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Weißwein

Ein passendes Glas Weißwein zählt zu den beliebtesten Getränken bei einem schmackhaften Essen. Ob herb, trocken oder lieblich: Weißweine finden an jeder Tafel freudige Geniesser und sind in unglaublich großer Vielfalt verfügbar. Wenn auch Sie Weißweinzu Ihren persönlichen Favoriten zählen, dann haben Sie sicherlich bereits den ein oder andere Wein, welchen Sie bevorzugen. Und doch sollten Sie sich damit nicht zufriedengeben. Schließlich gibt es noch unzählige andere Weißweine, die Sie versuchen sollten, da jeder von ihnen ein anderes Geschmackserlebnis bietet und der eigene Gaumen so immer wieder aufs Neue geschult und überrascht wird. Dabei rührt der besondere Geschmack von Weißweinen meist von der Einzigartigkeit des jeweiligen Anbaugebiets her und bildet im Zusammenhang mit der Handschrift des Winzers und der Charakteristik der jeweiligen Rebsorte eine wahre Gaumenfreude.

Gute Weißweine werden auf der ganzen Welt erzeugt, aber die längjährigste Tradition haben wir im westlichen Europa. Aufgrund der lange Zeit recht niedrigen Temperaturen ist gerade Deutschland zu einem der bedeutendsten Weißwein-Länder der Welt geworden. Die ungekrönte Königin der Weißweinreben, der Riesling, ist nirgendwo sonst von einer vergleichbaren Vielfalt und Qualiät wie hierzulande. Weltweit sicher am bedeutsamsten ist der aus Frankreich stammende Chardonnay, der vom Burgund ausgehend sich besonders in der Neuen Welt etablierte.  In Deutschland war neben dem Riesling lange Zeit der Müller-Thurgau am beliebstesten unter den Weißweinen: bei Winzern wegen der großen Erträge und seiner robusten Natur, bei den Weintrinkern wegen der niedrigen Preise und der milden Frucht. Nahezu vergessen unter den Weißweinen ist der Elbling, der im Mittelalter noch die beliebteste Rebsorte war. Heute findet man nur noch kleinere Anbaugebiete an der Obemosel und in Sachsen. Auch der Silvaner war im Mittelalter eine bevorzugte, reichlich Ertrag bringende Sorte unter den Weißweinen. Bis in die 70er Jahre des 20. Jahrhunderts war er besonders in Franken und in Rheinhessen der Inbegriff des Zechweins, was leider zu ungunsten der Qualität ging. Erst in den späten 80ern und in den 90ern wurden die Qualitäten durch radikale Ertragsbegrenzungen durch qualitätsorientierte Winzer deutlich besser. Heute findet man durchaus Spitzenweine unter den Silvanern.

Besonders gut entwickelt haben sich die weißen Rebsorten der Burgunderfamilie: Weißburgunder, Grauburgunder, Auxerrois und Chardonnay finden immer mehr Einzug in die deutschen Weinberge. Die aromatische Vielfalt und die nicht mehr zu verleugnende Erderwärmung bieten diesen Sorten ideale Bedingungen, um ihre vielschichtigen Geschmacksnuancen im Wein zum Ausdruck zu bringen.

  • 2015 Flonheimer Rotenpfad Müller-Thurgau QbA süss - Weingut Thomas-Rüb
    2015 Flonheimer Rotenpfad Müller-Thurgau QbA süss - Weingut Thomas-Rüb
    Thomas-Rüb
    Rheinhessen
    2015 Flonheimer Rotenpfad Müller-Thurgau QbA süss
    Feincremige Noten der hohen Fruchtkonzentration und der Extrakt zeichnen diesen Wein aus.
    Alkoholgehalt: 7,5 % Restsüße: 93,9 g/L Säuregehalt: 6,3 g/L
    3,90 € 5,20 €/L (0,75 L)
    (13)
  • 2015 Gewürztraminer Spätlese lieblich - Weingut Stübinger
    2015 Gewürztraminer Spätlese lieblich - Weingut Stübinger
    Stübinger
    Pfalz
    2015 Gewürztraminer Spätlese lieblich
    Ein sehr sortentypischer Gewürztraminer der lieblichen Art. Er zeigt die typischen Aromen wie Rose, Litschi und Banane...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 29,9 g/L Säuregehalt: 6,4 g/L
    6,10 € 8,13 €/L (0,75 L)
    (9)
  • 2013 "Schöne Anna" Riesling süß BIO - Weingut Karl Schaefer
    2013 "Schöne Anna" Riesling süß BIO - Weingut Karl Schaefer
    Karl Schaefer
    Pfalz
    2013 "Schöne Anna" Riesling süß
    Helles Strhgelb. Klassischer Spielbergduft mit gelber exotischer Frucht von Mango und Pfirsich mit mineralischen fast...
    Alkoholgehalt: 8,0 % Restsüße: 64,4 g/L Säuregehalt: 9,7 g/L
    13,50 € 18,00 €/L (0,75 L)
    (2)
  • 2015 Flonheimer Bingerberg Grauer Burgunder QbA trocken - Weingut Thomas-Rüb
    2015 Flonheimer Bingerberg Grauer Burgunder QbA trocken - Weingut Thomas-Rüb
    Thomas-Rüb
    Rheinhessen
    2015 Flonheimer Bingerberg Grauer Burgunder QbA trocken
    Hier bestechen ein feines Bukett und seine große Ausstrahlung des reifen Burgunders.
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 6 g/L Säuregehalt: 7,7 g/L
    3,90 € 5,20 €/L (0,75 L)
    (12)
  • 2015 Riesling BIO trocken (1000 ml) - Weingut Lukas Kesselring
    2015 Riesling BIO trocken (1000 ml) - Weingut Lukas Kesselring
    Lukas Kesselring
    Pfalz
    2015 Riesling trocken (1000 ml)
    Fruchtig frischer Schorlewein.
    Alkoholgehalt: 12,5 %
    6,50 € 6,50 €/L (1,0 L)
    (8)
  • 2014 576 Cuvée S weiss QbA trocken - Weingut Schumann-Nägler
    2014 576 Cuvée S weiss QbA trocken - Weingut Schumann-Nägler
    Schumann-Nägler
    Rheingau
    2014 576 Cuvée S weiss QbA trocken
    Cuvéezusammensetzung aus: Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder „Seit 1438 baut unsere Familie bereits Wein...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 8 g/L Säuregehalt: 6,7 g/L
    15,00 € 20,00 €/L (0,75 L)
    (2)
  • WirWinzer-Favoriten: Literwein-Paket Weißwein 2.2
    WirWinzer-Favoriten: Literwein-Paket Weißwein 2.2
    WirWinzer Select
    Verschiedene Regionen
    WirWinzer-Favoriten: Literwein-Paket Weißwein 2.2
    Weiße Alltagsweine für den unkomplizierten Genuss: jeder Wein trocken, harmonisch und angenehm zu trinken....
    Alkoholgehalt: 12,5% | 12,0% | 11,5% | 12,0% | 12,5% | 12,5% | Restsüße: Säuregehalt:
    28,50 €
    4,75€/L (6 x 1,0 L)
    (5)
  • 2015 Wöllsteiner Rheingrafenstein Ortega Spätlese Lieblich - Winzer der Rheinhessischen Schweiz
    2015 Wöllsteiner Rheingrafenstein Ortega Spätlese Lieblich - Winzer der Rheinhessischen Schweiz
    Winzer der Rheinhessischen Schweiz
    Rheinhessen
    2015 Wöllsteiner Rheingrafenstein Ortega Spätlese Lieblich
    Dieser fruchtige Wein macht Lust auf mehr!
    Alkoholgehalt: 9,8 % Restsüße: 54,1 g/L Säuregehalt: 5,8 g/L
    4,00 € 5,33 €/L (0,75 L)
    (5)
  • 2016 Randersackerer Ewig Leben Silvaner Kabinett trocken - Winzerkeller Randersacker
    2016 Randersackerer Ewig Leben Silvaner Kabinett trocken - Winzerkeller Randersacker
    Winzerkeller Randersacker
    Franken
    2016 Randersackerer Ewig Leben Silvaner Kabinett trocken
    Ein typischer fränkischer Silvaner, der besonders wegen seiner Eleganz begeistert. Er ist saftig, seidig, gehaltvoll...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 9,8 g/L Säuregehalt: 6,3 g/L
    5,90 € 7,87 €/L (0,75 L)
    (7)
  • 2013 Prima Ballerina 2.OAK - Weingut Leiling
    2013 Prima Ballerina 2.OAK - Weingut Leiling
    Leiling
    Pfalz
    2013 Prima Ballerina 2.OAK
    Cremiger Grauer Burgunder. Spiel von Frucht und Barriquearomen
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    16,50 € 22,00 €/L (0,75 L)
    (2)
  • 2015 Parkett Grauburgunder trocken - Weinkeller Schick
    2015 Parkett Grauburgunder trocken - Weinkeller Schick
    Weinkeller Schick
    Pfalz
    2015 Parkett Grauburgunder trocken
    Gelbfruchtige Aromen, leicht schmelzig.
    Alkoholgehalt: 12,4 % Restsüße: 1,7 g/L Säuregehalt:
    5,10 € 6,80 €/L (0,75 L)
    (5)
  • 2016 Riesling feinherb BIO - Weingut Lukas Kesselring
    2016 Riesling feinherb BIO - Weingut Lukas Kesselring
    Lukas Kesselring
    Pfalz
    2016 Riesling feinherb
    Prickelnde Frucht mit feiner Balance von Süße und Säure.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
    (6)
  • 2009 Ortega Beerenauslese Edelsüß 500ml - Weingut Andres
    2009 Ortega Beerenauslese Edelsüß 500ml - Weingut Andres
    Andres
    Pfalz
    2009 Ortega Beerenauslese Edelsüß 500ml
    Wunderbarer Duft nach kandierten Früchten gepaart mit einer Nuance Honig & goldgelben Reflexen, die sich im Glas...
    Alkoholgehalt: 10,5 % Restsüße: 156,2 g/L Säuregehalt: 5,4 g/L
    15,50 € 31,00 €/L (0,5 L)
    (2)
  • WirWinzer-Favoriten: Premium-Paket Weißwein
    WirWinzer-Favoriten: Premium-Paket Weißwein
    WirWinzer Select
    Verschiedene Regionen
    WirWinzer-Favoriten: Premium-Paket Weißwein
    6 aus 100. Aufwändig von unseren Spezialisten selektionierte trockene Premium-Weißweine von 6 renommierten Weingütern...
    Alkoholgehalt: 13,0% | 12,5% | 13,0% | 12,5% | 13,5% | 13,5% Restsüße: Säuregehalt:
    72,90 €
    16,20 €/L (6 x 0,75 L)
    (2)
  • 2015 Rivaner Classic trocken - Weingut Thomas-Rüb
    2015 Rivaner Classic trocken - Weingut Thomas-Rüb
    Thomas-Rüb
    Rheinhessen
    2015 Rivaner Classic trocken
    Klar präsentiert sich hier die Rebe und bringt Ihre Aromatik harmonisch zur Geltung.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 12,5 g/L Säuregehalt: 7 g/L
    3,30 € 4,40 €/L (0,75 L)
    (4)
  • 2016 Auxerrois trocken - Weingut Lukas Kesselring
    2016 Auxerrois trocken - Weingut Lukas Kesselring
    Lukas Kesselring
    Pfalz
    2016 Auxerrois trocken
    Im Duft begeistert der Wein mit feinen Noten von Mirabelle und Nuss. Im Geschmack zeigt er eine harmonisch milde...
    Alkoholgehalt: 12,5 %
    6,90 € 9,20 €/L (0,75 L)
    (6)
  • 2015 Dorn Dürkheimer Silvaner 80 Jahre Alte Reben VDP.Ortswein Trocken - Weingut Gutzler
    2015 Dorn Dürkheimer Silvaner 80 Jahre Alte Reben VDP.Ortswein Trocken - Weingut Gutzler
    Gutzler
    Rheinhessen
    2015 Dorn Dürkheimer Silvaner 80 Jahre Alte Reben VDP.Ortswein Trocken
    Der Sylvaner war lange Zeit als Massenträger sehr populär. Mit dem Aufkommen der Neuzüchtung Müller-Thurgau, welcher...
