Wein zu Käse: Rotwein (Seite:7)
- 2024 Dornfelder süß - Weingut Wolfgang BethWeingut Wolfgang Beth2024 Dornfelder süß
Dornfelder
Süss
Aromatisch, süß und jugendlich. Unaufhaltsam fordernd und interessant im Gaumen. Farbintensiv und brillant im Ausbau. Ideale Saftigkeit gepaart mit Fülle und en Eindrücken nach Sauerkirsche und...Mosel7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Dornfelder trocken 1,0 L - Weingut Josef WörnerWeingut Josef Wörner2024 Dornfelder trocken 1,0 L
Dornfelder
Trocken
Winterzeit ist Rotweinzeit. Unser Dornfelder trocken macht aus der kalten Jahreszeit etwas warmes und gemütliches. Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse. Aromen von Sauerki...Pfalz6,50 € 6,50 €/L (1,0 L) - Podere Pellicciano Kennenlern-Paket - Podere Pellicciano18% sparenPodere PelliccianoPodere Pellicciano Kennenlern-Paket
Probierpaket
Trocken
Diese Box von Podere Pellicciano bietet eine typisch toskanische Auswahl. Vom Chianti über den Tricche Rosso bis hin zum Biondo Toscana IGP, einem moderneren Wein, der für seine Frische und Trans...UVP 110,00 € 89,90 € 19,98 €/L (6 x 0,75 L) - 2020 Spätburgunder Auslese trocken - Weingut BacchushofWeingut Bacchushof2020 Spätburgunder Auslese trocken
Spätburgunder
Trocken
Ein kräftiger, im Holzfass gereifter RotweinRheinhessen7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2022 Ingelfinger Hoher Berg Spätburgunder Erlesenes trocken - Weingut GauferWeingut Gaufer2022 Ingelfinger Hoher Berg Spätburgunder Erlesenes trocken
Spätburgunder
Trocken
Würziger, intensiver Spätburgunder vom MuschelkalkWürttemberg16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - Zweigelt-Paket trocken - Weingut Dieter & Yvonne Hareter28% sparenWeingut Dieter & Yvonne HareterZweigelt-Paket trocken
Zweigelt
Trocken
Dieter Hareter: „Unser Zweigelt-Paket vereint drei charakterstarke Weine, die den besonderen Geschmack dieser Rebsorte perfekt einfangen. Ob fruchtig, würzig oder mit einem Hauch von Schokolade ...Verschiedene RegionenUVP 69,60 € 50,00 € 11,11 €/L (6 x 0,75 L) - 2022 Pinotin Eichenholzfass trocken - WeinWobar vom Großräschener See11% sparenWeinWobar vom Grossräschener See2022 Pinotin Eichenholzfass trocken
Rotwein
Trocken
Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe und überzeugt im Duft durch das fruchtige Aroma von schwarzer Kirsche und dunklen Waldbeeren. Die Lagerung im Eichenholzfass (Barrique) verstärkt den...Regulärer Preis: UVP 21,49 €
Special Price 18,99 €
25,32 €/L (0,75 L) - 2025 Premium Samtrot Auslese lieblich 0,375 L - Heuchelberg Weingärtner eGHeuchelberg Weingärtner2025 Premium Samtrot Auslese lieblich 0,375 L
Samtrot
Lieblich
Aus der Serie PremiumWeine: Unsere Weine tragen den Turm als Siegel. Dieses steht symbolisch für unser Ziel, beste Qualität im Glas zu bieten. Bei der Erzeugung unserer Premium-Weine findet nur b...Württemberg7,95 € 21,20 €/L (0,375 L) - 2023 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein halbtrocken - Weinhof WeberWeinhof Weber2023 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein halbtrocken
Spätburgunder
Halbtrocken
Rubinrote Farbe, samtig im Geschmack mit kräftigem Burgunderaroma, passt zu Wild-, Lamm-, Rindfleisch und zu gemütlichen StundenBaden8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2019 Cuvée Cabernet - im Barrique gereift trocken - Heuchelberg Weingärtner eGHeuchelberg Weingärtner2019 Cuvée Cabernet - im Barrique gereift trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Aus der Serie BarriqueWeine: Unsere Weine tragen den Turm als Siegel. Dieses steht symbolisch für unser Ziel, beste Qualität im Glas zu bieten. Unsere großen Weine erhalten Ihren besonderen und ...Württemberg23,50 € 31,33 €/L (0,75 L) - 2022 Königheimer Kirchberg Spätburgunder trocken - Winzergemeinschaft Franken eGWinzergemeinschaft Franken eG2022 Königheimer Kirchberg Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Hell strahlendes Kirschrot. Angenehme, an Kirsche und Mandel erinnernde Aromen. Am Gaumen weich, ein bisschen fruchtig, ein bisschen würzig mit einladenden Gerbstoffen und einer nicht zu wuchtigen...Franken8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2022 "Camarda" Basilicata Rosso IGP trocken - NimaNima2022 "Camarda" Basilicata Rosso IGP trocken
Aglianico
Trocken
Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Symbol seiner Jugend. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen und Sauerkirschen und lässt einen vol...Basilikata15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - Gigondas-Paket - Françoise Roumieux Sélection15% sparenFrançoise Roumieux SélectionGigondas-Paket
