Barrique-Weine - Charakterstark und vollmundig (Seite:6)
- 2022 Cabernet Sauvignon Barrique Rotwein trocken - Weingut Reis & LuffWeingut Reis & Luff2022 Cabernet Sauvignon Barrique Rotwein trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Tauchen Sie ein in die Welt unseres Cabernet Sauvignon Barrique trocken aus Rheinhessen – ein klassisch französischer Wein, der in dieser deutschen Region sein einzigartiges Terroir gefunden hat...Rheinhessen
8,70 € 11,60 €/L (0,75 L) - 2024 Frühburgunder trocken Bio - Weingut Lukas KesselringWeingut Lukas Kesselring2024 Frühburgunder trocken
- Frühburgunder
- Trocken
Im Duft eine Kombination klassischer Frühburgunder-Aromen wie vollreife Feigen, Terroir-Komponenten, aromatische Anklängen von kleinen Eichenholzfässern-Aromen wie Vanille und Röststoffen.Pfalz9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2024 Dackenheimer Liebesbrunnen Spätburgunder Auslese im Barrique gereift trocken 0,5 L - Weingut Winkels-HerdingWeingut Winkels-Herding2024 Dackenheimer Liebesbrunnen Spätburgunder Auslese im Barrique gereift trocken 0,5 L
- Spätburgunder
- Trocken
Feine Holznoten und Aromen von geröstetem Kakao beeindrucken beim ersten Reinriechen. Nach 1 Jähriger Reifung im Barriquefass steht ein Pinot Noir im Glas, bei dem Barriqueprägung und Burgundera...Pfalz10,70 € 21,40 €/L (0,5 L) - 2022 DALSHEIMER HUBACKER Spätburgunder LAGENWEIN trocken Bio - Weingut FethWeingut Feth2022 DALSHEIMER HUBACKER Spätburgunder LAGENWEIN trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Kräftiges Bukett von Holunder, schwarzer Johannisbeere und Holz. Im Geschmack erinnert er an Kirschen und Kakao. Sein Charakter ist kräftig mit einer weichen Tanninstruktur.Rheinhessen28,75 € 38,33 €/L (0,75 L) - 2019 Merlot/Cabernet Sauvignon `S` Rotwein trocken - Weingut BernhartWeingut Bernhart2019 Merlot/Cabernet Sauvignon `S` Rotwein trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Pfalz21,00 € 28,00 €/L (0,75 L) - Trenz Port Tawny 10 Jahre 0,375 L - Weingut TrenzWeingut TrenzTrenz Port Tawny 10 Jahre 0,375 L
- Spirituose
Qualitätswein
Seit über 100 Jahren wurde wieder ein Portwein in das Rheingau importiert. Hier finden Sie die dazugehörige Geschichte: Michael Trenz kennt seit mehreren Jahren einen Winzer (Oscar Quevedo) von e...Rheingau14,90 € 39,73 €/L (0,375 L) - 2020 Spätburgunder Sonnenberg FG VDP.Erste Lage trocken - Weingut BernhartWeingut Bernhart2020 Spätburgunder Sonnenberg FG VDP.Erste Lage trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Pfalz24,00 € 32,00 €/L (0,75 L) - 2023 ZEIT Cabernet & Merlot "Eichert" trocken Bio - Weingut AbrilWeingut Abril2023 ZEIT Cabernet & Merlot "Eichert" trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dieses Cabernet & Merlot Cuvée vom Kaiserstuhl präsentiert sich mit typischen Aromen von Pfeffer und grüner Paprika, ergänzt durch dezente Kräuternoten. Im Glas zeigt sich ein kräftiger Rotwe...Baden29,50 € 39,33 €/L (0,75 L) - 2015 Cuvée Desiderius Burgendland trocken - Weinhof SzemesWeinhof Szemes2015 Cuvée Desiderius Burgendland trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
CUVÉE DESIDERIUS Der Ersehnte. Eine Cuvée aus 80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt und 10% Cabernet Sauvignon. Dieser Wein lagerte für 14 Monate in neuem Holz und anschließend für 6 Monate im Gro...Burgenland
27,50 € 36,67 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder "Alte Reben" trocken - Weingut Johann F. OhlerWeingut Johann F. Ohler2022 Spätburgunder "Alte Reben" trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Schwarzer Pfeffer, rote Beerenfrüchte, feine RöstaromenPfalz18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2021 Chardonnay JFO trocken - Weingut Johann F. OhlerWeingut Johann F. Ohler2021 Chardonnay JFO trocken
