Podere Pellicciano Kennenlern-Paket - Podere Pellicciano

Ein Wein mit intensiver rubinroter Farbe, fruchtige Noten von Kirschen, Himbeeren und Brombeeren in der Nase, ausgezeichnete Struktur im Mund, saftige Tannine. Ein vielseitiger Wein, der sich für verschiedene Kombinationen eignet, vom Aperitif mit Wurst- und Käsesorten, Bruschetta, Toast, Sandwiches, verschiedenen Sandwiches; Vorspeisen wie Tartar, Pappa al Pomodoro, toskanische Vorspeisen, bis hin zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, ausgezeichnet mit Cacciucco und auch mit Fleischgerichten.

Die Inhaberin Concetta besitzt das Weingut Podere Pellicciano mit ihrem Mann seit dem Jahr 2003. Mit viel Leidenschaft und Hingabe zum Wein bauten sie sich das Weingut auf. Auch die drei Kinder, Martina, Federico und Fabio, sind mittlerweile in den Betrieb eingestiegen und untersützen das Familienunternehmen. Federico hat beschlossen sein Studium im landwirtschaftlichen Bereich zu absolvieren und hat sich im Unternehmen auf Weinbau und Oenologie spezialisiert. Sohn Fabio ist im Familienunternehmen für den kaufmännischen Teil zuständig und Tochter Martina kümmert sich um die Werbung für das Weingut Podere Pellicciano. Die besonderen Böden in den Weinbergen vom Weingut Podere Pellicciano, sind pliozänen Ursprungs. Das bedeuted, dass in den Böden Tonschichten vorhanden sind, die Meeresfossilien beinhalten und manchmal tuffige Einlagerungen haben. Die auf dem benachbarten Gebiet Valdarno aufsteigenden Meeresströmungen sorgen für eine gute Belüftung.