2022 Magnum Château Laroche Côtes de Bourg AOP trocken 1,5 L - Château LarocheChâteau Laroche2022 Magnum Château Laroche Côtes de Bourg AOP trocken 1,5 L
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Der 2021er Jahrgang zeichnet sich durch seine komplexe Aromatik aus, welche von reifen, konfitüreartigen Fruchtnoten bis hin zu Vanille- und Röstnoten reicht. Im Glas zeigt sich der Rotwein aus d...Bordeaux26,50 € 17,67 €/L (1,5 L) - 2020 Château Monseigneur Côtes de Bordeaux AOP trocken - Château LarocheChâteau Laroche2020 Château Monseigneur Côtes de Bordeaux AOP trocken
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Dieser Rotwein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert. Im Glas ein tiefes, dunkles Rot mit violetten Reflexen. Die Nase treffen Aromen von Brombeere und Johannisbeere. Hin...Bordeaux12,65 € 16,87 €/L (0,75 L) - 2020 Magnum Château Monseigneur Côtes de Bordeaux AOP trocken 1,5 L - Château LarocheChâteau Laroche2020 Magnum Château Monseigneur Côtes de Bordeaux AOP trocken 1,5 L
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Dieser Rotwein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert. Im Glas ein tiefes, dunkles Rot mit violetten Reflexen. Die Nase treffen Aromen von Brombeere und Johannisbeere. Hin...Bordeaux26,50 € 17,67 €/L (1,5 L) - 2023 Château Bourg des Eyquems Côtes de Bourg AOP trocken - Château LarocheChâteau Laroche2023 Château Bourg des Eyquems Côtes de Bourg AOP trocken
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Der "Château Bourg des Eyquems" zeigt sich in einem dunklen, tiefen Rot mit violetten Reflexen. Die Nase ist komplex mit fruchtigen Aromen von Erdbeere und Brombeere sowie zarten Vanille- und Rös...Bordeaux10,80 € 14,40 €/L (0,75 L) - 2022 Barontoli Toscana IGP trocken - Poggio SalviPoggio Salvi2022 Barontoli Toscana IGP trocken
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Im Glas präsentiert sich dieser Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, die ein reichhaltiges und befriedigendes Geschmackserlebnis verspricht. In der Nase zeigen sich leichte Anklänge von re...Toskana
12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - Val di Merse Chianti DOCG trocken - Poggio SalviPoggio SalviVal di Merse Chianti DOCG trocken
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Im Glas zeigt dieser Wein eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich leichte Anklänge von Veilchen und getrockneten Blumen, die der aromatischen Tiefe eine zarte, blumige Note verleih...Toskana15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - Colli Senesi Chianti DOCG trocken - Poggio SalviPoggio SalviColli Senesi Chianti DOCG trocken
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Im Glas hat dieser Wein eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich leichte Anklänge von Veilchen und Trockenblumen, die dem aromatischen Profil eine blumige Feinheit verleihen. Im Mun...Toskana18,00 € 24,00 €/L (0,75 L)
Cuvée (Rot) (Seite:91)
Die wohl bekanntesten Beispiele der Rebsorte Cuvée Rotwein sind Bordeaux Weine. Diese werden meistens aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc hergestellt. Für den typischen Chateau-Charakter des Cuvée Rotwein wird manchmal auch Malbec hinzugefügt.
Es gibt auch Überschneidungen zwischen dem Cuvée Rotwein und dem Weißwein Cuvée . Ein sehr bekanntes Beispiel dafür ist der Champagner bei dem vor allem der Pinot Noir , Pinot Meunier und Chardonnay verschnitten werden. Noch gilt der Cuvée Rotwein als Nachzügler in deutschen Anbaugebieten und wird wesentlich seltener hergestellt als ein Weißwein Cuvée. Dennoch befindet er sich auf dem Vormarsch.
Eine Sonderform des CuvéeRotwein ist ein Rotling . Er wird aus roten und weißen Trauben gekeltert und könnte daher also auch als Weißwein Cuvée bezeichnet werden. Auf Grund seiner Farbe wird er oft mit einem Roséwein verwechselt. Beim Ausbau darf roter und weißer Most zugesetzt werden, wodurch der Restzuckergehalt erhöht wird.
Ein solcher Verschnitt kann auf zwei verschiedene Weisen geschehen. Einerseits gibt es den horizontalen Verschnitt, bei dem verschiedene Lagen bzw. verschiedene Rebsorten zu einem Cuvée Rotwein abgefüllt werden. Andererseits existiert auch die Möglichkeit eines vertikalen Verschnitts, bei dem ein Cuvée Rotwein durch die Vermischung unterschiedlicher Jahrgänge erreicht wird.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Cuvée Rot Fragen:
Was bedeutet Cuvée?
Der Begriff „Cuvée“ stammt aus dem französischen Sprachgebrauch von dem Wort „cuve“, was zu Deutsch Gärbehälter bedeutet. Im Gegensatz zur französischen Gebrauchsweise, steht hierzulande Cuvée für einen Verschnitt mehrerer Rebsorten. Ziel dieses Verfahrens ist es, die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten miteinander zu verbinden
