Rotweine sind schon lange nicht mehr nur Weine des Südens - auch in Deutschland wächst der Markt. Aber wie wird Rotwein eigentlich hergestellt? Wir erklären Ihnen den Weg der roten Weintrauben vom Weinberg bis in Ihr Glas. Außerdem haben wir exklusive Tipps, wie Sie aus Ihrem Rotwein den optimalen Genuss ziehen können!

Und der Sieger im November ist ...

... der 2015er Pinot Noir Wildromantik Reserve vom Weingut Nägelsförst aus Baden. Diesen Monat hat uns dieser beerige Spätburgunder mit seinen würzigen Noten überzeugt und ist somit der elfte Wein des Monats! Hierzu wurden verschiedene Weine durch unsere Wein-Experten verglichen und schließlich der Gewinner gekürt. Mehr zum Wein und zum Weingut Nägelsförst erfahren Sie hier.

Glühwein ist im Winter unersetzbar - egal, ob auf dem Weihnachtsmarkt oder Zuhause, das Heißgetränk ist nicht mehr wegzudenken. Doch was steckt eigentlich dahinter? Wie wird Glühwein hergestellt und was versteckt sich hinter dem Begriff Winzerglühwein? Hier erfahren Sie alles, was Sie zu dem beliebten Weingetränk wissen müssen und worauf beim Kauf von Glühwein zu achten ist.

Egal ob Hirsch, Reh, Hase oder Wildschwein - alle Wildgerichte werden gerne durch eine gute Weinbegleitung unterstützt. Deshalb haben wir verschiedene Weine mit hervorragenden Rezepten für Sie kombiniert und in einem Beitrag zusammengefasst. Dieser Blogbeitrag gibt Ihnen tolle Rezeptvorschläge mit denen Sie sich den Herbst kulinarisch verschönern können.

Der Sommer neigt sich dem Ende zu, die ersten Blätter fallen zu Boden. Der Herbst naht und passend dazu haben wir für Sie großartige Kürbis-Rezeptideen. Von pikanten bis hin zu süßen Gerichten - bei unseren leckeren Kürbis-Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Außerdem finden Sie passend zu jedem Rezept auch die perfekte Weinbegleitung, um Ihr Gericht hervorragend abzurunden.

Und der Sieger im September ist…

…der “2016er Grauburgunder VDP.Gutswein” vom Weingut Stigler in Baden!Unser Verkostungsteam hat auch im September eine Reihe großartiger Weine gegenübergestellt und den besten für Sie ausgewählt. Mit fruchtiger Frische und feinem Schmelz überzeugte der “2016er Grauburgunder VDP.Gutswein” die WirWinzer-Experten. Lesen Sie hier mehr über unseren Sieger des Monats September:

National wie international genießen Weine, welche die AuszeichnungVDP.GROSSES GEWÄCHSziert, ein hervorragendes Renommee. Diese exklusiven, trocken ausgebauten Weine bestechen vor allem durch ihren einzigartigen Geschmack, ihren einmaligen Lagencharakter und ihr enormes Reifepotenzial. Als Weine von Weltklasse-Format bilden diese VDP.GROSSES GEWÄCHS Weine zweifellos nicht nur symbolisch die Spitze deutscher Weinkultur.

Die in Deutschland angebauten Burgunder-Rebsorten haben ihren Ursprung in der französischen Appellation Burgund und werden daher auch oft mit den Weinen aus Frankreich in Verbindung gebracht. Dabei erlebten die deutschen Variationen der burgundischen Rebsorten in den letzten Jahren einen regelrechten Boom und zeichnen sich vor allem durch hohe Qualität aus. Erfahren Sie mehr über die etablierten Burgunder am deutschen Weinmarkt.

Die Pét Nat-Welle hat in den letzten Jahren von Frankreich aus nun auch in Deutschland an Fahrt aufgenommen. Immer mehr Weingüter, insbesondere Biowinzer, springen auf den Pét-Nat-Zug auf und widmen sich der Herstellung des natürlichen Schaumweines. Wir erklären Ihnen, was Pét Nat ausmacht und wieso dieser immer beliebter wird.

Und der Sieger im Juli ist…

...der “2017 Rheinblick Riesling”  vom Weingut Knewitz! Die Reihe “Wein des Monats” geht in die siebte Runde. Jeden Monat wählen unsere Weinexperten nach ausgiebigen Verkostungen und ausgewerteten Kundenbestellungen den in seiner Kategorie besten Wein aus. Diesen Monat konnte sich der 2017 Rheinblick Riesling mit seinem leichten und eleganten Stil gegen die Konkurrenz durchsetzen.