Brut Nature – Der puristische Sekt für echte Genießer (Seite:6)
- 2018 Pas Dosè Metodo Classico brut nature - Io MazzucatoIo Mazzucato2018 Pas Dosè Metodo Classico brut nature
Cuvée (Gemischt)
Brut nature (naturherb)
Leuchtendes Strohgelb und eine feine, anhaltende Perlage kennzeichnen diesen Dosaggio Zero Sekt, der die Nase mit Zitrusaromen von Zitrone und Zitronat betört, angereichert mit exotischen Noten vo...Venetien25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - 2022 Coco Rosato Frizzante - Ancestrale Toscana IGP brut nature Bio - ValdonicaValdonica2022 Coco Rosato Frizzante - Ancestrale Toscana IGP brut nature
Cuvée (Rosé)
Brut nature (naturherb)
Dieser nach alter Methode hergestellte Rosé-Schaumwein hat eine fast lachsfarbene Farbe und ein Bouquet von weißen und roten Früchten mit Anklängen von Mandeln, Haselnüssen und Brotfrüchten. ...Toskana17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - 2020 Eruption inkl. edler Geschenkbox brut nature - Weingut Müller KlöchWeingut Müller Klöch2020 Eruption inkl. edler Geschenkbox brut nature
Perl- & Schaumwein
Brut nature (naturherb)
Birnenfrucht, Brioche, reifer gelber Apfel, feine Perlage, vielschichtiges Geschmacksbild, hochelegante und feine SäurestrukturSteiermark34,00 € 45,33 €/L (0,75 L) - 2020 Blanc de Blanc Sekt brut nature - Weingut HellmerWeingut Hellmer2020 Blanc de Blanc Sekt brut nature
Cuvée (Weiss)
Brut nature (naturherb)
Traditionelle gärung. Cuvée aus Weissburgunder, Chardonnay und Auxerrois. Ein Teil der Grundweine im Holzfass vergoren und anschließend nach 9 Monaten Brut nature, ohne Süßezusatz, degorgiert....Pfalz16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2020 Ribolla Gialla Metodo Classico brut nature Bio - Tenuta StellaTenuta Stella2020 Ribolla Gialla Metodo Classico brut nature
Ribolla Gialla
Brut nature (naturherb)
Die erste Gärung erfolgt vollständig im Stahl mit ausgewählten Hefen. Schaumbildung und reifung für mindestens 24 Monate. mit einer eleganten Perlage und frischen, fröhlichen Aromen, die an de...Friaul24,90 € 33,20 €/L (0,75 L) - 2021 Metodo classico Spumante di Qualità dos.zero brut nature - Federico MencaroniFederico Mencaroni2021 Metodo classico Spumante di Qualità dos.zero brut nature
Verdicchio Bianco
Brut nature (naturherb)
Die Trauben werden schonend und schnell gepresst, wobei eine Ausbeute von 40 % des Saftes erzielt wird. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C. Im darauf folgenden Jahr ...Marken24,00 € 32,00 €/L (0,75 L) - 2020 Level 820 Chardonnay brut nature Bio - OttoventiOttoventi2020 Level 820 Chardonnay brut nature
Chardonnay
Brut nature (naturherb)
Mit seiner unverwechselbaren hellen strohgelben Farbe und einer sehr feinen Perlage bietet er in der Nase einen Eindruck von großer aromatischer Breite mit blumigen Noten, die eine temperamentvoll...Sizilien27,00 € 36,00 €/L (0,75 L) - Centinari Franciacorta Dosage Zéro DOCG brut nature - CentinariCentinariCentinari Franciacorta Dosage Zéro DOCG brut nature
Chardonnay
Brut nature (naturherb)
