Muskateller

Besonderheiten des Anbaus und der Lagerung von Muskateller 

Die Reben des Muskatellers sind extrem krankheitsanfällig. Er reift spät und ist anfällig für Fröste. Am besten gedeihen die Reben in warmen und trockenen Regionen, allerdings sollte es sich nicht um Kalkböden handeln. In Deutschland kommt der Muskateller vor allem in Baden, Franken und der Pfalz vor. International findet man den Muskateller unter anderem in Anbaugebieten in Italien, Spanien, Südafrika, Frankreich oder Portugal.  

Farblich ist die Vielfalt des Muskatellers besonders groß – von goldenen bis zu violetten Farbtönen ist bei den Trauben dieses Weißweins alles möglich. Eine weitere besondere Eigenschaft des Muskatellers ist, dass die Trauben schon so duften und schmecken wie später auch der Wein. Hier sind die bedeutendsten Sorten „Muscat de Hambourg“ und „Muskat d'Alexandrie“. 

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WirWinzer FAQ - die meistgestellten Muskateller-Fragen: 

Wie schmeckt Muskateller? 

Weißweine der Rebsorte Muskateller haben eine leichte Säure. Geschmacklich erinnern die Weine an Aromen wie Orange, orientalische Gewürze und ein typisch intensives, aber nicht aufdringliches Muskatbouquet. 

Wo wächst Muskateller? 

Am besten gedeihen die Reben in warmen und trockenen Regionen, allerdings sollte es sich nicht um Kalkböden handeln. In Deutschland kommt der Muskateller vor allem in Baden, Franken und der Pfalz vor. 

Ist Muskateller trocken? 

Ob ein Wein trocken ist, hängt von dem Restzuckergehalt bzw. der Differenz zwischen Zucker- und Säuregehalt ab. Bei einem Restzuckergehalt von maximal 4 Gramm pro Liter spricht man von trockenem Wein. Bis zu 9 Gramm pro Liter sind erlaubt, sofern der Säuregehalt um 2 Gramm pro Liter unter dem Zuckergehalt liegt. Muskateller Wein kann daher auch süß sein. 

Wie lange ist Muskateller lagerbar? 

Muskateller sollte ein bis zwei Jahre nach Abfüllung getrunken werden, hier erreichen die Weine ihren geschmacklichen Höhepunkt. 

Gibt es Muskateller nur als Weißwein? 

Muskateller wird in Form von rotem und gelbem Muskateller überwiegend als Weißwein ausgebaut, aber auch als Muskatellersekt ist die Rebsorte beliebt. 

Wie trinkt man Muskateller? 

Muskateller sollte bevorzugt in einem Weißweinglas und kalt getrunken werden, das heißt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad.