Wein zu Käse (Seite:5)
- 2023 Lemberger "Edelstein" trocken - Winzer vom Weinsberger TalWinzer vom Weinsberger Tal2023 Lemberger "Edelstein" trocken
Lemberger
Trocken
Das Aromabild erinnert an Brombeeren, Sauerkirschen, Pflaumen, Johnannisbeeren, Stachelbeeren und Holunder. Er hat einen langanhaltenden Nachklang.Württemberg15,95 € 21,27 €/L (0,75 L) - 2025 Grauer Burgunder trocken Bio - Weingut Eckehart und Johannes GröhlWeingut Eckehart und Johannes Gröhl2025 Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Der Wein überzeugt mit seinem frischen und saftigen Charakter. Birnen-, Apfel- und Steinfruchtaromen tänzeln über die Zunge. Abgerundet wird der Grauburgunder mit seiner feinen Würze und einer ...Rheinhessen9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - Wilhelmy Variation lieblich - Weingut WilhelmyWeingut WilhelmyWilhelmy Variation lieblich
Cuvée (Rot)
Lieblich
Leichter, fruchtiger und süffiger Rotwein aus den Rebsorten Portugieser und Dornfelder.Nahe6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2024 { Reif Traminer trocken - Familienweingut BraunFamilienweingut Braun2024 { Reif Traminer trocken
Traminer
Trocken
#Rose #Orangenöl #Flieder #Mandarine #weiße PfingstroseFranken13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2022 PFEDDERSHEIMER ST. GEORGENBERG Grauburgunder LAGENWEIN trocken Bio - Weingut FethWeingut Feth2022 PFEDDERSHEIMER ST. GEORGENBERG Grauburgunder LAGENWEIN trocken
Grauburgunder
Trocken
Kräftiger, voller Burgunder.Sein Duft erinnert an reife gelbe Früchte wie Mirabelle, Banane und reife Birnen. Leichte Vanilletöne untermalen die zarten Holzaromen und runden den Geruch süßlich...Rheinhessen28,70 € 38,27 €/L (0,75 L) - 2024 Cuvée Blanc Edelgräfler trocken Bio - Weingut ZähringerWeingut Zähringer2024 Cuvée Blanc Edelgräfler trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Duft von Apfel, Birne und Mirabelle. Aromen von Südfrüchten und Kräutern: Pampelmus, Minze ZItronenmelisse. Schöne eingebundene SäureBaden8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2022 Lemberger "Rebsortenlinie" trocken - Winzer vom Weinsberger TalWinzer vom Weinsberger Tal2022 Lemberger "Rebsortenlinie" trocken
Lemberger
Trocken
Kräftige, dichte Farbe; sehr fruchtig in der Nase; wuchtig im Geschmack, feurig und nachhaltigWürttemberg6,95 € 9,27 €/L (0,75 L) - 2023 Acolon "Noblesse" trocken - Winzer vom Weinsberger TalWinzer vom Weinsberger Tal2023 Acolon "Noblesse" trocken
Acolon
Trocken
Sattes purpurrot. Brombeere und Holunder prägen den ersten geruchlichen Eindruck, Im Geschmack Pflaume mit Lakritze untermalt. Präsente Tannine-lang im AbgangWürttemberg8,95 € 11,93 €/L (0,75 L) - 2024 Contrade Dell’Etna Monte San Nicolò Etna DOC trocken Bio - Cantine NicosiaCantine Nicosia2024 Contrade Dell’Etna Monte San Nicolò Etna DOC trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Hergestellt aus autochthonen Carricante-Trauben mit einem kleinen Anteil an Minnella aus den Weinbergen der Contrada Monte San Nicolò, auf etwa 550 Metern Höhe am Südosthang des Ätna, präsenti...Sizilien16,30 € 21,73 €/L (0,75 L) - 2023 Merlot "Edelstein" trocken - Winzer vom Weinsberger TalWinzer vom Weinsberger Tal2023 Merlot "Edelstein" trocken
Merlot
Trocken
Fruchtiger, körperreicher, vollmundiger Wein mit Röstaromen, Aromen von schwarzer Johannisbeere, vollreifen Kirschen und ZartbitterschokoladeWürttemberg15,95 € 21,27 €/L (0,75 L) - "La Maison" Sekt brut - Weingut BlankenhornWeingut Blankenhorn"La Maison" Sekt brut
Nobling
Brut (herb)
Eine Markgräfler Spezialität: frischer Zitrusduft und eine zarte Perlage.12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - Pinot Rosé Sekt brut - Weingut BlankenhornWeingut BlankenhornPinot Rosé Sekt brut
Perl- & Schaumwein
Brut (herb)
Zartes Rosé, Duft nach Erdbeeren und Himbeeren, frische Säure mit harmonischen Körper und feiner Perlage.12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling "Symphonie" trocken Bio - Weingut Johannes B.Weingut Johannes B.2024 Riesling "Symphonie" trocken
Riesling
Trocken
Harmonisch. Fein. Ausbalanciert Auf der Suche nach dem perfekten Freund für den Alltag? Nach einem Allrounder, der eigentlich immer passt, ganz unprätentiös daherkommt und dennoch einiges zu bi...Württemberg9,80 € 13,07 €/L (0,75 L) - 2024 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese lieblich - Weingut Josef Reuscher ErbenWeingut Josef Reuscher Erben2024 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese lieblich
