Weingut Sonnenberg
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Familienbetrieb seit 1982 in 4. Generation.
- Klassisch ausgebaute Spät- und Frühburgunder sowie frisch, fruchtige Grau- und Weißburgunder.
- "Klasse statt Masse"
Weingut Sonnenberg: Gebietstypische Weine von der Ahr
Das Weingut Sonnenberg liegt in malerischer Kulisse eines Seitentals vom Rhein - dem Ahrtal - und zählt zu den jüngsten Weingütern des Gebietes. Das Hauptaugenmerk der Winzer gilt dem Ausbau gebietstypischer Weine, allen voran ihrer Spät- und Frühburgunder. Frisch-fruchtige Grau- und Weißburgunder überzeugen im Bereich der Weißweine. Charakterstarke Blanc de Noir Weine ergänzen das Sortiment.
Der Familienbetrieb Weingut Sonnenberg wurde im Jahr 1982 von Norbert und Elsbeth Görres gegründet. In der Folge war es Großvater Norbert gelungen, den Betrieb in kürzester Zeit zu einer Erfolgsgeschichte zu führen. Nachdem Enkel Marc sich für eine Ausbildung zum Winzer entschieden, diese erfolgreich abgeschlossen hatte und mit einer Meisterausbildung komplettierte, agierte das Großvater-Enkel Gespann im Weingut Sonnenberg an der Ahr bis zum Jahr 2005 gemeinsam. Seit 2006 leitet Marc Linden zusammen mit seiner Ehefrau Michaela Wolff das Unternehmen. Die Empfehlung im Gault&Millau 2019 ist der Beweis für die erfolgreiche Arbeit der Winzer vom Weingut Sonnenberg.
Qualität statt Quantität beim Sonnenberg-Wein: Nach der Blüte werden die Fruchtansätze halbiert, auf diese Weise die Trauben in einem frühen Stadium ausgedünnt und die Qualität der verbliebenen Früchte gesteigert. Gedüngt wird im Weingut Sonnenberg ausschließlich mit natürlichen Stoffen: Kompost, Stroh und Rindenmulch. Nach der Reife wird selektiv und von Hand gelesen. Ein Selektierband unterstützt den Auswahlprozess. "Vom Holz geküsst, aber nicht erschlagen", dieser Leitsatz prägt die Herangehensweise beim Ausbau im Keller. Durch den Verzicht auf flüssige Aromastoffe ist die Entstehung identischer, regionaltypischer Weine mit fein-fruchtigem Geschmack im Weingut Sonnenberg garantiert.
Auf den Lagen Neuenahrer Sonnenberg, Neuenahrer Schieferlay und Ahrweiler Rosenthal gedeihen Trauben der Rebsorten Spätburgunder, Frühburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Portugieser, Regent, Solaris und Zinfandel. Böden mit Anteilen von Schiefer und Löß-Lehm verleihen den Trauben ihre individuelle Charakteristik. Blanc de Noir vom Weingut Sonnenberg - trocken, mild und feinherb ausgebaut sowie in einem speziellen Verfahren hergestellt - steht für einen frischen Sommerwein. In der Variante "edelsüß" ist er ein leckerer Dessertwein.
Region & Weine
- Region: Ahr
- Unterregion: Walporzheim/Ahrtal
- Weinarten: Rotwein, Weißwein, Rosé, Schaumwein
- Rebsorten: Spätburgunder, Frühburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Portugieser, Regent, Solaris, Zinfandel
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 6
- Jahresproduktion (in Flaschen): 45000
- Beste Lagen: Neuenahrer Sonnenberg, Neuenahrer Schieferlay, Ahrweiler Rosenthal
- Böden: Schiefer, Löß-Lehm
Wichtige Personen
- Inhaber: Marc Linden
- Kellermeister: Marc Linden
- Außenbetrieb: Marc Linden
Auszeichnungen
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