Wein zu Käse (Seite:7)
- 5+1 Paket Langhe Nebbiolo DOC trocken - La Trava5+1 AktionLa Trava5+1 Paket Langhe Nebbiolo DOC trocken
Nebbiolo
Trocken
Manuela Costa: "La Trava ist ein Weingut im Piemont, das mit Herzblut und Leidenschaft von der Familie Costa geführt wird. Das historische Anwesen befindet sich in einzigartiger Lage, mit einem gr...PiemontUVP 78,00 € 64,90 € 14,42 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Eiswein Exquisit edelsüß 0,375 L - Weingut Gebrüder NittnausWeingut Gebrüder Nittnaus2023 Eiswein Exquisit edelsüß 0,375 L
Grüner Veltliner
Edelsüss
Zitronengelb mit zarten, grünen Reflexionen. Aromatisch. Ananas, Stachelbeer und kandierte Zitronenschale in der Nase. Konzentriert und engmaschig am Gaumen mit einer hervorragenden Balance aus S...Burgenland20,00 € 53,33 €/L (0,375 L) - 2023 Premium SL Zeller Abtsberg Syrah trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Premium SL Zeller Abtsberg Syrah trocken
Syrah
Trocken
Reife Waldbeeren, komplex, spürbare TanninstrukturBaden19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2025 Weißer Burgunder*** trocken - Weingut ZipfWeingut Zipf2025 Weißer Burgunder*** trocken
Weissburgunder
Trocken
Der Jahrgang 2025 erzählt die Geschichte einer besonderen Lage. Hoch oben am „Roth“, wo die Reben seit 2012 auf steinigem Kieselsandstein wurzeln und der Hang steil in den Himmel steigt, entst...Württemberg10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2024 GIMMELDINGER MEERSPINNE Grauburgunder Spätlese halbtrocken - Weingut Erich FerckelWeingut Erich Ferckel2024 GIMMELDINGER MEERSPINNE Grauburgunder Spätlese halbtrocken
Grauburgunder
Halbtrocken
Unser Grauer Burgunder kennzeichnet sich durch seinen kräftigen Körper mit ausgeprägter Frucht. Eine ausgewogene Säure gepaart mit einer leichten Restsüße verleiht ihm eine ganz eigene Geschm...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder Honigberg trocken - Weingut Fischborn-SchenkWeingut Fischborn-Schenk2022 Spätburgunder Honigberg trocken
Spätburgunder
Trocken
Ausdrucksstarker, eleganter Pinot. Dunkelbeeriges Bouquet mit würzigen Räucheraromen. Kraftvoll im Abgang. Feine Tannine. Macht jetzt schon Spaß, hat aber noch enormes Reifepotenzial!Rheinhessen10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2025 Sauvignon Blanc trocken - Vinum AutmundisVinum Autmundis2025 Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Die Trendrebsorte, die ihren Durchbruch in Neuseeland hatte und von dort die Welt erobert hat. Ihren Ursprung jedoch hat sie in Frankreich. Feine grüne Aromen von Paprika, Kräutern und Stachelbee...Hessische Bergstrasse9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2019 „Rot“ trocken - Weingut Knöll & VogelWeingut Knöll & Vogel2019 „Rot“ trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Diese Cuvée ist eine Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Mitos. Die Reife im Holzfass bringt ihm Würze und Harmonie.Pfalz15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder Kabinett - Winzerkeller Hex vom DasensteinWinzerkeller Hex vom Dasenstein2023 Spätburgunder Kabinett
Spätburgunder
Kabinett
Feine Kirschnase, saftig und frisch im Mund mit einer schönen Fruchtsüße. Ein fülliger, dennoch sehr eleganter Spätburgunder, der auch eingefleischten "Trockentrinkern" gefällt.Baden8,10 € 10,80 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Spätlese süß - Winzerkeller Hex vom DasensteinWinzerkeller Hex vom Dasenstein2024 Gewürztraminer Spätlese süß
Gewürztraminer
Süss
Ein aromatischer Wein, kräftig goldgelbe in der Farbe. In der Nase mischen sich intensiver Rosenblütenduft und Gewürznelke lang anhaltend Im Mund schmeichelt er mit einer feinen Süße.Baden9,40 € 12,53 €/L (0,75 L) - 2020 Spätburgunder PROBUS trocken - Weingut KolbWeingut Kolb2020 Spätburgunder PROBUS trocken
Spätburgunder
Trocken
Spätburgunder PROBUS trocken Lage: Dalheimer Kranzberg Terrior: Löss- und Tonbodenkombination bringt hier Dichte, aber auch sehr saftige Weine. Tallage, Nord- und Südhang kombiniert. Vinifika...Rheinhessen7,80 € 10,40 €/L (0,75 L) - 2023 KARAT Spätburgunder trocken - Winzerkeller Hex vom DasensteinWinzerkeller Hex vom Dasenstein2023 KARAT Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Typischer Kirschduft mit einem Touch Johannisbeere. Ein festes, straffes Mundgefühl durch pikante Säure und spürbare Tannine. Frischer Spätburgunder mit hochfeinem Fruchtbukett und einer große...Baden6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2022 Cuvée „Sagenhaft Rot“ trocken - Weingut Knöll & VogelWeingut Knöll & Vogel2022 Cuvée „Sagenhaft Rot“ trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Die ausgewogene Komposition aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder und Cabernet Mitos ruhte 12 Monate im Holzfass. Einfach Sagenhaft!Pfalz9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2025 Siegerrebe Spätlese süß - Weingut Grosch15% sparenWeingut Grosch2025 Siegerrebe Spätlese süß