Dieser Franciacorta Dosage Zéro zeichnet sich durch seine hellgelbe Farbe mit leuchtenden Goldreflexen aus. In der Nase zeigt er Noten von reifen Früchten, mit zarten Vanillenoten und einer Röst...Lombardei36,00 € 48,00 €/L (0,75 L) - 2015 "X" Metodo classico spumante di qualità da uve Verdicchio brut nature - Federico MencaroniFederico Mencaroni2015 "X" Metodo classico spumante di qualità da uve Verdicchio brut nature
Verdicchio Bianco
Brut nature (naturherb)
Die Trauben werden schonend und schnell gepresst, wobei eine Ausbeute von 40 % des Saftes erzielt wird. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C. Im darauf folgenden Jahr ...Marken50,00 € 66,67 €/L (0,75 L) - 2021 Alta Langa DOCG brut - Paolo AvezzaPaolo Avezza2021 Alta Langa DOCG brut
Cuvée (Gemischt)
Brut (herb)
Blumige Noten, Trockenfrüchte und BrotkrustePiemont25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - A Fondo brut nature - Le Vigne di AliceLe Vigne di AliceA Fondo brut nature
Cuvée (Gemischt)
Brut nature (naturherb)
Im Glas ein blasses strohgelb, mit einer für diese Sorte typischen Trübung. In der Nase zu Beginn grüner Apfel, weißer Pfirsich, Litschi, später dann auch feine Noten von Minze, Forsythi und G...Venetien12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2018 »BRUT NATURE« Sekt 71 Monate Hefelagerung "Großes Geweih" brut nature - Christian HirschChristian Hirsch2018 »BRUT NATURE« Sekt 71 Monate Hefelagerung "Großes Geweih" brut nature
Chardonnay
Brut nature (naturherb)
Sehr eleganter und nobel feinfruchtiger Edelsprudler mit zarter Brioche Note. Ganze Trauben händisch in die Presse gelegt. Sanfte Anpressung, nur 66% des ablaufenden Mostes werden für den Sekt ve...Württemberg49,90 € 66,53 €/L (0,75 L) - 2020 Praeclarus Alto Adige DOC brut nature - SANKT PAULS Kellerei – CantinaSANKT PAULS Kellerei – Cantina2020 Praeclarus Alto Adige DOC brut nature
Chardonnay
Brut nature (naturherb)
Leuchtendes Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Hartnäckiger Charakter, leichter Hauch von Zitrusfrüchten und eine Andeutung von Mandelblüten. Nuancen von Trockenfrüchten, weißem Pfirsich, reife...Südtirol29,00 € 38,67 €/L (0,75 L) - 2021 Alta Langa DOCG brut 1,5 L - Paolo AvezzaPaolo Avezza2021 Alta Langa DOCG brut 1,5 L
Cuvée (Gemischt)
Brut (herb)
Blumige Noten, Trockenfrüchte und BrotkrustePiemont50,00 € 33,33 €/L (1,5 L) - Giorgia pas dosè Spumante Millesimato brut nature - Agricola StrapellumAgricola StrapellumGiorgia pas dosè Spumante Millesimato brut nature
Cuvée (Gemischt)
Brut nature (naturherb)
Im Glas ein leuchtendes Strohgelb, mit goldenen Reflexen. Die Perlage ist sehr fein und anhaltend. In der Nase ein intensives blumiges Bouquet, dominiert von Noten frischer weißfleischiger Frücht...Basilikata17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2024 DON'T BE AFRAID PetNat brut nature - KnebelbrüderKnebelbrüder2024 DON'T BE AFRAID PetNat brut nature
Spätburgunder
Brut nature (naturherb)
17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2022 perLapo Ansonica Maremma Toscana DOC brut nature - Santa LuciaSanta Lucia2022 perLapo Ansonica Maremma Toscana DOC brut nature