- Chardonnay
- Trocken
Leichte Röstaromen, tropische Früchte, komplex, EichennotenPfalz13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2023 Nr. 1 Premium-Spätburgunder Spätlese trocken - Vier JahreszeitenVier Jahreszeiten2023 Nr. 1 Premium-Spätburgunder Spätlese trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Samtiger, üppiger Duft nach Schwarzkirsche, Dörrpflaume und Brombeere. Kräftige Tannine und feine extraktsüße.Pfalz18,70 € 24,93 €/L (0,75 L) - 2023 Nr. 1 Premium Rotwein-Cuvée D.Q. trocken - Vier JahreszeitenVier Jahreszeiten2023 Nr. 1 Premium Rotwein-Cuvée D.Q. trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
"Vier Jahreszeiten" hat mit der Premiumlinie "Nr. 1" zum Höhenflug angesetzt und kommt auch mit der dünnen Luft bestens zurecht. Ein dunkel glänzender, opulenter Wein mit feiner Tanninst...Pfalz18,70 € 24,93 €/L (0,75 L) - 2021 Schweigener Sonnenberg WB Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken - Weingut BernhartWeingut Bernhart2021 Schweigener Sonnenberg WB Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Pfalz30,00 € 40,00 €/L (0,75 L) - 5+1 "Apropos" Cuvée Rot trocken - Weingut Weinwerk5+1 AktionWeingut Weinwerk5+1 "Apropos" Cuvée Rot trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Entdecken Sie das herrliche 5+1 Paket vom Weingut Weinwerk! Ein wunderbarer Cuveé der zu einem gemütlichen Abend vor dem Kamin einlädt! Unsere im Barrique gereifte Cuveé ga...FrankenUVP 63,00 € 52,50 € 11,67 €/L (6 x 0,75 L) - 2021 Westhofener Chardonnay trocken - Weingut Flörsheimer HofWeingut Flörsheimer Hof2021 Westhofener Chardonnay trocken
- Chardonnay
- Trocken
Chardonnay ist, international gesehen, der weiße Cabernet Sauvignon. Tropische Früchte verbinden sich durch den Ausbau im 500l Tonneau mit sanften Haselnussaromen, einer leichten Tabaknote und ei...Rheinhessen11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2017 Sankt Laurent * feinherb - Weingut SchönlaubWeingut Schönlaub2017 Sankt Laurent * feinherb
- Saint Laurent
- Feinherb
Ein kräftig, würzig und samtig- gehaltvoller Sankt Laurent. Er ist geprägt von dunklen BeerenfrüchtenPfalz7,30 € 9,73 €/L (0,75 L) - 2022 CLEES Réserve Hammelburger Trautlestal Pinot Noir trocken Bio - Weingut BaldaufWeingut Baldauf2022 CLEES Réserve Hammelburger Trautlestal Pinot Noir trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Ziegelrot, Kirsche und Waldbeerenaroma, filigranes Tannin, kräftig, 12 Monate im Barrique gereift – mit zart rauchigen Noten (Syn. Spätburgunder) Burgunderflasche.Franken16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2018 Cabernet Cubin trocken - Weingut Flörsheimer HofWeingut Flörsheimer Hof2018 Cabernet Cubin trocken
- Cabernet Cubin
- Trocken
Die Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Bläufränkisch bringt eine hervorstechende Tanninstruktur im Glas. Diese Tannine paaren sich mit Aromen von reifer Feige und Cassis und vereinen sich so zu ...Rheinhessen9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Chardonnay im HOLZFASS gereift trocken - Graf von WeyherGraf von Weyher2022 Chardonnay im HOLZFASS gereift trocken
- Chardonnay
- Trocken
