Bardolino (Seite:2)

Bekannt ist das Gebiet für den gleichnamigenRotwein. Das einstige Fischerdorf ist heute ein Magnet für Weinliebhaber und Touristen. Die Altstadt hat breite Gassen mit vielen Geschäften und an den langen Uferpromenaden laden die vielen Restaurants ein, ein Glas Wein zu genießen.

Wer lieber am schönen See liegen möchte ist auch in Bardolino richtig, denn neben dem Stadtkern gibt es schöne lange Strände mit einer Promenade zu den Nachbarorten. Das jährliche Weinfest in Bardolino lockt jährlich 100.000 Besucher an, die den Bardolino und andere Rot- undRoséweine aus der Weinregion Venetienverkosten wollen.

Geschichte des Weinbaus in Bardolino

Der Weinbau wird in Bardolino seit ca. 2000 Jahren betrieben. Schon die alten Römer wussten, dass in dieser Region vorzügliche Erzeugnisse entstehen, denn die Region hat ein hervorragendes Terroir, um Wein anzubauen.

Die mediterranen Einflüsse und die Nähe der Alpen, die vor Schlechtwetter schützen, machen es jedem Weinbauer einfacher hier Wein zu produzieren. Die Winter sind trocken und mild und die Sommer angenehm, es gibt einen guten Ausgleich zwischen Sonne und Regen.

Einzigartige Böden

Die Böden sind geprägt mit einer Vielfalt von Ton, Sand und Kiesel. Das Anbaugebiet Bardolino reicht von dem Gebiet Torri del Benaco im Norden und Valeggio sul Mincio im Süden bis an die Etsch. Die 70 Kilometerlange „Strada del Vino“ umfasst die Zonen um Bardolino.

Rebsorten und besondere Weine

Der Bardolino ist ein leichter fruchtiger Rotwein und wird in den Qualitätsstufen DOC und DOCG produziert. DerWein sollte jung und gekühlt getrunken werden. Ein Bardolino Wein besteht hauptsächlich aus den RebsortenCorvina Veronese und Rondinella.

Andere Rebsorten wie Monlinara, Rossignola, Barbera, Sangiovese, Marzemino, Merlot oder Carbernet Sauvignondürfen zusammen zu höchstens 20% beigemischt werden.

Egal ob beim DOC-Wein oder bein DOCG-Wein, die Höchstgrenze von den noch anderen hinzugefügten Weinen darf die Höchstgrenze von 10% jeder einzelnen Rebsorte nicht überschreiten.

Bardolino Classico, Bardolino Novello und Badolino Chiaretto DOC

DOC bedeutet ausgeschrieben „Denominazione di Origine Controllata“. Die DOC Weine dürfen nur in bestimmten Erzeugungszonen produziert werden. Weine, die im „Herzstück“ von Bardolino geerntet, vinifiziert und abgefüllt werden, dürfen sich auf dem Etikett „Bardolino Classico“ nennen.

DOC Rotweine aus Bardolino sind: „Bardolino“, “Bardolino Classico”, “Bardolino Novello” und “Bardolino Classico Novello”. „Bardolino Chiaretto“ und „Bardolino Classico Chiaretto“ sind die Bardolino Roséweine mit DOC Status und auch sehr beliebt. Außerdem gibt es noch den „Bardolino Chriaretto Spumante“, welcher ein Schaumwein ist.

DOCG bedeutet „Denominazione di Origine Controllata e Garantia“. Beim DOCG Wein sind die Anforderungen noch etwas strenger. Der Alkoholgehalt, der Ertrag je Hektar und die Vinifizierung stehen unter strengen Kontrollen. Der DOCG Wein wird unter dem Namen Bardolino Superiore verkauft und der Wein darf ebenso nur in bestimmten Erzeugungszonen produziert werden.

FAQ - Die meistgestellten Bardolino Wein Fragen: 

Aus welchen Rebsorten besteht ein Bardolino?

Ein Bardolino Wein besteht hauptsächlich aus den Rebsorten Corvina Veronese und Rondinella. Andere Rebsorten wie Monlinara, Rossignola, Barbera, Sangiovese, Marzemino, Merlot oder Carbernet Sauvignon dürfen zusammen zu höchstens 20% beigemischt werden.

Was bedeutet DOCG/ DOC auf Weinen?

DOC bedeutet ausgeschrieben „Denominazione di Origine Controllata“ Die DOC Weine dürfen nur in bestimmten Erzeugungszonen produziert werden. DOCG bedeutet „Denominazione di Origine Controllata e Garantia“. Beim DOCG Wein sind die Anforderungen noch etwas strenger. Der Alkoholgehalt, der Ertrag je Hektar und die Vinifizierung stehen unter strengen Kontrollen.

Seit wann wird in Bardolino Wein angebaut?

Der Weinbau wird in Bardolino seit ca. 2000 Jahren betrieben. Schon die alten Römer wussten, dass in dieser Region vorzügliche Erzeugnisse entstehen, denn die Region hat ein hervorragendes Terroir, um Wein anzubauen.

Was für ein Klima herrscht in Bardolino?

Das Klima hat mediterrane Einflüsse und die Nähe der Alpen schützt vor Schlechtwetter. Die Winter sind trocken und mild und die Sommer angenehm, es gibt einen guten Ausgleich zwischen Sonne und Regen.

Welche typischen Weine aus Bardolino gibt es?

DOC Rotweine aus Bardolino sind: „Bardolino“, “Bardolino Classico”, “Bardolino Novello” und “Bardolino Classico Novello”. „Bardolino Chiaretto“ und „Bardolino Classico Chiaretto“ sind die Bardolino Roséweine mit DOC Status und auch sehr beliebt. Außerdem gibt es noch den „Bardolino Chriaretto Spumante“, welcher ein Schaumwein ist. Der DOCG Wein wird unter dem Namen „Bardolino Superiore“ verkauft.