Ansonica
Brut nature (naturherb)
Der Wein ist Strohgelb mit Schattierungen und Reflexen auf Grün. Sein Bouquet zeigt Noten von Brotkruste und Hefe werden begleitet von Nuancen Zitrusnoten, die an die sortentypischen Aromen von An...Toskana55,00 € 73,33 €/L (0,75 L) - 2024 Ancestrale Cococciola Frizzante Terre di Chieti IGP brut nature Bio - BuzzaroneBuzzarone2024 Ancestrale Cococciola Frizzante Terre di Chieti IGP brut nature
Cococciola
Brut nature (naturherb)
In schillerndem, verschleiertem Gelb erstrahlt er. Feine Perlage umgarnt die Sinne. Intensive, einzigartige Noten von Pfirsichsirup verführen das Bouquet.Abruzzen14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2017 Gran Minguet Espumoso Reserva Alella DO brut nature - Masia Can RodaMasia Can Roda2017 Gran Minguet Espumoso Reserva Alella DO brut nature
Xarello
Brut nature (naturherb)
Gelbe Farbe mit neugoldenen Reflexen, feine, anhaltende Bläschen, die sich am Ende zu einem großen Dekor zusammenfügen. In der Nase hat er eine Vielfalt von Aromen von guter Intensität, Pfirsic...Katalonien18,54 € 24,72 €/L (0,75 L) - 2017 Alta Langa Pas Dosè DOCG Riserva brut nature - Paolo AvezzaPaolo Avezza2017 Alta Langa Pas Dosè DOCG Riserva brut nature
Cuvée (Gemischt)
Brut nature (naturherb)
Getrocknete Früchte und BrotkrustePiemont45,00 € 60,00 €/L (0,75 L) - 2019 Chapinar Metodo Classico brut nature - Cascina del Pozzo Azienda AgricolaCascina del Pozzo Azienda Agricola2019 Chapinar Metodo Classico brut nature
Cuvée (Gemischt)
Brut nature (naturherb)
Klar und leuchtend in der Farbe, besticht dieser Sekt mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die sofort seine Handwerkskunst verrät. In der Nase zeigen sich elegante Noten von Brotkruste, Hefe ...Piemont28,40 € 37,87 €/L (0,75 L) - 2017 Arunda Zero Alto Adige DOC brut nature - ArundaArunda2017 Arunda Zero Alto Adige DOC brut nature
Chardonnay
Brut nature (naturherb)
Sein Erkennungsmerkmal ist wie bei allen Arunda-Sekten die feine Perlage. In der Nase kommen gereifte Fruchtnoten von Marille und Pfirsich zur Geltung, die mit hellem Nougat und frischen Haselnüs...Südtirol31,00 € 41,33 €/L (0,75 L) - 2021 Spumante Metodo Classico Veneto IGP - 36 mesi sui lieviti brut nature - SiridiaSiridia2021 Spumante Metodo Classico Veneto IGP - 36 mesi sui lieviti brut nature
Cuvée (Rosé)
Brut nature (naturherb)
Strohgelb mit anhaltender Perlage . Zarte Noten reifer gelber Früchte, Brotkruste und angenehme Hefe verleihen Frische und mineralische Würze. Reichhaltig, gut strukturiert und langanhaltend.Venetien28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - Pét Nat Blanc "Marcel" brut nature - Cellier Lingot-MartinCellier Lingot-MartinPét Nat Blanc "Marcel" brut nature
Chardonnay
Brut nature (naturherb)
Dieser Pét Nat aus 100% Chardonnay hat ein klares Goldgelb. Aus dem Glas strömen Aromen von frischen Früchten und Blumen. Am Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel aus feiner Perlage und intensiv...Savoie Bugey18,70 € 24,93 €/L (0,75 L)
Brut Nature Herstellung: Wie entsteht der trockene Schaumwein?
