II Bardolino mit BIO Die IGEA-Zertifizierung „ANDER“ wird mit den Trauben Corvina, Corvina veronese, Rondinella und Molinara erlangt, die alle im Weinberg in San Rocco angebaut werden. Nach einem Zeitraum von ca. 10 Monaten im Stahltank wird er zur Reifung abgefüllt. Von ziemlich intensiver rubinroter Farbe, am Gaumen harmonisch mit begrenzter Säure, angenehm bitterer Note, würzig und harmonisch. In der Nase stechen Anklänge von Veilchen und kleinen roten Früchten hervor: Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen; deutliche würzige Noten von Pfeffer und Lakritze.
Wein
- Artikelnummer: 8101002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2018
- Lage: 150 m über dem Meeresspiegel
- Rebsorte: Cuvée (Gemischt)
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Bardolino DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,8 g/L
- Trinktemperatur °C: 16
- Passt zu: Fisch, Käse, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Anbaugebiet: Bardolino
- Preis / Liter: 19,73 €*
Hersteller
- Hersteller: Giorgio Pasqua
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Fructus Vinea sas, Via Leonardo da Vinci 16, 37060 Sona, Italien
- Bio-Kontrollstelle: Siquria IT-BIO-016
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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