Die erste Gärung erfolgt vollständig im Stahl mit ausgewählten Hefen. Schaumbildung und reifung für mindestens 24 Monate. mit einer eleganten Perlage und frischen, fröhlichen Aromen, die an den typischen Duft von Ribolla erinnern. Mineralische Noten tragen zum en Bouquet dieses Weins bei. Am Gaumen ist er frisch und durchsetzungsfähig, zitrusartig, mit elegantem Körper und reichhaltigem Geschmack. Hervorragend als Aperitif und Vorspeise, aber auch als Begleiter einer ganzen Mahlzeit. mit eleganter Perlage und frischem, fröhlichem Bouquet, das an den typischen Duft von Ribolla erinnert, mit fruchtigen Aromen von Apfel, weißem Pfirsich und Haselnuss. Mineralische Noten tragen zum en Bouquet dieses Weins bei. Am Gaumen ist er frisch und durchsetzungsfähig, zitrusartig, mit elegantem Körper und reichlich Saftigkeit.
Wein
- Artikelnummer: 6355007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Ribolla Gialla
- Qualitätsstufe: Vino Generico
- Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante
- Ausbau: Flaschengärung
- Geschmack: Brut nature (naturherb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,8 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,0 g/L
- Haltbarkeit: 2026
- Trinktemperatur °C: 5
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- James Suckling: 89
- Auszeichnungen: 22. Schaumweinfestival 2020: 93/100 Punkte, Gilbert&Gaillard - International Challenge 2019: Gold
- Preis / Liter: 33,20 €*
Hersteller
- Hersteller: Tenuta Stella
- Land: Italien
- Region: Friaul
- Hersteller-Adresse: Società Agricola Stella A R.L., Via Sdencina 1, 34070 Dolegna del Collio (GO), Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-021
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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