Wein zu Käse (Seite:8)
- 2022 Premium SL Fessenbacher Spätburgunder trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2022 Premium SL Fessenbacher Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Reife Waldbeeren mit leicht würziger Note, körperreich, ausgeprägte TanninstrukturBaden19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2024 Premium SL Zeller Abtsberg Chardonnay trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2024 Premium SL Zeller Abtsberg Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Reifes Obst mit dezenter Vanillenote, ausgewogen, cremigBaden15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - P.+P. Rot trocken - Weingut Graf NeippergWeingut Graf NeippergP.+P. Rot trocken
Rotwein
Trocken
Der kräftige unter den Neuen. Schöne dunkle Aromen, Schokolade, Gewürze und Brombeere. Bewusst mit einem kleinen Teil Restzucker versehen, ist Dieser ein sehr ausgewogener Wein. Die tollen Arome...Württemberg8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2023 Kiechlinsberger Ölberg Spätburgunder Dt. QW "Barrique" *JB* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2023 Kiechlinsberger Ölberg Spätburgunder Dt. QW "Barrique" *JB* trocken
Spätburgunder
Trocken
Farbe: dunkles Rubin mit schwarzen Schatten Geruch: ausgeprägte Aromen von reifen, schwarzen Früchten in Verbindung mit feinen Röstaromen des kleinen Eichenholzfasses Geschmack: kraftvoller, d...Baden14,55 € 19,40 €/L (0,75 L) - 2024 Würzburger Abtsleite Riesling 1G ERSTE LAGE trocken - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2024 Würzburger Abtsleite Riesling 1G ERSTE LAGE trocken
Riesling
Trocken
Frankenweinmedaille in Gold, feines Limettenbukett, noble KühleFranken14,40 € 19,20 €/L (0,75 L) - 2022 Kiechlinsberger Ölberg Spätburgunder Spätlese *KS* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2022 Kiechlinsberger Ölberg Spätburgunder Spätlese *KS* trocken
Spätburgunder
Trocken
Farbe: dunkles Rubinrot Geruch: im Duft komplexe, typische Kaiserstühler Burgundernote nach dunklen Kirschen Geschmack: süße Fruchtaromatik von eingekochten Früchten wie Kirsche und Beeren, w...Baden11,20 € 14,93 €/L (0,75 L) - 2022 Kerner Qualitätswein süß - Weingut Wolfgang BethWeingut Wolfgang Beth2022 Kerner Qualitätswein süß
Kerner
Süss
Der Kerner Süss präsentiert sich feinaromatisch und fruchtig mit Noten von Birne, Orangenkonfitüre, grünem Apfel, Johannisbeere, Aprikose und Eisbonbon. Einfach zum genießen.Mosel7,80 € 10,40 €/L (0,75 L) - 2024 Maison Rosé VDP.GUTSWEIN trocken - Weingut BlankenhornWeingut Blankenhorn2024 Maison Rosé VDP.GUTSWEIN trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Saftig und kraftvoll, erfrischend und würzig, er langer Nachhall. Ein Rosé, der Trinkspaß vermittelt und zugleich Struktur und Format besitzt. Macht solo Freude und passt hervorragend zu mediter...Baden9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2019 GRAUBURGUNDER Feinschliff trocken - Weingut HothumWeingut Hothum2019 GRAUBURGUNDER Feinschliff trocken
Grauburgunder
Trocken
Ein frischer, trocken ausgebauter Grauburgunder. Teilweise im Barrique aus Eichenholz gelagert um seinen finalen Feinschliff zu erhalten. Cremig und kühl umhüllt der Wein die Zunge mit seinem rau...Rheinhessen9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2022 Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Dt. QW "Barrique" *JB* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2022 Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Dt. QW "Barrique" *JB* trocken
Spätburgunder
Trocken
FARBE kräftiges Rubinrot GERUCH Dieser Kaiserstühler Rotwein aus der Spätburgundertraube von unserer Einzellage Steingrüble zeichnet sich aus, durch feine Fruchtaromen, von roten und schwarzen...Baden14,55 € 19,40 €/L (0,75 L) - Elena Fucci Kennenlern-Paket Bio - Elena Fucci16% sparenElena FucciElena Fucci Kennenlern-Paket
Aglianico
Trocken
Elena Fucci: „Besuchen Sie uns in Barile und entdecken Sie den imposanten Krater des Monte Vulture, der das Herzstück unserer Region bildet. Seine vulkanische Erde – die Pozzolana – schenkt ...UVP 136,00 € 113,90 € 25,31 €/L (6 x 0,75 L) - LEOPOLD Rotwein "im Barrique gereift" trocken - Weingut ScherrWeingut ScherrLEOPOLD Rotwein "im Barrique gereift" trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Unserem ältesten Sohn gewidmet. Das Beste, was unser Rotweinkeller hergibt. Voller, mächtiger Wein mit internationalem Charakter.Pfalz13,70 € 18,27 €/L (0,75 L) - 2025 Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Kabinett trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2025 Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Kabinett trocken
