Wein zu Käse (Seite:4)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2020 Merlot trocken Bio - Weingut Schneider-PfefferleWeingut Schneider-Pfefferle2020 Merlot trocken
Merlot
Trocken
Waldbeere, dunkle Schokolade, sehr dicht und lang am GaumenBaden
18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - Umstädter Acolon trocken - Vinum AutmundisVinum AutmundisUmstädter Acolon trocken
- Acolon
- Trocken
Die Neuzüchtung aus Lemberger und Dornfelder ist tiefdunkel und farbintensiv im Glas – dieser kraftvolle Rotwein begeistert mit harmonischer Struktur und feinen Fruchtaromen. Im Abgang zeigt er ...Hessische Bergstrasse9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2025 Obermoscheler Langhölle Spätburgunder trocken - Weingut SchmidtWeingut Schmidt2025 Obermoscheler Langhölle Spätburgunder trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Am Gaumen typisch saftig, kirschig und geschmeidig, ein unverkennbar gehaltvoller Rotwein mit feinen Tanninen und ausdrucksvoller Fruchtnote.Nahe8,70 € 11,60 €/L (0,75 L) - 2025 ng.2 Grauer Burgunder trocken Bio - Weingut Nauerth-GnägyWeingut Nauerth-Gnägy2025 ng.2 Grauer Burgunder trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Duft nach Aprikose und Melone, cremig und elegant mit mineralischem Nachhall.Pfalz8,30 € 11,07 €/L (0,75 L) - 2024 Weingut Schloss Proschwitz Goldriesling GUTSWEIN trocken - Weingut Schloss ProschwitzWeingut Schloss Proschwitz2024 Weingut Schloss Proschwitz Goldriesling GUTSWEIN trocken
- Goldriesling
- Trocken
Goldriesling ist eine Kreuzung aus Riesling und früher Malingre und wird heute fast nur in Sachsen angebaut. de Frucht in der Nase, ein duftender Blumenstrauß weisser Flieder. Am Gaumen Litschi, ...Sachsen13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2025 Bürgstadter Berg Spätburgunder Blanc de Noir trocken - Weingut HelmstetterWeingut Helmstetter2025 Bürgstadter Berg Spätburgunder Blanc de Noir trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Blanc de Noir - weißer Wein aus roten Spätburgunder Trauben. In der Farbe ist nur ein Hauch von Rosé erkennbar. Am Gaumen begeistert uns die delikate Saftigkeit und der verführerische Schmelz d...Franken12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2025 Malena Bianco Cirò Classico DOC trocken - Cantina MalenaCantina Malena2025 Malena Bianco Cirò Classico DOC trocken
- Greco
- Trocken
Im Glas leuchtet dieser trockene Weißwein mit strohgelben Reflexen und verströmt zarte Aromen von weißen Blüten und leichten Fruchtnoten. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und ausgewogen, mit...Kalabrien
7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2025 Müller-Thurgau feinherb 1,0 L - Weingut Tobias GeigerWeingut Tobias Geiger2025 Müller-Thurgau feinherb 1,0 L
- Müller-Thurgau / Rivaner
- Feinherb
Fruchtige Aromen von Äpfeln, Zitrusfrüchten und Blumen. Erfrischend leicht mit milder Säure und dezenter Süße.Pfalz5,80 € 5,80 €/L (1,0 L) - 2025 Scheurebe | Löss & Lehm feinherb - Weingut Tobias GeigerWeingut Tobias Geiger2025 Scheurebe | Löss & Lehm feinherb
- Scheurebe
- Feinherb
Frisch-fruchtiger Duft nach Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einem Hauch Blumen. Der Geschmack ist leicht und fruchtig, mit einer angenehmen Frische und dezenten Beerenaromen.Pfalz7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2022 Handschrift Frühburgunder trocken - Weinmanufaktur DagernovaWeinmanufaktur Dagernova2022 Handschrift Frühburgunder trocken
- Frühburgunder
- Trocken
Dunkles Kirschrot; intensiver Duft nach reifen Pflaumen und Herzkirschen; im Mund sehr ausdrucksstark mit samtigen Tanninen und milder Säure. Eine Spezialität des Ahrtals.Ahr11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2024 Rajàh Zibibbo secco Sicilia DOC trocken Bio - Tenuta Gorghi TondiTenuta Gorghi Tondi2024 Rajàh Zibibbo secco Sicilia DOC trocken
- Zibibbo
- Trocken
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Reichhaltig und duftend, aromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Bergamotte) und Orangenblüten. Aromatisch, einhüllend, frisch, sehr anhalten...Sizilien21,00 € 28,00 €/L (0,75 L) - 2022 Pinot Noir trocken - Weingut Johannes B.Weingut Johannes B.2022 Pinot Noir trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Dieser fruchtbetonte Rotwein besticht durch reife Kirsch- und Himbeeraromen. Die zarten Tannine und der leichte Körper schmeicheln dem Gaumen.Württemberg11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2025 Gewürztraminer S lieblich - Fellbacher Weingärtner eGFellbacher Weingärtner eG2025 Gewürztraminer S lieblich