Siegerrebe
Süss
Ein phantastisches Rosenbouquet empfängt Sie in der Nase. Wunderbar langanhaltend am Gaumen. Dezenter Muskatduft gepaart mit kandierten Orangen machen diesen Wein zu etwas Besonderem.RheinhessenRegulärer Preis: UVP 8,90 €
Special Price 7,50 €
10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Kröver Steffensberg Riesling Spätlese süß - Weingut Bernd HermesWeingut Bernd Hermes2023 Kröver Steffensberg Riesling Spätlese süß
Riesling
Süss
Intensive Aromen von Maracuja, Pfirsich, sowie feine Grapefruitnoten. Dazu eine mineralische, frische Art mit einer harmonischen Fruchtsäure.Mosel11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2024 Kiechlinsberger Vulkanfelsen Muskateller Dt.QW *VF* lieblich - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2024 Kiechlinsberger Vulkanfelsen Muskateller Dt.QW *VF* lieblich
Muskateller
Lieblich
FARBE helles Gelb GERUCH Aromenspiel aus einem Früchtekorb gefüllt mit Johannisbeere, Honigmelone, Stachelbeere und Zitrone. GESCHMACK auch hier spiegelt sich der Früchtekorb auf dem Gaumen w...Baden7,85 € 10,47 €/L (0,75 L) - 2022 Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Dt. QW *SL* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2022 Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Dt. QW *SL* trocken
Spätburgunder
Trocken
FARBE dunkles Rubin, schwarzen Schatten gleichend GERUCH deutlich schwarze Beeren, tiefenmineralische Burgundernote GESCHMACK samtig, weich mit fein eingebundenen Tanninen, sehr dicht mit einem e...Baden12,55 € 16,73 €/L (0,75 L) - 2024 Königschaffhauser Hasenberg Grauer Burgunder Dt.QW *SL* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2024 Königschaffhauser Hasenberg Grauer Burgunder Dt.QW *SL* trocken
Grauburgunder
Trocken
FARBE helles goldgelb GERUCH ein Reigen reifer Früchte wie Ananas, Bananen, Honigmelone und Vanille, aber auch deutliche, mineralische Komponenten GESCHMACK vielschichtig, cremig mit fein ausbal...Baden13,20 € 17,60 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Kabinett halbtrocken - Vinum AutmundisVinum Autmundis2024 Riesling Kabinett halbtrocken
Riesling
Halbtrocken
Spritzig und mit der typischen Rieslingsäure zeigt sich dieser Wein frisch und saftig am Gaumen. Die fein abgestimmte Süße sorgt für eine harmonische Balance, während seine fruchtbetonte, eleg...Hessische Bergstrasse7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2024 Kiechlinsberger Vulkanfelsen Scheurebe Dt.QW *VF* lieblich - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2024 Kiechlinsberger Vulkanfelsen Scheurebe Dt.QW *VF* lieblich
Scheurebe
Lieblich
FARBE helles strohgelb GERUCH ein Reigen von Südfrüchten, wie Mango, Papaya und Avocado GESCHMACK intensives Aromenspiel aus einem exotischen Früchtekorb, zarte Fruchtsäure und edle Süße ze...Baden7,85 € 10,47 €/L (0,75 L) - 2021 Königschaffhauser Steingrüble REGNUM Spätburgunder Dt.QW "Barrique" *JB* trocken - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2021 Königschaffhauser Steingrüble REGNUM Spätburgunder Dt.QW "Barrique" *JB* trocken
Spätburgunder
Trocken
REGNUM gilt als Maxime für höchste internationale Rotweinqualität. Der Name Regnum steht im historischen Bezug zum Dorfnamen Königschaffhausen. FARBE tiefes Rubinrot mit schwarzen Schatten GE...Baden28,75 € 38,33 €/L (0,75 L) - Paul Humbrecht Kennenlern-Paket - Domaine Paul Humbrecht16% sparenDomaine Paul HumbrechtPaul Humbrecht Kennenlern-Paket
Probierpaket
AOP
Die Domaine Paul Humbrecht ist ein Aushängeschild für den Weinbau im Elsass und wird aktuell in 14. Generation von Marc Humbrecht geführt. Seit jeher setzt der Traditionsbetrieb auf biologische ...ElsassUVP 148,00 € 124,00 € 27,56 €/L (6 x 0,75 L) - 2021 Cabernet Sauvignon trocken Bio - Weingut Axel SchmittWeingut Axel Schmitt2021 Cabernet Sauvignon trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Opulent und feurig, vielschichtige Tiefe, pflaumenfruchtig. Im kleinen Eichenfaß gereift.Rheinhessen11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Dt. QW *QW* lieblich 1,0 L - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-KiechlinsbergenWinzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen2024 Gewürztraminer Dt. QW *QW* lieblich 1,0 L
Gewürztraminer
Lieblich
FARBE helles Bernstein GERUCH feines, würziges Bukett, im Duft florale Akzente, wie Orangenblüten und Wildrosen GESCHMACK im Abgang cremig mit langem NachhallBaden7,20 € 7,20 €/L (1,0 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
