Wein zu Käse (Seite:3)
- 2021 Sprendlinger Klostergarten Spätburgunder trocken Bio - Weingut Axel SchmittWeingut Axel Schmitt2021 Sprendlinger Klostergarten Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Geschmeidiger Rotwein, die Sinne umschmeichelnd, mit des Sommers ganzer Fülle, samtiges Mundgefühl.Rheinhessen8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - Trollinger halbtrocken 0,25 L - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei BesigheimTrollinger halbtrocken 0,25 L
Trollinger
Halbtrocken
Weiches Ziegelrot, herzhaft kernig, saftige Beerennote, angenehme Süße.Württemberg2,50 € 10,00 €/L (0,25 L) - 2024 Sankt Laurent trocken - ZanthoZantho2024 Sankt Laurent trocken
Saint Laurent
Trocken
Tiefes Purpurrot kennzeichnet unseren Sankt Laurent. Er überzeugt in der Nase mit tief-würzigen Aromen nach frischen Brombeeren und schwarzen Kirschen untermalt mit Eindrücken von kaltem Rauch. ...Burgenland8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2025 Blanc de Noir trocken - Weingut WilkerWeingut Wilker2025 Blanc de Noir trocken
Spätburgunder
Trocken
Blanc de Noir - weiß aus schwarz Unser weißgekelterter Wein aus Rotweintrauben!Pfalz8,20 € 10,93 €/L (0,75 L) - 2024 Dackenheimer St. Laurent trocken - Weingut Winkels-HerdingWeingut Winkels-Herding2024 Dackenheimer St. Laurent trocken
Saint Laurent
Trocken
Intensivduftender, dichter Rotwein mit an dunkle Beerenfrüchte erinnerndem Aroma. Ganz universell verwendbar...ideal zu Pasta, italienischen Vorspeisen und Weichkäse.Pfalz7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2025 Gelber Muskateller Pleisweiler-Oberhofen halbtrocken - Weingut Wilker0€ VersandWeingut Wilker2025 Gelber Muskateller Pleisweiler-Oberhofen halbtrocken
Gelber Muskateller
Halbtrocken
Charakteristisch im Duft geprägt von Noten, die an Muskat und Aprikose erinnern. Auf der Zunge bringen Aromen von weißem Pfeffer, Physalis und Kardamom Abwechslung.Pfalz10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2022 DALSHEIMER HUBACKER Spätburgunder LAGENWEIN trocken Bio - Weingut FethWeingut Feth2022 DALSHEIMER HUBACKER Spätburgunder LAGENWEIN trocken
Spätburgunder
Trocken
Kräftiges Bukett von Holunder, schwarzer Johannisbeere und Holz. Im Geschmack erinnert er an Kirschen und Kakao. Sein Charakter ist kräftig mit einer weichen Tanninstruktur.Rheinhessen28,75 € 38,33 €/L (0,75 L) - 2019 #DISSIDENT Alicante DO trocken Bio - Joan de la Casa ViticultorJoan de la Casa Viticultor2019 #DISSIDENT Alicante DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Rubinrote Farbe mittlerer Intensität, sauber und leuchtend. Balsamisch, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Anklängen von Feuerstein. Am Gaumen kraftvoll, schmackhaft und direkt. Angenehm ...Valencia12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2023 Pfalz Merlot trocken - Staatsweingut mit JohannitergutStaatsweingut mit Johannitergut2023 Pfalz Merlot trocken
Merlot
Trocken
Unser 2023er Merlot enthält ein wahres Potpourri an unterschiedlichen Geruchs-und Geschmacksnuancen: Dunkle Beerennoten gepaart mit Noten nach Kaffeebohnen und ein dezentes Röstaroma. Sehr weiche...Pfalz9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2018 Château Baby - Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOP trocken - Château Baby20% sparenChâteau Baby2018 Château Baby - Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der 2018er Jahrgang zeigt sich rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Die Nase ist expressiv und erinnert an reife Pflaumen und schwarze Kirschen. Zudem ist ein Hauch von Kakaobohnen und süßlic...BordeauxRegulärer Preis: UVP 8,90 €
Special Price 7,12 €
9,49 €/L (0,75 L) - 2016 Cuvée CLS PREMIUM - Cabernet Sauvignon, Lemberger und Spätburgunder trocken Bio - Wein- und Sektgut BergkellerWein- und Sektgut Bergkeller2016 Cuvée CLS PREMIUM - Cabernet Sauvignon, Lemberger und Spätburgunder trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Das selektive Rotwein-Cuvée schimmert in einem dunklen, kräftigen Rot. Aromen von roten, vollreifen Früchten, wie zum Beispiel nach Erdbeere und Brombeere, steigen mit einer dezenten Pfeffernote...Pfalz18,60 € 24,80 €/L (0,75 L) - 2025 Riesling süß - Vinum AutmundisVinum Autmundis2025 Riesling süß
Riesling
Süss
Dieser süße Bio-Riesling überzeugt mit intensiven Aromen von Steinobst wie Pfirsich und Aprikose. Die milde, aber dennoch präsente Säure sorgt für eine ausgewogene Balance und hält die Süß...Hessische Bergstrasse7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2025 Siegerrebe süß Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2025 Siegerrebe süß
