Leuchtendes Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Hartnäckiger Charakter, leichter Hauch von Zitrusfrüchten und eine Andeutung von Mandelblüten. Nuancen von Trockenfrüchten, weißem Pfirsich, reifer Aprikose, frischen Bergkräutern, Gewürzbrot und Brioche. Samtige Struktur. Langer Abgang mit mineralischer Note. Äußerst feine und anhaltende Perlage.
Wein
- Artikelnummer: 6487038000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2018
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Alto Adige DOC
- Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante
- Ausbau: Flaschengärung
- Geschmack: Brut nature (naturherb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,3 g/L
- Trinktemperatur °C: 2°-4°C
- Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Falstaff Punkte: 94
- Preis / Liter: 38,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Kellerei St. Pauls
- Land: Italien
- Region: Südtirol
- Hersteller-Adresse: Kellerei St. Pauls Gen.landw.Ges., Via Schloss Warth 21, 39057 Appiano sulla Strada del Vino, Italien
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