Wein zu Käse (Seite:8)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2019 „Rot“ trocken - Weingut Knöll & VogelWeingut Knöll & Vogel2019 „Rot“ trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Diese Cuvée ist eine Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Mitos. Die Reife im Holzfass bringt ihm Würze und Harmonie.Pfalz
15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder Kabinett - Winzerkeller Hex vom DasensteinWinzerkeller Hex vom Dasenstein2023 Spätburgunder Kabinett
- Spätburgunder
Kabinett
Feine Kirschnase, saftig und frisch im Mund mit einer schönen Fruchtsüße. Ein fülliger, dennoch sehr eleganter Spätburgunder, der auch eingefleischten "Trockentrinkern" gefällt.Baden8,10 € 10,80 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Spätlese süß - Winzerkeller Hex vom DasensteinWinzerkeller Hex vom Dasenstein2024 Gewürztraminer Spätlese süß
- Gewürztraminer
- Süss
Ein aromatischer Wein, kräftig goldgelbe in der Farbe. In der Nase mischen sich intensiver Rosenblütenduft und Gewürznelke lang anhaltend Im Mund schmeichelt er mit einer feinen Süße.Baden9,40 € 12,53 €/L (0,75 L) - 2021 ONYX Qualitätswein trocken - Winzerkeller Hex vom DasensteinWinzerkeller Hex vom Dasenstein2021 ONYX Qualitätswein trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Tiefes, fast blauschwarzes Rot weckt Erinnerungen an südliche Sonne und mediterranes Essen. Pfeffrige Würze und grüner Paprika vereinen sich zu einem kraftvollen Aroma und bilden mit der spürba...Baden13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder PROBUS trocken - Weingut KolbWeingut Kolb2023 Spätburgunder PROBUS trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Spätburgunder PROBUS trocken Lage: Dalheimer Kranzberg Terrior: Löss- und Tonbodenkombination bringt hier Dichte, aber auch sehr saftige Weine. Tallage, Nord- und Südhang kombiniert. Vinifika...Rheinhessen8,20 € 10,93 €/L (0,75 L) - 2023 KARAT Spätburgunder trocken - Winzerkeller Hex vom DasensteinWinzerkeller Hex vom Dasenstein2023 KARAT Spätburgunder trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Typischer Kirschduft mit einem Touch Johannisbeere. Ein festes, straffes Mundgefühl durch pikante Säure und spürbare Tannine. Frischer Spätburgunder mit hochfeinem Fruchtbukett und einer große...Baden6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2022 Cuvée „Sagenhaft Rot“ trocken - Weingut Knöll & VogelWeingut Knöll & Vogel2022 Cuvée „Sagenhaft Rot“ trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die ausgewogene Komposition aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder und Cabernet Mitos ruhte 12 Monate im Holzfass. Einfach Sagenhaft!Pfalz9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2025 Siegerrebe Spätlese süß - Weingut Grosch15% sparenWeingut Grosch2025 Siegerrebe Spätlese süß
- Siegerrebe
- Süss
Ein phantastisches Rosenbouquet empfängt Sie in der Nase. Wunderbar langanhaltend am Gaumen. Dezenter Muskatduft gepaart mit kandierten Orangen machen diesen Wein zu etwas Besonderem.RheinhessenRegulärer Preis: UVP 8,90 €
Special Price 7,50 €
10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Kröver Steffensberg Riesling Spätlese süß - Weingut Bernd HermesWeingut Bernd Hermes2023 Kröver Steffensberg Riesling Spätlese süß
- Riesling
- Süss
Intensive Aromen von Maracuja, Pfirsich, sowie feine Grapefruitnoten. Dazu eine mineralische, frische Art mit einer harmonischen Fruchtsäure.Mosel11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2024 Kiechlinsberger Vulkanfelsen Muskateller Dt.QW *VF* lieblich - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2024 Kiechlinsberger Vulkanfelsen Muskateller Dt.QW *VF* lieblich
- Muskateller
- Lieblich
FARBE helles Gelb GERUCH Aromenspiel aus einem Früchtekorb gefüllt mit Johannisbeere, Honigmelone, Stachelbeere und Zitrone. GESCHMACK auch hier spiegelt sich der Früchtekorb auf dem Gaumen w...Baden7,85 € 10,47 €/L (0,75 L) - 2024 Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Riesling lieblich - Weingut Josef Reuscher ErbenWeingut Josef Reuscher Erben2024 Piesporter Goldtröpfchen Kabinett Riesling lieblich
- Riesling
- Lieblich
Herrlich heller und aromatischer Mosel-Riesling mit saftigen Zitrusnoten, reifer Zitrone, Ananas und Pfirsich. Getragen von einer feinen Schiefermineralität. Elegant und harmonisch ausbalanciert m...Mosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2022 Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Dt. QW *SL* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2022 Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Dt. QW *SL* trocken
- Spätburgunder
- Trocken
