Cuvée (Rot) (Seite:171)
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Preis-Genuss-Sieger
- 2007 Vino Matador Cristina Iglesias trocken - Compañía de Vinos Telmo RodríguezTelmo Rodriguez2007 Vino Matador Cristina Iglesias trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein aus der Region Kastilien und León wird aus Tempranillo (Tinta de Toro) und Garnacha vinifiziert. Er besticht durch seine kraftvolle Struktur und intensive Fruchtigkeit, die durch die k...Kastilien und León
51,30 € 68,40 €/L (0,75 L) - 2010 3ème Cru Classé Saint Julien AOP trocken - Château LagrangeChâteau Lagrange2010 3ème Cru Classé Saint Julien AOP trocken
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Der 2010er Château Lagrange ist ein vollmundiger Saint Julien mit einer tiefen, leuchtenden Farbe. In der Nase zeigt er sich mit Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen, Kaffee, Schiefer und einer l...Bordeaux
91,50 € 122,00 €/L (0,75 L) - 2011 3ème Cru Classé Saint Julien AOP trocken - Château LagrangeChâteau Lagrange2011 3ème Cru Classé Saint Julien AOP trocken
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Der 2011er Château Lagrange ist ein zugänglicher Saint Julien mit einer frischen Fruchtigkeit. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Johannisbeeren, leicht gewürzten Kirschen und einer Spu...Bordeaux57,10 € 76,13 €/L (0,75 L) - 2013 3ème Cru Classé Saint Julien AOP trocken - Château LagrangeChâteau Lagrange2013 3ème Cru Classé Saint Julien AOP trocken
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Der 2013er Château Lagrange ist ein klassisch strukturierter Saint Julien mit einer leichten, frischen Struktur. In der Nase zeigt er sich mit Aromen von roten Kirschen, Cranberrys und einer Spur ...Bordeaux43,20 € 57,60 €/L (0,75 L) - 2014 3ème Cru Classé Saint Julien AOP trocken - Château LagrangeChâteau Lagrange2014 3ème Cru Classé Saint Julien AOP trocken
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Der 2014er Château Lagrange präsentiert sich mit einer eleganten Nase, die Aromen von roten Rosen, schwarzen Beeren und wilden Himbeeren zeigt. Am Gaumen ist er strukturiert und generös, mit rob...Bordeaux51,30 € 68,40 €/L (0,75 L) - 2013 3ème Cru Classé Margaux AOP trocken - Château GiscoursChâteau Giscours2013 3ème Cru Classé Margaux AOP trocken
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Der 2013er Château Giscours zeigt eine leuchtende, violette Farbe und ein Bouquet aus roten Johannisbeeren und schwarzen Beeren, das durch eine leichte Gewürznote bereichert wird. Am Gaumen ist d...Bordeaux55,70 € 74,27 €/L (0,75 L) - 2014 3ème Cru Classé Margaux AOP trocken - Château GiscoursChâteau Giscours2014 3ème Cru Classé Margaux AOP trocken
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Der 2014er Château Giscours präsentiert sich in einer tiefen, rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet aus roten Kirschen, Himbeeren und Cassis, ergänzt durch Noten von Zedernholz und Graphi...Bordeaux63,00 € 84,00 €/L (0,75 L) - 2011 1er Grand Cru Classé Saint Émilion AOP trocken - Château CanonChâteau Canon Montsegur2011 1er Grand Cru Classé Saint Émilion AOP trocken
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Der 2011er Château Canon ist ein herausragender Vertreter des Jahrgangs und einer der besten Weine von Saint Émilion. Er besteht aus 70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc. In der Nase zeigt er sich...Bordeaux130,30 € 173,73 €/L (0,75 L) - 2003 Saint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken - Château Beau-Sejour-BecotChâteau Beau-Sejour-BecotSaint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken
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Der 2003er Château Beau-Séjour Bécot ist ein Saint Émilion, der aus einer Mischung von 73 % Merlot, 21 % Cabernet Franc und 6 % Cabernet Sauvignon besteht. In der Nase zeigt er sich mit Aromen ...Bordeaux86,40 € 115,20 €/L (0,75 L) - 2007 Saint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken - Château Beau-Sejour-BecotChâteau Beau-Sejour-Becot2007 Saint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken
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Der 2007er Château Beau-Séjour Bécot zeigt sich in einer mittelroten Farbe mit einem dunklen Kern. In der Nase dominieren Aromen von reifen, leicht figigen Früchten und Toffee, was einen klassi...Bordeaux64,50 € 86,00 €/L (0,75 L) - 2001 Saint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken - Château Pavie DecesseChâteau Pavie Decesse2001 Saint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken
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Der 2001er Château Pavie Decesse ist ein beeindruckender Saint Émilion, der aus einer Mischung von 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc besteht. Die Trauben stammen von alten Reben mit einem Durch...Bordeaux168,40 € 224,53 €/L (0,75 L) - 2007 Saint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken - Château Pavie DecesseChâteau Pavie Decesse2007 Saint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken
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Der 2007er Château Pavie Decesse ist ein beeindruckender Saint Émilion, der sich durch seine Intensität und Komplexität auszeichnet. Die Trauben stammen von einem kleinen Weinberg, der von Gera...Bordeaux140,60 € 187,47 €/L (0,75 L) - 2012 Saint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken - Château Pavie DecesseChâteau Pavie Decesse2012 Saint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken
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Der 2012er Château Pavie Decesse ist ein opulenter Saint Émilion, der sich durch seine weichen, sexy Texturen und polierten Tanninen auszeichnet. In der Nase dominieren Aromen von Lakritz, Gewür...Bordeaux130,30 € 173,73 €/L (0,75 L) - 2011 MMXV Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château QuintusChâteau Quintus2011 MMXV Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2011er Château Quintus ist der erste Jahrgang dieses Weins unter der Leitung der Domaine Clarence Dillon. Er besteht aus 54 % Merlot und 46 % Cabernet Franc und zeigt sich in einer schönen, t...Bordeaux183,00 € 244,00 €/L (0,75 L) - 2013 Le Dragon de Château Quintus Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château QuintusChâteau Quintus2013 Le Dragon de Château Quintus Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2013er Le Dragon de Quintus präsentiert sich mit einer schönen himbeerfarbenen Robe und einem floralen, äußerst feinen Bouquet, das von einem subtilen Hauch Eichenholz begleitet wird. Am Ga...Bordeaux27,10 € 36,13 €/L (0,75 L) - 2013 Puech Noble Côteaux du Languedoc AOP trocken - René RostaingRené Rostaing2013 Puech Noble Côteaux du Languedoc AOP trocken
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Der 2013er Puech Noble von René Rostaing ist ein eleganter und terroirbetonter Rotwein aus der Region Côteaux du Languedoc. Er wird aus einer Mischung von Syrah, Grenache und Mourvèdre hergestel...Languedoc23,50 € 31,33 €/L (0,75 L) - 2001 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Bellevue MondotteChâteau Bellevue Mondotte2001 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2001er Château Bellevue Mondotte ist ein konzentrierter und kraftvoller Rotwein aus einer kleinen, nur 2,5 Hektar großen Parzelle in Saint-Émilion. Die Cuvée basiert überwiegend auf Merlot...Bordeaux188,90 € 251,87 €/L (0,75 L) - 2001 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken 1,5 L - Château Bellevue MondotteChâteau Bellevue Mondotte2001 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken 1,5 L
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Der 2001er Château Bellevue Mondotte ist ein konzentrierter und kraftvoller Rotwein aus einer kleinen, nur 2,5 Hektar großen Parzelle in Saint-Émilion. Die Cuvée basiert überwiegend auf Merlot...Bordeaux393,80 € 262,53 €/L (1,5 L) - 2002 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Bellevue MondotteChâteau Bellevue MondotteChâteau Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2002er Jahrgang präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit leichten Granatreflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Pflaumen, Brombeeren und einem Hauch von Zedernholz, unterle...Bordeaux152,30 € 203,07 €/L (0,75 L) - 2003 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Bellevue MondotteChâteau Bellevue MondotteChâteau Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2003er Jahrgang besticht durch seine fast undurchdringliche, tintenschwarze Farbe. Die Nase ist intensiv und komplex mit Aromen von überreifen schwarzen Kirschen, Brombeerkonfitüre, Lakritze ...Bordeaux279,60 € 372,80 €/L (0,75 L) - 2007 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken - Château Bellevue MondotteChâteau Bellevue Mondotte2007 Château Bellevue Mondotte Saint Émilion Grand Cru AOP trocken
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Der 2007er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von süßen Pflaumen, reifen Kirschen, Lakritz und einem Hauch von Rauch und Vanille. A...Bordeaux243,00 € 324,00 €/L (0,75 L) - 2001 Clos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken - Clos les LunellesClos les Lunelles2001 Clos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken
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Der 2001er Clos Les Lunelles, der erste Jahrgang unter der Leitung von Gérard Perse, ist ein kraftvoller und opulenter Wein aus 80 % Merlot sowie 20 % Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Tr...Bordeaux42,40 € 56,53 €/L (0,75 L) - 2002 Clos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken - Clos les LunellesClos les LunellesClos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken
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Der 2003er Clos Les Lunelles ist ein kraftvoller Wein aus einem heißen Jahrgang, der sich durch seine reife Frucht und Fülle auszeichnet. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Johannisbeere...Bordeaux40,30 € 53,73 €/L (0,75 L) - 2003 Clos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken - Clos les LunellesClos les LunellesClos les Lunelles Côtes de Bordeuax AOP trocken
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Der 2002er Jahrgang präsentiert sich mit einer rubinroten Farbe und einer eleganten Nase aus roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Trotz der Herausforderungen des Jahrgangs zeigt d...Bordeaux40,90 € 54,53 €/L (0,75 L)
Cuvée (Rot) (Seite:171)
Die wohl bekanntesten Beispiele der Rebsorte Cuvée Rotwein sind Bordeaux Weine. Diese werden meistens aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc hergestellt. Für den typischen Chateau-Charakter des Cuvée Rotwein wird manchmal auch Malbec hinzugefügt.
Es gibt auch Überschneidungen zwischen dem Cuvée Rotwein und dem Weißwein Cuvée . Ein sehr bekanntes Beispiel dafür ist der Champagner bei dem vor allem der Pinot Noir , Pinot Meunier und Chardonnay verschnitten werden. Noch gilt der Cuvée Rotwein als Nachzügler in deutschen Anbaugebieten und wird wesentlich seltener hergestellt als ein Weißwein Cuvée. Dennoch befindet er sich auf dem Vormarsch.
Eine Sonderform des CuvéeRotwein ist ein Rotling . Er wird aus roten und weißen Trauben gekeltert und könnte daher also auch als Weißwein Cuvée bezeichnet werden. Auf Grund seiner Farbe wird er oft mit einem Roséwein verwechselt. Beim Ausbau darf roter und weißer Most zugesetzt werden, wodurch der Restzuckergehalt erhöht wird.
Ein solcher Verschnitt kann auf zwei verschiedene Weisen geschehen. Einerseits gibt es den horizontalen Verschnitt, bei dem verschiedene Lagen bzw. verschiedene Rebsorten zu einem Cuvée Rotwein abgefüllt werden. Andererseits existiert auch die Möglichkeit eines vertikalen Verschnitts, bei dem ein Cuvée Rotwein durch die Vermischung unterschiedlicher Jahrgänge erreicht wird.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Cuvée Rot Fragen:
Was bedeutet Cuvée?
Der Begriff „Cuvée“ stammt aus dem französischen Sprachgebrauch von dem Wort „cuve“, was zu Deutsch Gärbehälter bedeutet. Im Gegensatz zur französischen Gebrauchsweise, steht hierzulande Cuvée für einen Verschnitt mehrerer Rebsorten. Ziel dieses Verfahrens ist es, die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten miteinander zu verbinden
