Wein zu Käse (Seite:9)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2015 Gewürztraminer Auslese süß 0,5 L - Weingut Siegbert BimmerleWeingut Siegbert Bimmerle2015 Gewürztraminer Auslese süß 0,5 L
Gewürztraminer
Süss
Dieser Gewürztraminer überzeugt durch sein frisches aromatisches Bukett, ergänzt durch eine würzige Frucht. Im Glas schimmert er in einem frischen Sonnengold mit wunderbar schimmernden Reflexen...Baden
17,90 € 35,80 €/L (0,5 L) - Wilhelmy Cuvee trocken - Weingut WilhelmyWeingut WilhelmyWilhelmy Cuvee trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Weicher, fruchtiger und nachhaltiger Rotwein. Toller Geschmack nach schwarzen JohannisbeerenNahe7,80 € 10,40 €/L (0,75 L) - 2023 Púrpura Rotweincuvée trocken - Weingut am NilWeingut am Nil2023 Púrpura Rotweincuvée trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dieser extravagante Löwe besticht im Glas mit einem intensiven dunkelrot und dezenten purpurnen Reflexen. Sein Aroma nach Sauerkirsche, Brombeere und Cassis, aus den verwendeten Rebsorten, stehen ...Pfalz18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2022 Trollinger alte Rebe trocken Bio - Weingut SchmalzriedWeingut Schmalzried2022 Trollinger alte Rebe trocken
- Trollinger
- Trocken
Das Bouquet ist geprägt von süß Kirsche begleitet von feiner Nuss. Im Geschmack präsentiert er sich fruchtig, elegant mit einem langen Abgang.Württemberg8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2015 Riesling Auslese edelsüß 0,5 L - Weingut QuintWeingut Quint2015 Riesling Auslese edelsüß 0,5 L
- Riesling
- Edelsüss
Faszinierender Riesling voller Noblesse mit imposantem Finale, bester Weinberg.Mosel9,90 € 19,80 €/L (0,5 L) - 2019 Château Le Chêne Haut Médoc AOP trocken - Domaines FabreDomaines Fabre2019 Château Le Chêne Haut Médoc AOP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Tiefe rubinrote Farbe im Glas. Reiches Bouquet mit Aromen von Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Vollmundige Struktur mit einer schönen Süße und weichen Tanninen. Im Abgang langa...Bordeaux
12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling Burger Wendelstück lieblich - Weingut Henrichs - RothWeingut Henrichs - Roth2022 Riesling Burger Wendelstück lieblich
- Riesling
- Lieblich
Ein perfektes Zusammenspiel aus intensiven Fruchtaromen und filigraner Säure. Die typische Mineralität verleiht dem Moselriesling seinen einzigartigen und beeindruckenden Charakter. Die Aromen vo...Mosel7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Grauburgunder trocken - Weingut SchützWein Gut Schütz2024 Grauburgunder trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Erleben Sie den 2024er Grauburgunder trocken vom Wein Gut Schütz, ein edler Tropfen, der durch seine feine Struktur und seinen verführerischen Schmelz besticht. Dieser exzellente Grauburgunder en...Württemberg9,40 € 12,53 €/L (0,75 L) - 2024 Grauer Burgunder trocken - Weingut Steffen BährWeingut Steffen Bähr2024 Grauer Burgunder trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Kräftig, leicht fruchtige Aromen von MirabelleNahe7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Weißer Burgunder trocken - Weingut Steffen BährWeingut Steffen Bähr2024 Weißer Burgunder trocken
- Weissburgunder
- Trocken
Elegant und filigran mit einem Aroma von reifer BirneNahe7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2021 Pinot Noir Dt.QW trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2021 Pinot Noir Dt.QW trocken
- Spätburgunder
- Trocken
FARBE tiefes Karminrot mit schwarzen Schatten GERUCH schwarzen Kirschen, Brombeeren mit einem Hauch Vanille und auch würzigen Komponenten. GESCHMACK ausbalancierte Fruchtsäure mit einer Prägun...Baden13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2024 Nahe Bacchus trocken - Weingut Schmidt-KunzWeingut Schmidt-Kunz2024 Nahe Bacchus trocken
- Bacchus
- Trocken
Gelber Pfirsich, Holunder & ein Hauch Melisse – fruchtig, frisch und herrlich . Ideal zu leichten Gerichten oder einfach solo genießen!Nahe8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling feinherb - Weingut Henrichs - RothWeingut Henrichs - Roth2023 Riesling feinherb