    Alkoholgehalt: 12,5 %
    14,70 € 19,60 €/L (0,75 L)
    (1)
  • 2015 Müller-Thurgau QbA halbtrocken 1000ml - Weingut Thomas-Rüb
    2015 Müller-Thurgau QbA halbtrocken 1000ml - Weingut Thomas-Rüb
    Thomas-Rüb
    Rheinhessen
    2015 Müller-Thurgau QbA halbtrocken 1000ml
    Fruchtig frische Note, die ideale Basis für Weinschorlen
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 11,4 g/L Säuregehalt: 6,5 g/L
    3,00 € 3,00 €/L (1,0 L)
    (4)
  • 2015 Riesling QbA Trocken 1000ml - Weingut Fitz-Ritter
    2015 Riesling QbA Trocken 1000ml - Weingut Fitz-Ritter
    Fitz-Ritter
    Pfalz
    2015 Riesling QbA Trocken 1000ml
    Ein toller Wein mit Apfel- und Zitrusaromen.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 6,1 g/L Säuregehalt: 7,9 g/L
    6,00 € 6,00 €/L (1,0 L)
    (5)
  • 2015 Johannisberg Alte Reben Riesling Trocken - Weingut Trenz
    2015 Johannisberg Alte Reben Riesling Trocken - Weingut Trenz
    Trenz
    Rheingau
    2015 Johannisberg Alte Reben Riesling Trocken
    In der Nase Steinobst und pflanzliche Noten, am Gaumen um reifen Apfel und Kräuter ergänzt....
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 8,5 g/L Säuregehalt: 8,3 g/L
    11,90 € 15,87 €/L (0,75 L)
    (1)
  • 20% Rabatt "Dautermann-Muschelkalk-Paket" - Weingut Dautermann
    20% Rabatt "Dautermann-Muschelkalk-Paket" - Weingut Dautermann
    WirWinzer Select
    Rheinhessen
    20% Rabatt "Dautermann-Muschelkalk-Paket"
    20% Rabatt
    6x 2014 Silvaner Muschelkalk trocken Weingut Dautermann, Ingelheim (Rheinhessen)Feine Fruchtaromen, leicht...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    47,40 € 59,40 €
    10,54 €/L (6 x 0,75 L)
    (1)
  • 2015 Gutedel Landmanns Liter QbA 1L trocken - Weinhaus Peter und Judit Landmann
    2015 Gutedel Landmanns Liter QbA 1L trocken - Weinhaus Peter und Judit Landmann
    Peter und Judit Landmann
    Baden
    2015 Gutedel Landmanns Liter QbA 1L trocken
    Alkoholgehalt: 11,0 % Restsüße: 1,3 g/L Säuregehalt: 4,4 g/L
    4,50 € 4,50 €/L (1,0 L)
    (4)
  • 2016 Grauburgunder trocken - Weingut Lukas Kesselring
    2016 Grauburgunder trocken - Weingut Lukas Kesselring
    Lukas Kesselring
    Pfalz
    2016 Grauburgunder trocken
    Verführerischer Wein mit kräftiger Aromatik nach reifen Quitten. Gehaltvoll und dicht, fast cremig sein Körper.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    6,90 € 9,20 €/L (0,75 L)
    (5)
  • 2014 Kröv Letterlay Riesling Kabinett feinherb BIO - Weingut Staffelter Hof
    2014 Kröv Letterlay Riesling Kabinett feinherb BIO - Weingut Staffelter Hof
    Staffelter Hof
    Mosel
    2014 Kröv Letterlay Riesling Kabinett feinherb
    In der Nase Noten von gelben Pfirsichen, etwas Boskop, Mirabelle und viel Ananas. All das wunderbar reif ohne...
    Alkoholgehalt: 11,4 % Restsüße: 21,3 g/L Säuregehalt: 7,7 g/L
    11,50 € 15,33 €/L (0,75 L)
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