Merlot (Seite:8)
- Foliage Veneto IGP trocken - Pezzalunga vini e vignetiPezzalunga vini e vignetiFoliage Veneto IGP trocken
Merlot
Trocken
Am Gaumen ist er warm, fruchtig, tanninhaltig und vollmundig.Venetien28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - Cuvée Danica Rosé Côteaux d'Aix en Provence AOP trocken - Les Vins MargnatLes Vins MargnatCuvée Danica Rosé Côteaux d'Aix en Provence AOP trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
In der Nase ist dieser Rosé von saftigen und vibrierenden Noten von knackigem weißem Pfirsich, frisch geschnittener Melone, säuerlicher Erdbeere, Hibiskus und Lindenblüte geprägt. Am Gaumen wi...Provence - Korsika12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - Merlot die Colli Trevigiani IGP trocken - Bepin de etoBepin de etoMerlot die Colli Trevigiani IGP trocken
Merlot
Trocken
Von sehr intensivem Rubinrot-Großzügiges Aroma von reifen, roten Früchten, Kirschen und Waldbeeren. Von kräftiger Struktur, bereichert durch einen samtigen Tanninschleier, lang anhaltend, sehr ...Venetien14,50 € 19,33 €/L (0,75 L) - Cuvée Merlot / Cabernet Sauvignon trocken - Wein- und Sektgut SchreierWein- und Sektgut SchreierCuvée Merlot / Cabernet Sauvignon trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dicht kräftigPfalz8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - N°05 Cuvée Rot trocken - Weingut FingerWeingut FingerN°05 Cuvée Rot trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Klang ohne Grenzen! Unsere Rotweinrebsorten spielen ihre ganz eigene Symphonie. Sie stimmen langsam und stimmungsvoll auf eine ganz wunderbare Komposition ein. Schnell und impulsiv entwickelt sich ...Rheinhessen11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - San Francesco Rosso Toscano IGP 0,5 L - Marzocchi Vini ToscaniMarzocchi Vini ToscaniSan Francesco Rosso Toscano IGP 0,5 L
Cuvée (Rot)
IGP
Dieser Wein hat eine brillante rubinrote Farbe, die sofort ins Auge fällt. In der Nase bietet er ein weiniges und intensives Bouquet mit dominanten fruchtigen Noten, die an reife rote Früchte eri...Toskana9,90 € 19,80 €/L (0,5 L) - Rosso Santiago trocken - Pezzalunga vini e vignetiPezzalunga vini e vignetiRosso Santiago trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Auf den ersten Blick zeigt dieser Rotwein eine elegante, tief granatrote Farbe mit leuchtenden und lebendigen Reflexen. Der Farbton offenbart seinen gewachsenen und reifen Charakter, der auf den er...Venetien57,00 € 76,00 €/L (0,75 L) - Bertazzo 1840 Box Promozionale Merlot Veneto IGP - Bertazzo 184015% sparenBertazzo 1840Bertazzo 1840 Box Promozionale Merlot Veneto IGP
Merlot
IGP
VenetienUVP 83,40 € 70,80 € 7,87 €/L (12 x 0,75 L) - Coupage - Quinta de AvesQuinta de AvesCoupage
Cuvée (Rot)
Vino
intensive und komplexe dunkle Fruchtaromatik in der Nase mit subtilen Holznoten; am Gaumen elegant mit fein eingebundenem Holz und reifem Tannin; langer intensiver NachhallLa Rioja12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - Terre di santiago trocken - Pezzalunga vini e vignetiPezzalunga vini e vignetiTerre di santiago trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Am Gaumen ein kräftiger Wein, warm, fruchtig, würzig, krautig, mit seidigen Tanninen.Venetien44,00 € 58,67 €/L (0,75 L) - Rouge Côtes de Gascogne IGP trocken - HorgelusWirWinzer Select EltvilleRouge Côtes de Gascogne IGP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Intensive Noten von roten Beeren, Cassis und Brombeeren, die sich mit würzigen Aromen mischen. Die Tannine sind weich und cremig und der Geschmack ist frisch und ausgewogen.Südwestfrankreich6,99 € 9,32 €/L (0,75 L) - 1982 Viña Magaña Gran Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña1982 Viña Magaña Gran Reserva Navarra DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Kirschrote Farbe mit Ziegeltönen, sehr elegantes Aroma von Gewürzen, grünem Pfeffer und roten Beeren. Sehr schmackhaft, vollmundig rund und anhaltend, mit einem ausgezeichneten ausgezeichneten A...Navarra103,50 € 138,00 €/L (0,75 L) - 1983 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña1983 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Viña Magaña Reserva Navarra DO hat Noten von Waldboden, Leder, Ziegelstaub und feinem Leder. Am Gaumen zeigt er voll aufgelöste Tannine und einen hohen Säuregehalt. Vollkommen reif und geschlif...Navarra101,00 € 134,67 €/L (0,75 L) - 1989 Viña Magaña Gran Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña1989 Viña Magaña Gran Reserva Navarra DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Kirschrote