- Riesling
- Feinherb
Ein frischer, spritziger Moselriesling, der mit seiner angenehmen Süße zu einem echten Geschmackserlebnis wird. Er besticht durch seine intensiven Fruchtaromen von Pfirsich und Citrus. Die Minera...Mosel7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Dornfelder trocken - Weingut HarthWeingut Harth2024 Dornfelder trocken
- Dornfelder
- Trocken
Schwarzrot in der Farbe und samtig am Gaumen. Mit seiner gehaltvollen Struktur und dem Geschmack würziger Waldbeeren ist er ein Klassiker unter den deutschen Rotweinen.Rheinhessen6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2024 Kerner „S“ feinherb - Weingut Steffen BährWeingut Steffen Bähr2024 Kerner „S“ feinherb
- Kerner
- Feinherb
Fruchtaromen von gelben FrüchtenNahe8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling „Mauer“ trocken - Weingut Steffen BährWeingut Steffen Bähr2024 Riesling „Mauer“ trocken
- Riesling
- Trocken
Feinfruchtige ZitrusaromenNahe9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Julia Cuvée weiß trocken - Wein- und Sektgut Ernst MingesWein- und Sektgut Ernst Minges2022 Julia Cuvée weiß trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Markantes Weißwein Cuvée von brillant leuchtendem Gelb und ausdrucksstarkem Duft, der an Honig, Vanille und getoastetes Holz erinnert. Im Geschmack dicht und komplex mit kräftigen Holzaromen im ...Pfalz8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Parhelia Colline Teramane Cerasuolo d´Abruzzo Superiore DOC trocken - Cantina ColonnellaCantina Colonnella2024 Parhelia Colline Teramane Cerasuolo d´Abruzzo Superiore DOC trocken
- Montepulciano
- Trocken
Dieser leuchtend kirschfarbene Rosé besticht durch ein intensives Bouquet von Walderdbeeren, frischen Kirschen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen ist er trocken, lebendig und ausgewogen, mit eine...Abruzzen
13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2024 Würzburger Scheurebe VDP.Ortswein trocken - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2024 Würzburger Scheurebe VDP.Ortswein trocken
- Scheurebe
- Trocken
Selektion aus alten Rebstöcken! dezentes Bukett von Cassis und KräuternFranken11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2024 Würzburger Scheurebe Kabinett VDP.ORTSWEIN feinherb - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2024 Würzburger Scheurebe Kabinett VDP.ORTSWEIN feinherb
- Scheurebe
- Feinherb
Duft von schwarzen Johannisbeeren, elegante FrischeFranken10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2024 Rote Halde Spätburgunder Weißherbst Kabinett halbtrocken - Sasbacher WinzerkellerSasbacher Winzerkeller2024 Rote Halde Spätburgunder Weißherbst Kabinett halbtrocken
- Spätburgunder
- Halbtrocken
Ein für den Spätburgunder typischer Duft nach Kirschen und Erdbeeren zeichnet diesen halbtrockenen Weissherbst aus.Baden7,95 € 10,60 €/L (0,75 L) - 2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC trocken - Tenute FalezzaTenute Falezza2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dieser Ripasso hat eine tiefe und intensive rubinrote Farbe und zeigt ein komplexes und entwickeltes Bouquet, in dem sich schwarze Kirschen in Alkohol, gekochte Pflaumen und dunkle Gewürze mit ele...Venetien16,90 € 22,53 €/L (0,75 L) - 2024 Herrnsheimer Schloss Gewürztraminer Spätlese süß - Weingut MüselWeingut Müsel2024 Herrnsheimer Schloss Gewürztraminer Spätlese süß
- Gewürztraminer
- Süss
Süßer Duft nach Rosinen und Honigaromen verleihen elegante Harmonie. Der lange Genuss wird von cremigen Noten unterstützt.Rheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Würzburger Stein-Harfe Riesling Beerenauslese VDP.GROSSE LAGE edelsüß 0,5 L - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2024 Würzburger Stein-Harfe Riesling Beerenauslese VDP.GROSSE LAGE edelsüß 0,5 L
- Riesling
- Edelsüss
feinster Aprikosenduft, wunderbares Spiel zwischen Frucht, Süße und Säure, exzellentFranken60,00 € 120,00 €/L (0,5 L)
Wein zu Käse (Seite:9)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