FARBE dunkles Rubin, schwarzen Schatten gleichend GERUCH deutlich schwarze Beeren, tiefenmineralische Burgundernote GESCHMACK samtig, weich mit fein eingebundenen Tanninen, sehr dicht mit einem e...Baden12,55 € 16,73 €/L (0,75 L) - 2024 Königschaffhauser Hasenberg Grauer Burgunder Dt.QW *SL* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2024 Königschaffhauser Hasenberg Grauer Burgunder Dt.QW *SL* trocken
- Grauburgunder
- Trocken
FARBE helles goldgelb GERUCH ein Reigen reifer Früchte wie Ananas, Bananen, Honigmelone und Vanille, aber auch deutliche, mineralische Komponenten GESCHMACK vielschichtig, cremig mit fein ausbal...Baden13,20 € 17,60 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Kabinett halbtrocken - Vinum AutmundisVinum Autmundis2024 Riesling Kabinett halbtrocken
- Riesling
- Halbtrocken
Spritzig und mit der typischen Rieslingsäure zeigt sich dieser Wein frisch und saftig am Gaumen. Die fein abgestimmte Süße sorgt für eine harmonische Balance, während seine fruchtbetonte, eleg...Hessische Bergstrasse7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2024 Kiechlinsberger Vulkanfelsen Scheurebe Dt.QW *VF* lieblich - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2024 Kiechlinsberger Vulkanfelsen Scheurebe Dt.QW *VF* lieblich
- Scheurebe
- Lieblich
FARBE helles strohgelb GERUCH ein Reigen von Südfrüchten, wie Mango, Papaya und Avocado GESCHMACK intensives Aromenspiel aus einem exotischen Früchtekorb, zarte Fruchtsäure und edle Süße ze...Baden7,85 € 10,47 €/L (0,75 L) - 2021 Königschaffhauser Steingrüble REGNUM Spätburgunder Dt.QW "Barrique" *JB* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2021 Königschaffhauser Steingrüble REGNUM Spätburgunder Dt.QW "Barrique" *JB* trocken
- Spätburgunder
- Trocken
REGNUM gilt als Maxime für höchste internationale Rotweinqualität. Der Name Regnum steht im historischen Bezug zum Dorfnamen Königschaffhausen. FARBE tiefes Rubinrot mit schwarzen Schatten GE...Baden28,75 € 38,33 €/L (0,75 L) - Paul Humbrecht Kennenlern-Paket - Domaine Paul Humbrecht16% sparenDomaine Paul HumbrechtPaul Humbrecht Kennenlern-Paket
- Probierpaket
- AOP
Die Domaine Paul Humbrecht ist ein Aushängeschild für den Weinbau im Elsass und wird aktuell in 14. Generation von Marc Humbrecht geführt. Seit jeher setzt der Traditionsbetrieb auf biologische ...Elsass
UVP 148,00 € 124,00 € 27,56 €/L (6 x 0,75 L) - 2021 Cabernet Sauvignon trocken Bio - Weingut Axel SchmittWeingut Axel Schmitt2021 Cabernet Sauvignon trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Opulent und feurig, vielschichtige Tiefe, pflaumenfruchtig. Im kleinen Eichenfaß gereift.Rheinhessen11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Dt. QW *QW* lieblich 1,0 L - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2024 Gewürztraminer Dt. QW *QW* lieblich 1,0 L
- Gewürztraminer
- Lieblich
FARBE helles Bernstein GERUCH feines, würziges Bukett, im Duft florale Akzente, wie Orangenblüten und Wildrosen GESCHMACK im Abgang cremig mit langem NachhallBaden7,20 € 7,20 €/L (1,0 L) - 2024 Premium SL Zeller Abtsberg Chardonnay trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2024 Premium SL Zeller Abtsberg Chardonnay trocken
- Chardonnay
- Trocken
Reifes Obst mit dezenter Vanillenote, ausgewogen, cremigBaden15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - P.+P. Rot trocken - Weingut Graf NeippergWeingut Graf NeippergP.+P. Rot trocken
- Rotwein
- Trocken
Der kräftige unter den Neuen. Schöne dunkle Aromen, Schokolade, Gewürze und Brombeere. Bewusst mit einem kleinen Teil Restzucker versehen, ist Dieser ein sehr ausgewogener Wein. Die tollen Arome...Württemberg8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2023 Kiechlinsberger Ölberg Spätburgunder Dt. QW "Barrique" *JB* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2023 Kiechlinsberger Ölberg Spätburgunder Dt. QW "Barrique" *JB* trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Farbe: dunkles Rubin mit schwarzen Schatten Geruch: ausgeprägte Aromen von reifen, schwarzen Früchten in Verbindung mit feinen Röstaromen des kleinen Eichenholzfasses Geschmack: kraftvoller, d...Baden14,55 € 19,40 €/L (0,75 L) - 2024 Würzburger Abtsleite Riesling 1G ERSTE LAGE trocken - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2024 Würzburger Abtsleite Riesling 1G ERSTE LAGE trocken
- Riesling
- Trocken
Frankenweinmedaille in Gold, feines Limettenbukett, noble KühleFranken14,40 € 19,20 €/L (0,75 L) - 2022 Kiechlinsberger Ölberg Spätburgunder Spätlese *KS* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2022 Kiechlinsberger Ölberg Spätburgunder Spätlese *KS* trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Farbe: dunkles Rubinrot Geruch: im Duft komplexe, typische Kaiserstühler Burgundernote nach dunklen Kirschen Geschmack: süße Fruchtaromatik von eingekochten Früchten wie Kirsche und Beeren, w...Baden11,20 € 14,93 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:8)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