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Gigondas hat eine violette Farbe und zeigt Aromen von schwarzen Früchten, darunter Cassis. Die Tanninstruktur ist fein und rund. Am Gaumen zeigen sich interessante Aromen von Blutorange. Im...RhôneUVP 174,00 € 147,00 € 32,67 €/L (6 x 0,75 L) - 2021 Reserve Lemberger trocken - Weingut Fried BaumgärtnerWeingut Fried Baumgärtner2021 Reserve Lemberger trocken
Lemberger
Trocken
Dunkles Rot, Süß fruchtig in der Nase mit Anklängen von Süßholz und Lakritze. Vollmundig im Geschmack, viel Würze, dezent dunkle Kirsche und Zwetschge, junge Tannine, die dem Wein ein großes...Württemberg25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - 2025 Spätburgunder trocken - Weingut Müller-KernWeingut Müller-Kern2025 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Essensempfehlung: Lamm, dunkles Fleisch, Wild, asiatische Gerichte, würziger KäsePfalz9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder trocken Bio - Weingut Winfried SeeberWeingut Seeber2023 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
kräftig, ziegelrot,weiche Tannine, der klassische Burgundertyp Passt zu: zu Gebratenem, Käse, Pasta, Wild, vegetarischen Gerichten, dunklem FleischPfalz8,10 € 10,80 €/L (0,75 L) - 2023 Homburger Kallmuth Acolon trocken - Winzergemeinschaft Franken eGWinzergemeinschaft Franken eG2023 Homburger Kallmuth Acolon trocken
Acolon
Trocken
Tiefdukel im Glas. Duft nach Dörrpflaume, gekochten Früchten und dunkler Schokolade. Gutes Mundgefühl mit deutlichen Gerbstoffen und einer schönen Fülle.Franken8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Rote Halde Spätburgunder Qualitätswein halbtrocken - Sasbacher WinzerkellerSasbacher Winzerkeller2023 Rote Halde Spätburgunder Qualitätswein halbtrocken
Spätburgunder
Halbtrocken
Im Geruch ein fruchtiges Burgunder-Aroma nach Brombeeren und dunklen Früchten wie Kirsche und Schlehe. Im Geschmack ein kräftiger, kompakter Spätburgunder mit deutlich wahrnehmbarem Gerbstoffgeh...Baden8,40 € 11,20 €/L (0,75 L) - 2025 Cabernet Dorsa Rotwein trocken Bio - Weingut Eckes & EckesWeingut Eckes & Eckes2025 Cabernet Dorsa Rotwein trocken
Cabernet Dorsa
Trocken
Tiefrot wie die abendliche Nahe-Sonne liegt dieser Cabernet Dorsa im Glas und erzählt von seinem Ursprung: mineralischer Lössboden, sonnendurchflutete Hänge und die Geduld im Holzfass haben ihn ...Nahe12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2023 Stettener Spätburgunder trocken - Weingut Singer-BaderWeingut Singer-Bader2023 Stettener Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Eine Sorte, die optimal das Terroir ihrer Lage widerspiegelt. In Stetten stehten die Reben auf bunten Mergelbänken und bringen besonders fruchtige Weine hervor.Württemberg12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2022 Cabertin - Zukunftswein trocken - Weingut Singer-BaderWeingut Singer-Bader2022 Cabertin - Zukunftswein trocken
Cabertin
Trocken
Farbintensiv, fruchtig und vollreif - so hervorragend können Weine aus den Zukunftsrebsorten schmecken. Und weil diese neuen Sorten außerdem noch eine viel bessere CO2-Bilanz haben, profitieren a...Württemberg12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2022 Lemberger trocken - Weingut Singer-BaderWeingut Singer-Bader2022 Lemberger trocken
Lemberger
Trocken
Die aus Österreich stammende Sorte wird seit den 1960-er-Jahren in Württemberg angebaut. Die Remstäler Lemberger sind gehaltvoll und kräftig, aber zeichnen sich besonders durch den feinen Abgan...Württemberg12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2022 Korber Merlot trocken - Weingut Singer-BaderWeingut Singer-Bader2022 Korber Merlot trocken
Merlot
Trocken
Vollreife Merlot-Trauben von den Korber Südlagen, Sommerhalde, Hörnle und aus Kleinheppach werden als ganze Beeren vergoren und ergeben einen sehr weichen, fruchtbetonten Rotwein.Württemberg16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - "Jeune Pousse" Kennenlernen-Paket Bio - Les Frères Lafond16% sparenLes Frères Lafond"Jeune Pousse" Kennenlernen-Paket
Probierpaket
Trocken
Entdecken Sie unser exklusives Kennenlern-Paket von Les Frères Lafond. Erleben Sie die aromatische Faszination von Rhônetal. Erleben Sie einen Roséwein mit lachsrosa Farbe und violetten Reflexen...RhôneUVP 72,00 € 60,00 € 13,33 €/L (6 x 0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