Farbe mit Ziegeltönen, sehr elegantes Aroma von Gewürzen, grünem Pfeffer und roten Beeren. Sehr schmackhaft, vollmundig rund und anhaltend, mit einem ausgezeichneten ausgezeichneten A...Navarra88,50 € 118,00 €/L (0,75 L) - 1993 Château du Berneuilh Bordeaux AOP trocken - Maison du BerneuilhMaison du Berneuilh1993 Château du Berneuilh Bordeaux AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein hat eine sehr schöne ziegelrote Farbe, die auf seine Entwicklung hinweist. In der Nase mischen sich Holzaromen mit leichten Tabaknoten. Im Mund drückt er den ganzen Charme der alternd...Bordeaux19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 1994 Château du Berneuilh Bordeaux AOP trocken - Maison du BerneuilhMaison du Berneuilh1994 Château du Berneuilh Bordeaux AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein zeigt eine sehr schöne ziegelrote Farbe, die ein Zeichen seiner Entwicklung ist. In der Nase entfaltet er Aromen von Karamell, die sich mit subtilen Tabaknoten vermischen. Am Gaumen of...Bordeaux19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 1996 Riseccoli Saeculum Toscana IGP trocken - Tenuta di RiseccoliTenuta di Riseccoli1996 Riseccoli Saeculum Toscana IGP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Sæculum (Latein für Jahrhundert), wurde zu Beginn der 1990er eingeführt und war zur Feier des 100 Jährigen Bestehens des Weinguts in dieser Form gedacht. Der 1996er Jahrgang kommt mit einer...Toskana21,30 € 28,40 €/L (0,75 L) - 1996 Sammarco trocken - Castello Dei RampollaCastello Dei Rampolla1996 Sammarco trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Jahrgang 1996 des Sammarco des Prestigeweingutes Castello dei Rampolla, ein Cuveé aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Merlot, gereift über lange Monate in französischen Eichenfässern, be...Toskana71,80 € 95,73 €/L (0,75 L) - 1999 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña1999 Viña Magaña Reserva Navarra DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Ein geschmacksintensiver Wein mit kleinen Anklängen von Entwicklung, in dem wilde Früchte mit jugendlichen Aromen präsent sind. Die Reduktion des Weins ist nicht sehr ausgeprägt, was eine lang ...Navarra28,30 € 37,73 €/L (0,75 L) - 1999 Château du Berneuilh Bordeaux AOP trocken - Maison du BerneuilhMaison du Berneuilh1999 Château du Berneuilh Bordeaux AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein enthüllt eine sehr schöne Robe. In der Nase verführt er mit Aromen von geröstetem Lebkuchen. Im Mund findet man würzige Noten und geröstete Pralinen, alles getragen von einer weic...Bordeaux22,50 € 30,00 €/L (0,75 L) - 2000 Reserva Navarra DO trocken - Bodegas Viña MagañaBodegas Viña Magaña2000 Reserva Navarra DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Ein geschmacksintensiver Wein mit kleinen Anklängen von Entwicklung, in dem wilde Früchte mit jugendlichen Aromen präsent sind. Die Reduktion des Weins ist nicht sehr ausgeprägt, was eine lang ...Navarra28,30 € 37,73 €/L (0,75 L) - 2000 Magnum Bordeaux Supérieur AOP trocken Bio 1,5 L - Château CajusChâteau Cajus2000 Magnum Bordeaux Supérieur AOP trocken 1,5 L
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Bordeaux Supérieur Magnum aus der Weinbau-Region Bordeaux zeigt sich im Glas in leuchtendem Purpurrot mit granatroten Reflexen. In der Nase fruchtige Aromen von roter Johannisbeere, Himbeeren,...Bordeaux30,00 € 20,00 €/L (1,5 L) - 2001 Magnum Bordeaux Supérieur AOP trocken Bio 1,5 L - Château CajusChâteau Cajus2001 Magnum Bordeaux Supérieur AOP trocken 1,5 L
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Bordeaux Supérieur Magnum aus der Weinbau-Region Bordeaux zeigt sich im Glas in leuchtendem Purpurrot mit granatroten Reflexen. In der Nase fruchtige Aromen von roter Johannisbeere, Himbeeren...Bordeaux30,00 € 20,00 €/L (1,5 L) - 2001 Château du Berneuilh Bordeaux Supérieur AOP trocken - Maison du BerneuilhMaison du Berneuilh2001 Château du Berneuilh Bordeaux Supérieur AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein hat eine sehr schöne granatrote Farbe. In der Nase bietet er Noten von Gewürzen, die die Sinne anregen. Im Mund entdeckt man eine schöne Komplexität, abwechselnd mit Aromen von Fruc...Bordeaux15,00 € 20,00 €/L (0,75 L)
In Deutschland gewinnt der Anbau in Baden, Württemberg, Rheinhessen und der Pfalz an Bedeutung. Die Weingüter Anselmann, Lergenmüller und Demeter sind nationale Paradebeispiele dafür, dass auch in Deutschland Merlot Weine erfolgreich angebaut werden können.
Wegen seines weniger ausgeprägten Tanningerüsts ist der Merlot Rotwein leichter und früher zugänglich als zum Beispiel der Cabernet Sauvignon und trägt in vielen Cuvées zur Harmonie in der Säurestruktur bei.
Geschmack des Merlot
Im Vergleich mit dem Cabernet Sauvignon besitzt der Merlot Wein eine weniger dunkle Farbe, weniger Tannine und einen weicheren Nachgang am Gaumen. Zudem ist er ein idealer Verschnittpartner, während der Cabernet Sauvignon oftmals auch sortenrein getrunken wird.
Als frühreife Sorte ist der Merlot spätfrostgefährdet und unterscheidet sich auch in diesem Punkt von anderen Rotweinsorten, wie dem spätreifen Cabernet Sauvignon: der Merlot reift hervorragend auf den Böden, die von seinen Verschnittpartnern abgelehnt werden.
Die Rebsorte Merlot kann trocken, lieblich oder als Rosé ausgebaut werden - sein harmonisch, fruchtiger Geschmack bleibt jedoch gleich.
Regionen und Anbaugebiete
Besonders in Bordeaux, Graves, Saint Emilion und Pomerol ist der Merlot sehr verbreitet. Die Sorte muss nicht sehr lange reifen, um konsumiert werden zu können, ist jedoch auch wegen der fehlenden Säure nicht so lange lagerbar wie andere Rotweine.
Der kirschrote Wein ist fruchtig, vollmundig und überzeugt mit Aromen von Pflaumen, dunklen Beeren und vereinzelt auch Zügen alter Trüffel. Dank seines weichen Tannins schmiegt er sich angenehm an den Gaumen.
Geschmacklich besonders gut passt der Wein zu Wild, Rind, Ente und Geschmortem, aber auch zu Pasta, Risotto und feinen Pasteten.
Weitere Empfehlungen sowie beliebte FAQs finden Sie gleich untenstehend.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Merlot-Fragen:
Wie schmeckt ein Merlot?
Der bevorzugt trocken ausgebaute Rotwein ist säure- und tanninarm und hat eine kirschrote Farbe. Geschmacklich kann man Fruchtaromen wie Pflaumen, dunkle Beeren und vereinzelt auch Züge alten Trüffels rausschmecken.
Was isst man zu Merlot?
Merlot kann ideal zu Wild, Rind, Ente und Geschmortem kombiniert werden, passt aber auch hervorragend zu Pasta, Risotto und feinen Pasteten.
Wo wird Merlot angebaut?
Die Rebsorte Merlot ist besonders in seinem Herkunftsland Frankreich in der Bordeaux, Graves, Saint Emilion und Pomerol sehr verbreitet. In Deutschland darf Merlot erst seit 1997 angebaut werden. Hier gewinnt der Anbau immer mehr an Bedeutung, bisher sind die wichtigsten Rebflächen des Merlots Baden, Württemberg, Pfalz und Rheinhessen.
Wie lange ist Merlot lagerbar?
Merlot sollte in den ersten 2-5 Jahren nach der Ernte getrunken werden. Aufgrund der fehlenden Säure ist Merlot nicht so lange lagerbar wie andere Rotweine.
Ist Merlot ein Rotwein?
Merlot wird überwiegend als Rotwein ausgebaut. Vereinzelt auch als Rosé, Blanc de Noir oder Sekt.