Riesling
Lieblich
Goldgelbe Riesling-Spätlese mit intensiver fein ausbalancierter Süße und Säurestruktur. In der Nase zeigen sich florale Noten sowie exotische Früchte wie Mango. Maracuja und reifer Pfirsich ge...Mosel8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Kerner Spätlese*** lieblich - Weingut Dr. HeydenWeingut Dr. Heyden2024 Kerner Spätlese*** lieblich
Kerner
Lieblich
Köstliches Bouquet nach Akazien- und Jasminblüten. Es folgt eine dichte, füllige Frucht die an Banane, gelbe Melone und Honig erinnert. Was für ein facettenreicher, harmonisch-süsser Trinkgenu...Rheinhessen9,80 € 13,07 €/L (0,75 L) - 2024 Piesporter Goldtröpfchen Spätlese Riesling halbtrocken - Weingut Josef Reuscher ErbenWeingut Josef Reuscher Erben2024 Piesporter Goldtröpfchen Spätlese Riesling halbtrocken
Riesling
Halbtrocken
Zart duftig in der Nase. Saftig am Gaumen mit eleganter Säure und feiner Schiefermineralität. Ein fülliger, zugleich präziser Mosel-Riesling mit viel Trinkfluss und klarer Frucht. Ideal für ...Mosel8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2020 Chevalier du Château Lagrézette Cahors AOP trocken - Château de LagrézetteChâteau de Lagrézette2020 Chevalier du Château Lagrézette Cahors AOP trocken
Malbec
Trocken
Der Chevalier zeigt sich mit einer kräftigen, dunkelroten Farbe im Glas. Intensives Bouquet mit blumigen Noten und Aromen von sehr reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren. Fruchtiger, g...Südwestfrankreich17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling fruchtig VDP.Gutswein lieblich Bio - Weingut Fürst Hohenlohe-OehringenWeingut Fürst Hohenlohe Oehringen2023 Riesling fruchtig VDP.Gutswein lieblich
Riesling
Lieblich
Im Duft reife Rieslingbeeren, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen enorme Fülle mit durchgängig fruchtigen Komponenten von Pfirsich, Orange, feinen Honignoten und Ingwer. Verhältnis von Säure un...Württemberg9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Saint Laurent Blanc de Noir feinherb - Weingut Klosterhof LöschWeingut Klosterhof Lösch2022 Saint Laurent Blanc de Noir feinherb
Saint Laurent
Feinherb
Ein Weisswein aus einer Roten Traube.... Duft von Waldbeeren und ein herrliches Fruchtbild im Abgang von Weisswein ... ein unkomplizierter TischweinRheinhessen7,15 € 9,53 €/L (0,75 L) - 2024 Würzburger Innere Leiste Silvaner 1G VDP.ERSTE LAGE trocken - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2024 Würzburger Innere Leiste Silvaner 1G VDP.ERSTE LAGE trocken
Silvaner
Trocken
Duft von gelben Früchten und Stachelbeeren, kraftvollFranken14,90 € 19,87 €/L (0,75 L) - 2024 Malena Rosso Cirò Classico DOC trocken - Cantina MalenaCantina Malena2024 Malena Rosso Cirò Classico DOC trocken
Gaglioppo
Trocken
Der Malena Rosso Cirò Classico DOC ist ein Wein, der die Essenz Kalabriens und der Weinbautradition von Cirò kraftvoll zum Ausdruck bringt. Seine intensive rubinrote Farbe sticht sofort ins Auge ...Kalabrien7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2025 Edition Terroir Laufener Altenberg Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken - Winzerkeller Auggener SchäfWinzerkeller Auggener Schäf2025 Edition Terroir Laufener Altenberg Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken
Spätburgunder
Trocken
Kirschrot leuchtet dieser Spätburgunder im Glase. Süß- und Sauerkirscharomen harmonieren in der Nase mit Komponenten von Tabak und würziger Edelbitter-Schokolade. Ein ausgeprägter Gerbstoff...Baden6,60 € 8,80 €/L (0,75 L) - 2024 NUSSBRUNNEN Riesling Spätlese süß Bio - Weingut Balthasar RessWeingut Balthasar Ress2024 NUSSBRUNNEN Riesling Spätlese süß
Riesling
Süss
Die 2024er Hattenheim Nussbrunnen Riesling Spätlese präsentiert sich in einem klaren, eleganten Gelb mit goldenen Reflexen im Glas. In der Nase betören vollreife Fruchtaromen gepaart mit erdigen...Rheingau29,00 € 38,67 €/L (0,75 L) - 2024 Edition No. 5 Laufener Altenberg Grauer Burgunder trocken - Winzerkeller Auggener SchäfWinzerkeller Auggener Schäf2024 Edition No. 5 Laufener Altenberg Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Reife Birnen- und Melonenaromen prägen das Duftbild, gepaart mit zarten Anklängen von Banane. Sehr fruchtig, mit einer ausdrucksvollen Mineralität zeigt sich dieser Wein im Geschmack. Ein lang a...Baden13,00 € 17,33 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