- Gewürztraminer
- Lieblich
Ein betörender Duft welcher an Rosen- und Orangenblüten erinnert, dazu eine leichte Würze und eine schmeichelnde Restsüße.Württemberg9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2025 Rieslaner Auslese süß - Weingut MöwesWeingut Möwes2025 Rieslaner Auslese süß
- Rieslaner
- Süss
Exotische Aromatik, feiner Honigschmelz mit einer perfekten SäurePfalz10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2025 Weißburgunder mit Chardonnay -Junge Reben- trocken - Weingut ZipfWeingut Zipf2025 Weißburgunder mit Chardonnay -Junge Reben- trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Der Jahrgang 2025 präsentiert sich in einem strahlenden, hellen Gelb und unterstreicht bereits optisch seine frische Eleganz. In der Nase entfalten sich feine nussige Anklänge, begleitet von zart...Württemberg8,95 € 11,93 €/L (0,75 L) - 2023 Blaufränkisch trocken - ZanthoZantho2023 Blaufränkisch trocken
- Rotwein
- Trocken
Zantho Blaufränkisch stellt sich mit tiefem Rot und violetter Randaufhellung vor. In der Nase entwickelt dieser Rotwein eine feine Frucht, die an Brombeeren erinnert und von mineralischen Noten un...Burgenland
8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2023 Exclusiv Chardonnay trocken - Weingut BehringerWeingut Behringer2023 Exclusiv Chardonnay trocken
- Chardonnay
- Trocken
Ein kräftiges Gelb schimmert im Glas, in der Nase steigt ein vielfältiges Fruchtaroma von Birne, Mirabelle und Quitte auf, das sich mit kräutrigen Komponenten zu einem interessanten Aroma verein...Baden12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2018 EDELSÜSS Ruländer Auslese edelsüß 0,375 L - Weingut BehringerWeingut Behringer2018 EDELSÜSS Ruländer Auslese edelsüß 0,375 L
- Grauburgunder
- Edelsüss
Zartes Bronzefarben, des Bouquet mit Aromen von getrockneten Aprikosen, Honigmelone und Zitrusblüten. Im Mund ist er gut strukturiert mit einer angenehmen Süße und einer filigranen Fruchtigkeit....Baden14,90 € 39,73 €/L (0,375 L) - 2025 Fiano Puglia IGP trocken Bio - Cantine LositoCantine Losito2025 Fiano Puglia IGP trocken
- Fiano
- Trocken
Die aus Kampanien stammende Rebsorte Fiano ist seit gut acht Jahrhunderten in Apulien vertreten, und zwar dank Karl II. von Anjou, der 16.000 Fiano-Pflanzen aus Cava dei Tirreni in den Gargano impo...Apulien13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2023 Collection Imperial Merlot trocken - Waldulmer WinzergenossenschaftWaldulmer Winzergenossenschaft2023 Collection Imperial Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Eine Farbe, die an schwarze Brombeeren erinnert. Im Geruch weiche Röstaromen, Dörrobst, dunkle Waldfrüchte und ein Hauch von Pflaume – alles verbunden mit einer feinen Holzaromatik, was auf de...Baden10,60 € 14,13 €/L (0,75 L) - 2024 Dornfelder "trocken" trocken - Weingut Hirsch-StabelWeingut Hirsch-Stabel2024 Dornfelder "trocken" trocken
- Dornfelder
- Trocken
Weist Aromen von Kirsch und Kaffee auf Ein Teil dieses Dornfelder wurde in kleinen Eichenfässern gelagert und kurz vor der Abfüllung dem Wein wieder hinzugegeben.Rheinhessen6,70 € 8,93 €/L (0,75 L) - 2023 Caverna Rotwein Cuvée Barrique "Edelstein" trocken - Winzer vom Weinsberger TalWinzer vom Weinsberger Tal2023 Caverna Rotwein Cuvée Barrique "Edelstein" trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Sehr dunkle Farbe, kraftvolles Tanningerüst, im kleinen Eichenfass (Barrique) veredelt, kräftig in der Textur, ausgeprägtes Brombeeraroma, fleischig am Gaumen mit einer dezenten Röst-/Holznote ...Württemberg17,95 € 23,93 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Edelstein" trocken - Winzer vom Weinsberger TalWinzer vom Weinsberger Tal2024 Riesling Edelstein" trocken
- Riesling
- Trocken
Elegant, mineralisch, rassiges Säurespiel.Württemberg15,95 € 21,27 €/L (0,75 L) - 2024 Muskateller "Junge Linie" lieblich - Winzer vom Weinsberger TalWinzer vom Weinsberger Tal2024 Muskateller "Junge Linie" lieblich
- Muskateller
- Lieblich
Fruchtige Süße, florale Duftnoten, angenehmes MuskataromaWürttemberg6,95 € 9,27 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:4)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