Die Herstellung von Brut Nature-Sekt erfordert höchste Präzision und Geduld. Wie bei anderen hochwertigenSekten wird die zweite Gärung traditionell in der Flasche durchgeführt. Dabei entsteht die feine Perlage, die den Schaumwein so besonders macht. Im Gegensatz zu anderen Varianten wird nach dem Degorgieren keine oder nur eine minimalste Dosage, also eine Mischung aus Wein und Zucker, hinzugefügt. Dieses Vorgehen verlangt nicht nur besonders hochwertige Grundweine, sondern auch ein perfektes Gleichgewicht von Säure und Aroma. Nur so entsteht ein harmonischer Brut Nature-Sekt, der trotz des fehlenden Zuckers elegant und zugänglich bleibt.
Brut Nature vs. Brut und Extra Dry – Die wichtigsten Unterschiede
Im Vergleich zu anderen Sekt-Kategorien wie „Brut“, „Extra Dry“ oder „Demi-Sec“ zeigt Brut Nature seine ganz eigene Charakteristik. Während ein klassischer Brut-Sekt bis zu 12 Gramm Zucker pro Liter enthalten darf, liegt der Zuckergehalt bei Brut Nature bei maximal 3 Gramm. Das macht ihn deutlich trockener und oft auch frischer und schlanker imGeschmack. Diese Stilistik hebt die natürlichen Aromen des Grundweins hervor und bringt die Herkunft des Weins besonders gut zur Geltung. Wer einen klaren, präzisen und unverfälschten Schaumwein sucht, wird mit Brut Nature die ideale Wahl treffen
Warum Brut Nature Sekt immer beliebter wird
Brut Nature ist mehr als nur eine Bezeichnung für geringen Restzucker – er steht für Authentizität und Ursprünglichkeit. Winzer, die Brut Nature produzieren, setzen bewusst auf die pure Qualität ihrer Grundweine. Die Stilistik ist besonders bei Kennern gefragt, weil sie den unverfälschten Charakter des Terroirs wiedergibt. Gerade in Zeiten, in denen natürliche und nachhaltige Weinproduktion immer wichtiger wird, erfreut sich Brut Nature wachsender Beliebtheit. Er verkörpert Handarbeit, Geduld und Respekt vor der Natur.
Brut Nature Sekt und Speisen: Die perfekte Food-Pairing-Idee
Brut Nature-Sekt ist ein idealerBegleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Seine trockene und klare Art harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, Austern oder Sushi, da er die feinen Aromen nicht überdeckt. Auch zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder Ziegenkäse ist Brut Nature eine hervorragende Wahl. Dank seiner belebenden Säure eignet er sich zudem perfekt als Aperitif und regt den Appetit an. Wer gerne experimentiert, kann Brut Nature auch zu asiatischen Gerichten mit feiner Würze kombinieren – ein spannendes Geschmackserlebnis ist garantiert
Brut Nature kaufen und richtig genießen – Tipps von Experten
Um Brut Nature in seiner ganzen Finesse genießen zu können, empfiehlt es sich, ihn gut gekühlt bei etwa 6 bis 8 Grad Celsius zu servieren. Ein elegantes Sektglas oder ein tulpenförmiges Glas bringt die feinen Aromen und die Perlage besonders schön zur Geltung. Da Brut Nature sehr trocken ist, lohnt es sich, ihn bewusst zu degustieren und seine komplexen Nuancen zu entdecken. Wer Wert auf Qualität legt, sollte auch auf die Herkunft und den Winzer achten – hochwertige Brut Nature-Sekte stammen häufig von renommierten Weingütern, die ihre Grundweine sorgfältig auswählen.
Fazit: Warum es sich lohnt, Brut Nature Sekt zu probieren
Brut Nature-Sekt steht für Reinheit, Qualität und unverfälschten Genuss. Durch den extrem niedrigen Zuckergehalt offenbart er die Essenz des Weines und zeigt den Charakter des Terroirs deutlicher als jede andere Stilistik. Für Genießer, die authentische und naturbelassene Weine schätzen, ist Brut Nature die perfekte Wahl. Ob als Aperitif, zu feinen Speisen oder als edles Geschenk – Brut Nature überzeugt mit Eleganz, Frische und Individualität.