Grauburgunder
Trocken
Erleben Sie diesen meisterhaften Grauen Burgunder, der den Gaumen mit Aromen von gelben Früchten, zartem Schmelz und einer leichten Minznote verwöhnt und in einen langanhaltenden Abgang mündet. ...Baden7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Kabinett feinherb Bio - Weingut Winfried SeeberWeingut Seeber2024 Riesling Kabinett feinherb
Riesling
Feinherb
fruchtig-elegant, zarte Süße,Pfalz7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2025 Grauer Burgunder trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2025 Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Aromen von grünen Nüssen und Mandeln sowie feinfruchtige Aromen von Birnen, Ananas und Zitrusfrüchten machen diesen Grauburgunder zu einem leckeren und besonderen Wein für jeden genussvollen Mo...Baden6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2025 Sauvignon Blanc trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2025 Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Fruchtig, rassiger und saftiger Sauvignon Blanc. Aufregendes Bukett welches einen sofort überzeugt. Aromen von Johannisbeeren, Stachelbeeren und dezente grüne Paprika.Baden7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2024 Nahe Grauer Burgunder -S- trocken - Weingut Schmidt-KunzWeingut Schmidt-Kunz2024 Nahe Grauer Burgunder -S- trocken
Grauburgunder
Trocken
Quitte, Litschi & Walnuss – kraftvoll, feinwürzig und mit frischer Säure. Ein Burgunder mit Tiefe und Stil.Nahe9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2019 STEPP Pinot Gris trocken - Weinwerk SteppWeinwerk Stepp2019 STEPP Pinot Gris trocken
Grauburgunder
Trocken
Der Grauburgunder präsentiert sich zupackend mit viel Stoff und reifer Frucht, ist füllig, saftig, reintönig und besitzt gute Struktur und Frische.Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2021 Lemberger im Holzfass gereift trocken - Weine von Otto FreyerWinzer vom Weinsberger Tal2021 Lemberger im Holzfass gereift trocken
Lemberger
Trocken
Angenehme Fruchtaromen, klassisch trocken im Holzfass ausgebaut, feine Tanninstruktur, langer Nachhall am Gaumen, voluminös, dickköpfigWürttemberg8,95 € 11,93 €/L (0,75 L) - 2025 Scheurebe Spätlese lieblich - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2025 Scheurebe Spätlese lieblich
Scheurebe
Lieblich
Reife exotische Früchte und Zitrusnoten finden sich in der Nase und am Gaumen wieder. Neben der natürlichen spürbaren Restsüße wirkt der Wein sehr frisch, rassig und begeisternd.Baden8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2022 Maison Rouge Cuvée Rot VDP.GUTSWEIN trocken - Weingut BlankenhornWeingut Blankenhorn2022 Maison Rouge Cuvée Rot VDP.GUTSWEIN trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
In der Nase besticht er mit Kirscharomen, roten und dunklen Beerenfrüchten und feiner Vanille. Im Mund entfaltet er sich mit vollen dunklen Fruchtaromen und großer Fülle. Samtige Tannine gepaart...Baden10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2021 Spätburgunder Rotwein "im Barrique gereift" trocken - Weingut ScherrWeingut Scherr2021 Spätburgunder Rotwein "im Barrique gereift" trocken
Spätburgunder
Trocken
Eleganter Burgunder. Samtig und rund, mit viel Wärme. Reife Waldbeeren, etwas Mokka auf der Zunge. Toller Speisebegleiter.Pfalz9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2025 Frl. Rosé Bio - Weingut Lukas KesselringWeingut Lukas Kesselring2025 Frl. Rosé
Cuvée (Rosé)
Qualitätswein
Sommerfruchtiger Rosé mit ausgeprägtem Süße-Säure-Spiel und einem Hauch von MinzePfalz7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - Blanc de Noirs feinherb Bio - Weingut Fürst Hohenlohe-OehringenWeingut Fürst Hohenlohe OehringenBlanc de Noirs feinherb
Schwarzriesling
Feinherb
Cuvée aus Schwarzriesling, extrem klar in der Farbe, keine Rotweinreflexe. Weißweinstil pur! In der Nase fruchtige Aromen von Birne und Apfel. Am Gaumen saftige Birne, roter Apfel und Zitrusfruch...Württemberg9,00 € 12,00 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
