Neuer Jahrgang Genuss-Paket

Sascha Dackermann: "Unser Sauvignon Blanc, zeigt schöne Aromen von Grapefruit, Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und eine Spur Holunderblüte. Diese verleihen unserem Sauvignon Blanc eine besonders filigrane Eleganz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ansprechend und spritzig. Ein saftig-frisches Finale rundet das Mundgefühl ab. Dieser Sauvignon Blanc ist ideal geeignet für leichte Sommergerichte, Meeresfrüchte und Salate."

Gestartet mit knapp zwei Hektar Weinbergen, bewirtschaften wir inzwischen eine Fläche von gut 11 Hektar Reben im rheinhessischen Hügelland. Die ideale Basis für langlebige, hoch aromatische, mineralisch-filigrane Weißweine und der wahre Schatz, den es zu heben gilt. So habe ich stets das Ziel vor Augen, in meinen Weinen die unterschiedlichsten Charakteristika dieser erstklassigen Weinbergslagen akribisch herauszuarbeiten und so das volle Potenzial jeder Lage schmeckbar zu erschließen.

Monzernheim beherbergt seit 1736 das Weingut Helmut Geil, mittlerweile hat hier die neunte Generation das Sagen. Helmut Geil und seine Frau Brunhild führen den Familienbetrieb, die Kinder Andreas und Julia helfen haupt- beziehungsweise nebenberuflich tatkräftig mit. Jede Generation hat hier im Wonnegau Spuren hinterlassen und das Weingut Geil geprägt. Unter anderem in den Lagen Westhofener Kirchspiel, Bechtheimer Hasensprung und Monzernheimer Goldberg befinden sich die Rebflächen des Weinguts Geil. Jeder Weinberg profitiert hier aufgrund der unterschiedlichen Böden, überwiegend sind diese lößhaltig, und dank der milden klimatischen Einflüsse von einem speziellen Mikroklima. Bereits vor etlichen Jahren wusste das Weingut Geil in Monzernheim dies zu nutzen und wählte die Rebsorten entsprechend sorgfältig aus. So gedeihen hier etwa Huxelrebe, Riesling und Spätburgunder bestens.

Im Herzen Rheinhessens liegt unser Traditionsweingut – seit 1913 befindet es sich nun im Familienbesitz und wird heute von Jungwinzer Sascha Dackermann in der vierten Generation geführt. Hier trifft Tradition auf Innovation, sowohl im Weinberg, als auch im Keller. Am Bechtheimer Hasensprung bewirtschaften wir eine 1948 entstandene Silvaner-Anlage und unsere Rotweine reifen traditionell im Holzfass, das älteste stammt aus dem Jahr 1877.