Wein zu Käse (Seite:2)
- 2024 Morio Muskat feinherb Bio 1,0 L - Weingut Winfried SeeberWeingut Seeber2024 Morio Muskat feinherb 1,0 L
Morio-Muskat
Feinherb
blumiges Bukett, wenig SäurePfalz7,10 € 7,10 €/L (1,0 L) - 2022 Ruländer lieblich - Weingut BehringerWeingut Behringer2022 Ruländer lieblich
Grauburgunder
Lieblich
Helles Goldgelb mit goldenen Reflexen. Er duftet nach reifer Quitte und Honigmelone mit süßlichen Noten von Karamell-Bonbons. Im Geschmack zeigt sich eine deutliche Süße, im Zusammenspiel mit e...Baden7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2023 BED OF ROSES Saulheimer Weißweincuvée lieblich - Weingut SchloßgartenhofWeingut Schlossgartenhof2023 BED OF ROSES Saulheimer Weißweincuvée lieblich
Cuvée (Weiss)
Lieblich
Musik und Wein haben eine große Gemeinsamkeit - sie vermitteln Gefühle und wecken Erinnerungen. Beide zusammen kannst Du in unserer edlen Süßweinlinie probieren. Die Klassiker von Bon Jovi, Sof...Rheinhessen7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2018 Exclusiv Spätburgunder Rotwein trocken - Weingut BehringerWeingut Behringer2018 Exclusiv Spätburgunder Rotwein trocken
Spätburgunder
Trocken
Warmes Dunkelrot mit purpurnen Reflexen. Beim ersten Hineinriechen sind intensive Mandel- und Marzipan-Noten wahrnehmbar, schwenkt man das Glas kommen noch Aromen von Brombeere und Granatapfel hinz...Baden14,90 € 19,87 €/L (0,75 L) - 2024 Silvaner feinherb 1,0 L - Weingut SchloßgartenhofWeingut Schlossgartenhof2024 Silvaner feinherb 1,0 L
Silvaner
Feinherb
Manchmal sind es ganz einfache Dinge im kulinarischen Alltag, die für Genussmomente sorgen können: eine Scheibe frisches Brot mit Butter und einer Prise Salz, vielleicht auch ein Stück Käse ode...Rheinhessen5,00 € 5,00 €/L (1,0 L) - 2024 Müller-Thurgau trocken 1,0 L - Weingut SchloßgartenhofWeingut Schlossgartenhof2024 Müller-Thurgau trocken 1,0 L
Müller-Thurgau / Rivaner
Trocken
Manchmal sind es ganz einfache Dinge im kulinarischen Alltag, die für Genussmomente sorgen können: eine Scheibe frisches Brot mit Butter und einer Prise Salz, vielleicht auch ein Stück Käse ode...Rheinhessen5,00 € 5,00 €/L (1,0 L) - 5+1 Paket Capalot Barolo DOCG - La Roncaglia5+1 AktionLa Roncaglia5+1 Paket Capalot Barolo DOCG
Nebbiolo
DOCG
Pietro Migliore: "Was unseren Familienbetrieb auszeichnet, sind zum einen unsere 120-jährige Erfahrung und Tradition und zum anderen unser Respekt vor der einzigartigen Natur, die uns als Weingut ...PiemontUVP 228,00 € 190,00 € 42,22 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Dornfelder feinherb Bio - Weingut Winfried SeeberWeingut Seeber2023 Dornfelder feinherb
Dornfelder
Feinherb
Feine Kirschnoten, saftigPfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Trollinger feinherb - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei Besigheim2024 Trollinger feinherb
Trollinger
Feinherb
Charmantes Ziegelrot, herzhaft, kernig, fruchtbetonte Johannisbeernote. Feine Fruchtsäure gepaart mit dezenter Süße.Württemberg6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2024 Trollinger mit Lemberger feinherb - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei Besigheim2024 Trollinger mit Lemberger feinherb
Cuvée (Rot)
Feinherb
Violettes Farbenspiel, duftig, harmonische Süße und feiner Schmelz im Abgang.Württemberg6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2023 Schwarzriesling Kabinett lieblich - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei Besigheim2023 Schwarzriesling Kabinett lieblich
Schwarzriesling
Lieblich
Ziegelrot, weich, feingliedriger Körper, leichte Aromen von Pflaumen und Erdbeeren, zarter Abgang.Württemberg6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2023 FELS Samtrot Spätlese feinherb - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei Besigheim2023 FELS Samtrot Spätlese feinherb
Samtrot
Feinherb
Warmes Ziegelrot, fruchtig, cremig, zarter Brombeerduft.Württemberg9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2022 FELS Lemberger trocken - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei Besigheim2022 FELS Lemberger trocken
Lemberger
Trocken
Dieser Lemberger mit kräftigem Granatrot und Aromen von Sauerkirschen und grünem Paprika und einer körperreichen Tanninstruktur passt perfekt zu Braten vom Wild, Rind und Lamm, Grillfleisch, Har...Württemberg9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2024 Trollinger Lemberger halbtrocken 1,0 L - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei Besigheim2024 Trollinger Lemberger halbtrocken 1,0 L
