Ahr Wein: 0,75 L (Seite:13)

Im Ahrtal findet man vorwiegend Schieferböden, welche sich ausgezeichnet zum Weinanbau anbieten und einen mineralischen Ahrwein ergeben. Der Schiefer speichert tagsüber die Wärme und wirkt regulierend auf das Klima, indem er die gespeicherte Wärme über die Nacht wieder abgibt. Auch aufgrund dieser Bodenbeschaffenheit ist ein Ahrwein zuweilen sehr samtig und rund mit einer besonderen Fruchtausprägung.

Der Weinanbau verlangt von den Ahr-Winzern viel ab, da die Lagen sehr kleinteilig und steil sind. Besonders um den mittleren Teil der Ahr, in welchem diese viele Kurven und Biegungen besitzt, sind die Hänge schwer zugänglich und machen es mühsam, den Wein von der Ahr herzustellen.

Aufgrund der kleinen Anbaufläche und des hohen Qualitäts-Eigenanspruchs der Winzer vor Ort, entstehen natürlich auch eine eher geringe Menge an Ahrweinen. Bekannte Lagen für Ahrwein sind die Lagen Rosenthal, der Kräuterberg, der Hardtberg, der Herrenberg sowie der Silberberg.

WirWinzer FAQ die meistgestellten Ahrweine-Fragen:

Welche Rebsorte ist typisch für das Anbaugebiet Ahr?

Das Weinanbaugebiet an der Ahr hat eine beschauliche Anbaufläche von 560 Hektar. 85% des Gebietes ist mit Rotwein bestockt. Die dominierenden Rebsorten sind Spätburgunder (64,6%), sowie Frühburgunder (6,2%). Bei den weißen Weinen ist der Riesling (8,2%) am stärksten vertreten.

Wo kann ich Ahrweine kaufen?

Ahrweine kann man vor Ort bei jedem Weingut des Weinbaugebietes Ahr kaufen. Eine große Auswahl an Ahrweinen finden Sie auch hier bei Wir Winzer. Dadurch wird den Winzern die Möglichkeit geboten Ihre Weine auch online zu vermarkten.