Hergestellt aus autochthonen Carricante-Trauben mit einem kleinen Anteil an Minnella aus den Weinbergen der Contrada Monte San Nicolò, auf etwa 550 Metern Höhe am Südosthang des Ätna, präsentiert dieser ausdrucksstarke Weißwein ein breites Bouquet mit Blumen- und Zitrusaromen, Noten von Birne, Stachelbeere und Ingwer. Im Mund zeigt er einen vollen und harmonischen Geschmack, große Frische, Mineralität und Ausdauer. Er passt gut zu gesalzenem oder gebackenem Fisch, Krustentieren, gebratenen Meeresfrüchten, aber auch zu herzhaftem Weichkäse, weißem Fleisch und Orangen-Ente.
Wein
- Artikelnummer: 6305009000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Etna DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Trinktemperatur °C: 10 - 12
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- James Suckling: 94
- Preis / Liter: 21,73 €*
Hersteller
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 302 kJ / 72 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 0.1 g |
| - davon Zucker: | 0.1 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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