Cuvée (Rot)
Halbtrocken
Leuchtendes Rubinrot, dezente Fruchtaromen von Beeren und Süßkirschen, körperbetont, kräftig und vollmundig im Geschmack, weiche Tanninstrucktur.Württemberg5,40 € 5,40 €/L (1,0 L) - 2024 Klosterhof Samtrot mit Schwarzriesling lieblich - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG2024 Klosterhof Samtrot mit Schwarzriesling lieblich
Cuvée (Rot)
Lieblich
Zwei Charaktere – ein harmonisches Zusammenspiel: Der Samtrot bringt seine sanfte, runde Art ein, während der Schwarzriesling Frische und eine feine Würze beisteuert. In der lieblich ausgebaute...5,50 € 7,33 €/L (0,75 L) - 2021 Sprendlinger Klostergarten Spätburgunder trocken Bio - Weingut Axel SchmittWeingut Axel Schmitt2021 Sprendlinger Klostergarten Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Geschmeidiger Rotwein, die Sinne umschmeichelnd, mit des Sommers ganzer Fülle, samtiges Mundgefühl.Rheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - Trollinger halbtrocken 0,25 L - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei BesigheimTrollinger halbtrocken 0,25 L
Trollinger
Halbtrocken
Weiches Ziegelrot, herzhaft kernig, saftige Beerennote, angenehme Süße.Württemberg2,50 € 10,00 €/L (0,25 L) - 2023 Sankt Laurent trocken - ZanthoZantho2023 Sankt Laurent trocken
Saint Laurent
Trocken
Tiefes Purpurrot kennzeichnet unseren Sankt Laurent. Er überzeugt in der Nase mit tief-würzigen Aromen nach frischen Brombeeren und schwarzen Kirschen untermalt mit Eindrücken von kaltem Rauch. ...Burgenland8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2013 Rioja Gran Reserva DOCa trocken - PaterninaPaternina2013 Rioja Gran Reserva DOCa trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Im Jahr 1896 gründete Federico Paternina die Bodega und ließ die ersten Weinkeller in Ollauri, in der Rioja Alta, bauen. Heute ist Federico Paternina weltweit einer der bekanntesten Namen für We...La Rioja14,95 € 19,93 €/L (0,75 L) - 2019 #DISSIDENT Alicante DO trocken Bio - Joan de la Casa ViticultorJoan de la Casa Viticultor2019 #DISSIDENT Alicante DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Rubinrote Farbe mittlerer Intensität, sauber und leuchtend. Balsamisch, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Anklängen von Feuerstein. Am Gaumen kraftvoll, schmackhaft und direkt. Angenehm ...Valencia12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2023 Pfalz Merlot trocken - Staatsweingut mit JohannitergutStaatsweingut mit Johannitergut2023 Pfalz Merlot trocken
Merlot
Trocken
Unser 2023er Merlot enthält ein wahres Potpourri an unterschiedlichen Geruchs-und Geschmacksnuancen: Dunkle Beerennoten gepaart mit Noten nach Kaffeebohnen und ein dezentes Röstaroma. Sehr weiche...Pfalz9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2018 Château Baby - Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOP trocken - Château BabyChâteau Baby2018 Château Baby - Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der 2018er Jahrgang zeigt sich rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Die Nase ist expressiv und erinnert an reife Pflaumen und schwarze Kirschen. Zudem ist ein Hauch von Kakaobohnen und süßlic...Bordeaux8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2016 Cuvée CLS PREMIUM - Cabernet Sauvignon, Lemberger und Spätburgunder trocken Bio - Wein- und Sektgut BergkellerWein- und Sektgut Bergkeller2016 Cuvée CLS PREMIUM - Cabernet Sauvignon, Lemberger und Spätburgunder trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Das selektive Rotwein-Cuvée schimmert in einem dunklen, kräftigen Rot. Aromen von roten, vollreifen Früchten, wie zum Beispiel nach Erdbeere und Brombeere, steigen mit einer dezenten Pfeffernote...Pfalz18,60 € 24,80 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling lieblich - Vinum AutmundisVinum Autmundis2022 Riesling lieblich
Riesling
Lieblich
Bei unserer Jugend nicht mehr weg zu denken. Der klassische Winzerfest und Feste Wein. Das Bukett duftet nach hellem Honig und reifen Pfirsichen. Am Gaumen herrlich süß, frisch.Hessische Bergstrasse7,40 € 9,87 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