Siegerrebe
Süss
Eine sehr edle Siegerrebe, deren blumiger und fruchtiger Duft an Rosenblüten, Mango und Aprikose erinnert. Im Geschmack ist sie sehr aromatisch mit milder Säure und einem langen Abgang.Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2022 Tenute Nicosia Monte Gorna Etna DOC trocken Bio - Cantine NicosiaCantine Nicosia2022 Tenute Nicosia Monte Gorna Etna DOC trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Hergestellt aus den autochthonen Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, die auf den mineralhaltigen Böden der Contrada Monte Gorna, etwa 700 Meter über dem Meeresspiegel am Südosthan...Sizilien16,90 € 22,53 €/L (0,75 L) - Weingut Netzl Kennenlern-Paket - Netzl23% sparenNetzlWeingut Netzl Kennenlern-Paket
Probierpaket
Trocken
Martin Netzl: "Einmal quer durch fast alles, was wir zu bieten haben. Ob alleine oder in gemütlicher Runde: unsere Rot- und Weißweine aus dem Carnuntum finden schnell Weinfreunde und wir freuen u...Verschiedene RegionenUVP 84,80 € 64,90 € 14,42 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Cuvée Vaux Sekt brut - Schloss VauxSektmanufaktur Schloss Vaux2023 Cuvée Vaux Sekt brut
Cuvée (Weiss)
Brut (herb)
Subtile Frucht, die an Aprikose und feine Melone erinnert. Eleganz mit zarter Cremigkeit im Geschmack gibt dieser besonderen Sektkomposition ihren Charakter.16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2023 { Flink Cuvée Rot lieblich - Familienweingut BraunFamilienweingut Braun2023 { Flink Cuvée Rot lieblich
Cuvée (Rot)
Lieblich
#helles Burgunderrot #Kirschfrucht #roter Apfel #kandierte Orangenschale #Erdbeer #saftig #süffig #sehr fruchtig #ErdbeermousseFranken9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2018 Cuvée Franz I trocken Bio - Weingut Winfried SeeberWeingut Seeber2018 Cuvée Franz I trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein zählt zu den Spezialitäten des Weinguts. Perfekte Kobination von Frucht und Tannin, ausdruksstark und vollmundig, sehr komplexPfalz17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - 2021 Dalsheimer Spätburgunder trocken - Weingut SchalesWeingut Schales2021 Dalsheimer Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Dalsheimer Spätburgunder - unser trockener Ortswein. Klassische Maischegärung mit anschließender kontrollierter Ruhe mehr als 24 Monate in unseren Eichenholzfässern gereift. Dichtes, leuchten...Rheinhessen12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2022 CLEVNER HADES trocken Bio - Weingut Graf AdelmannWeingut Graf Adelmann2022 CLEVNER HADES trocken
Clevner
Trocken
Clevner wurde schon früh an verschiedenen Orten Württembergs angebaut. Er wird zur Familie des Spätburgunders gezählt. Die Traube ist kleinbeerig, von der Form einer Faust, und dicht gepackt. D...Württemberg45,00 € 60,00 €/L (0,75 L) - 2024 "Alte Reben" TROLLINGER trocken Bio - Weingut IdlerWeingut Idler2024 "Alte Reben" TROLLINGER trocken
Trollinger
Trocken
Von über 40 Jahren alten Reben ernten wir kleine und aromatische Trauben, die nach langsamer Maischegärung im großen Holzfass zu einem feinfruchtigen und charaktervollen Trollinger ausgebaut wer...9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2023 Zweigelt trocken - ZanthoZantho2023 Zweigelt trocken
Zweigelt
Trocken
Unglaublich tiefes Rot kennzeichnet unseren Zweigelt. In der Nase zeigt der Wein tiefe Fruchtaromen nach frischen Zwetschken und dunklen Beeren, unterstützt von pfeffriger Würze. Am Gaumen schmei...Burgenland8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2018 INGELHEIM Spätburgunder GRAND PRIX trocken - Weingut Schloss WesterhausWeingut Schloss Westerhaus2018 INGELHEIM Spätburgunder GRAND PRIX trocken
Spätburgunder
Trocken
Niedrige Erträge, selektive Handlese und lange Mazerationszeit prägen die Stilistik dieses Weins. Nach etwa 18 Monaten im kleinen und großen Holzfass zeigt sich, dass sich Geduld und Herkunft au...Rheinhessen19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2024 Roter Riesling halbtrocken - Vinum AutmundisVinum Autmundis2024 Roter Riesling halbtrocken
Riesling
Halbtrocken
Der „EXOT“ unter den weißen Rebsorten, denn eine alte Rebsorte wurde wieder entdeckt. Fruchtige Noten von Pfirsich und rotem Apfel prägen diesen Roten Riesling. Dezente Kräuteranklänge und ...Hessische Bergstrasse9,20 € 12,27 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