Ein Weißburgunder, der zum Teil im Holzfass reift? Das findet man nicht alle Tage. Ein ungewöhnlicher Ansatz, der sich durch sein hauchzartes Röstaroma bemerkbar macht: Denn die Lagerung im Barr...Pfalz15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2021 Merlot trocken - Weingut Flörsheimer HofWeingut Flörsheimer Hof2021 Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Unser Topseller: Ein Hauch von Leder verbindet wie eine Brücke die tollen Röstaromen mit den Fruchtaromen von Schwarzkirsche, Heidelbeere und Pflaume zu einem unvergesslichen Genuss.Rheinhessen8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot Noir Reserve trocken - Weingut Franz Xaver HofWeingut Franz Xaver Hof2023 Pinot Noir Reserve trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Pinot Noir Reserve · 2023 · trocken Im Barrique gereift Klar, und Intensiv. Unser Pinot Noir Reserve besitzt eine klare, dunkle intensive Frucht. Am Gaumen erinnert er an Aromen wie Schokolad...Baden12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2022 Gundersheimer Merlot trocken - Weingut Flörsheimer HofWeingut Flörsheimer Hof2022 Gundersheimer Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Ein Wolf im Schafspelz! Dieser tiefdunkle Rotwein möchte seinen Körper zeigen. Ein Hammer-Rotwein, der von Johannisbeeraromen und Zimt abgerundet wird. —> Probieren! Wer es nicht tut, dem ist...Rheinhessen11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2021 Langenlonsheimer Steinchen "AS" Cuvée trocken - Weingut Clemens HonrathWeingut Clemens Honrath2021 Langenlonsheimer Steinchen "AS" Cuvée trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Der Name der Cuvée „AS“ beruht auf den Anfangsbuchstaben der beiden Rebsorten (Acolon & Spätburgunder). Ein auffällig leuchtendes Rot funkelt im Glase. Nach 12 Monate Reife im kleinen Eichen...Nahe10,80 € 14,40 €/L (0,75 L)
Was sind Barrique-Weine?
Barrique-Weine gelten unter Weinliebhabern als edle Spezialität mit besonderem Charakter. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Barrique-Ausbau bezeichnet die Reifung von Weinen in kleinen Holzfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche. Diese Fässer, die genau 225 Liter fassen, verleihen dem Wein einzigartige Aromen wie Vanille, Karamell und fein abgestimmte Röstaromen. Neben der aromatischen Tiefe erhält der Wein durch diese Methode eine samtige Textur und eine beeindruckende Komplexität.
Welche Rebsorten eignen sich für den Barrique-Ausbau?
Besonders gut eignen sich Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot für den Barrique-Ausbau, doch auch weiße Rebsorten, insbesondere Chardonnay, gewinnen hierdurch an Cremigkeit und geschmacklicher Tiefe. Die Wahl des Holzes – ob französische oder amerikanische Eiche – beeinflusst zudem deutlich die Aromatik und Struktur des Weins.
Optimale Lagerung und Genuss
Für die optimale Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Keller, in dem die Weine ihr volles Potenzial entwickeln und lange bewahren können. Kulinarisch bieten Barrique-Weine vielfältige Möglichkeiten: Rote Barrique-Weine harmonieren perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, während weiße Barrique-Weine ideal zu Fischgerichten mit cremigen Soßen passen.
Unsere Auswahl hochwertiger Barrique-Weine
Auf WirWinzer entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Barrique-Weine von engagierten Winzern, die für höchste Qualität und außergewöhnlichen Genuss stehen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Barrique-Fragen:
Was versteht man unter Barrique?
Gemeint ist, dass der Wein für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon nennt man diesen Prozess im Barrique ausgebaut oder im Barrique gereift.
Wie groß ist ein Barrique?
Das Barrique ist ein Eichenfass, das in den meisten Fällen zum Ausbauen von Wein dient. Aber auch für Whisky und Bier werden Barrique Fässer verwendet. Meistens umfassen Barriquefässer ein Volumen von 225 Litern.
Warum Barrique?
Von den Winzern verlangt der Weinausbau im Barrique Fingerspitzengefühl, denn das Holzaroma soll den Weingeschmack in erster Linie unterstützen und nicht übertünchen. Daher eignen sich für Barrique-Weine vor allem kräftige Rotweinrebsorten.
