Unser Frühburgunder der Extraklasse ist von extremer Weichheit
und Geschmeidigkeit geprägt. Da bei kleineren Beeren das
Verhältnis von Schale zum Rest der Beere größer ist und der Ertrag
dadurch niedriger ist, bringt der Frühburgunder samtigere und
gehaltvollere Weine als der Spätburgunder. Seine Farbe entspricht
einem dunklen Rubinrot. Die Aromen von schwarzen Kirschen,
schwarzer Johannisbeere, Brombeere gepaart mit einem Hauch
von Leder, überzeugen viele Weintrinker. Er besitzt eine weiche
Säure, einen vollen Körper und begeistert mit einer angenehmen
Würze. Unser Frühburgunder besitzt ausgezeichnete Lager- und
Reifefähigkeit, vor allem, wenn er im kleinen Holzfaß ausgebaut
wurde. Besonders gut begleitet er Speisen wie Wildbraten,
Kurzgebratenes oder saftige Lammkeulen. Natürlich harmoniert
er auch mit Käse sehr gut - besonders dann, wenn dieser mit
Schärfe und Würze verfeinert ist.
und Geschmeidigkeit geprägt. Da bei kleineren Beeren das
Verhältnis von Schale zum Rest der Beere größer ist und der Ertrag
dadurch niedriger ist, bringt der Frühburgunder samtigere und
gehaltvollere Weine als der Spätburgunder. Seine Farbe entspricht
einem dunklen Rubinrot. Die Aromen von schwarzen Kirschen,
schwarzer Johannisbeere, Brombeere gepaart mit einem Hauch
von Leder, überzeugen viele Weintrinker. Er besitzt eine weiche
Säure, einen vollen Körper und begeistert mit einer angenehmen
Würze. Unser Frühburgunder besitzt ausgezeichnete Lager- und
Reifefähigkeit, vor allem, wenn er im kleinen Holzfaß ausgebaut
wurde. Besonders gut begleitet er Speisen wie Wildbraten,
Kurzgebratenes oder saftige Lammkeulen. Natürlich harmoniert
er auch mit Käse sehr gut - besonders dann, wenn dieser mit
Schärfe und Würze verfeinert ist.
Wein
- Artikelnummer: 1112001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Frühburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,5 g/L
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Passt zu: Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Kammerpreismünze: Gold
- Preis / Liter: 12,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Schweickardt
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Schweickardt GbR, Breitgasse 48, 55437 Appenheim, Deutschland
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