Barrique-Weine - Charakterstark und vollmundig (Seite:9)
- 2020 Spätburgunder Rotwein -Barrique- trocken - Weingut Dieter Heinz25% sparenWeingut Dieter Heinz2020 Spätburgunder Rotwein -Barrique- trocken
Spätburgunder
Trocken
Der 2020er Spätburgunder Rotwein, trocken und im Barriquefass gereift, präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton im Glas, der bereits auf die Intensität und Komplexität des Weins hin...Rheinhessen
Regulärer Preis: UVP 11,99 €
Special Price 8,99 €
11,99 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder Q.b.A. trocken - Weingut Gut von BeidenWeingut Gut von Beiden2024 Spätburgunder Q.b.A. trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Im Glas - seine typische rubinrote Farbe. Beim erschnuppern springen Aromen von Süßkirsche und schwarzer Johannisbeere in die Nase. Seine Eleganz und das perfekt eingebundene Barriquefasslager ze...Pfalz8,99 € 11,99 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder trocken - Weingut Josef WörnerWeingut Josef Wörner2024 Spätburgunder trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Spätburgunder oder Pinot Noir? Nennt ihn wie ihr wollt. Die Trauben bleiben gleich. Unser „Spätburgunder trocken“ passt hervorragend zu dunklen Fleischgerichten, wie Wildschwein, Reh, Hirsch ...Pfalz9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2019 Blaufränkisch Ried Weinberg trocken - Wachter WeinWachter Wein2019 Blaufränkisch Ried Weinberg trocken
- Rotwein
- Trocken
dunkles, tiefes Granatrot mit violettem Rand, finessenreiche Frucht, gehaltvoll würzig am Gaumen, harmonisch und elegant bis zum langen AbgangBurgenland
9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2024 Neuburger trocken - Weingut Guttmann MichaelWeingut Guttmann Michael2024 Neuburger trocken
- Neuburger
- Trocken
Fruchtig, dezenten WalnusstonBurgenland9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - Valdebodega Roble Ribera del Duero DO - Bodegas y Viñedos ValdebodegaBodegas y Viñedos ValdebodegaValdebodega Roble Ribera del Duero DO
- Tempranillo
DOP
Der Valdebodega Roble ist ein tiefgründiger und attraktiver Wein mit einer dunklen, granatroten Kirschfarbe. In der Nase entfaltet er feine balsamische Aromen, die an die Tradition der Ribera del ...Kastilien und León
9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Bl. Spätburgunder Rotwein trocken - Weingut SchafhausenWeingut Schafhausen2022 Bl. Spätburgunder Rotwein trocken
- Blauer Spätburgunder
- Trocken
Leichte Kirscharomen gepaart mit etwas BarriqueMosel9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Cabernet Sauvignon Barrique trocken - Weingut SchlossbergWeingut Schlossberg2022 Cabernet Sauvignon Barrique trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Kräftiger, gehaltvoller Rotwein, Duft nach Johannisbeeren, im 225l Limousin Eichenfass ausgebautNiederösterreich (AT)9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée "Fût de Chêne" Bordeaux AOP trocken - Vieux Château RenaissanceVieux Château Renaissance2023 Cuvée "Fût de Chêne" Bordeaux AOP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die eher dunkle, ins Granatrote gehende Farbe bietet ein Bouquet von roten und schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, vermischt mit Noten von Toast, Vanille und frischem T...Bordeaux
9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2021 Dettelbacher Honigberg Domina trocken - Weingut Ernst MolitorWeingut Ernst Molitor2021 Dettelbacher Honigberg Domina trocken
- Domina
- Trocken
Rote Beeren, Vanilie und Café Aromen machen diesen Wein zu einem ganz besonderen ErlebnisFranken9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2021 Moristel Crianza Somontano DO trocken - Bodegas OscaBodegas Osca2021 Moristel Crianza Somontano DO trocken
- Monastrell
- Trocken
Tiefes Granatrot. Aromen von schwarzer Pflaume und Cassis. Am Gaumen Noten von Karamell, Leder, roten Früchten und Johannisbeeren. Gute Integration mit dem Eichenholz, üppig, tanninhaltig und mit...Aragonien9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2021 Esteban Martín 6 meses Cariñena DO trocken - Bodegas Esteban MartínBodegas Esteban Martín2021 Esteban Martín 6 meses Cariñena DO trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Intensives Rot, frisch, sehr fruchtig und jugendlich. Mit Noten von roten Früchten, Himbeeren und Erdbeeren und subtilen blumigen Aromen. Ein sehr ausdrucksvoller und weicher Wein. Gute Struktur a...Aragonien9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2020 Lagrein Barrique trocken - Weingut Röß I RebenHandwerkWeingut Röss I RebenHandwerk2020 Lagrein Barrique trocken
- Lagrein
- Trocken
Mein Lagrein Rotwein ist ein tiefdunkeler, weicher und ausgewoger Rotwein. Saftige Beerenfrucht, eine feine Würze und ein Hauch Vanille verschmelzen hier zu einem Wein mit Charakter und Charme. Di...Rheinhessen9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2020 "Fougue" Bordeaux Supérieur AOP trocken - Château SaincritChâteau Saincrit2020 "Fougue" Bordeaux Supérieur AOP trocken
- Merlot
- Trocken
Der Wein präsentiert sich mit einem zarten Bouquet aus Kirsche und Himbeere, ergänzt durch geröstete und getoastete Noten von Mandeln und Mokka. Am Gaumen ist er geschmeidig, die Fülle wird von...Bordeaux9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2020 Merlot Rotwein im Barrique gereift trocken - Wein- und Sektgut Wambsganß25% sparenWein- und Sektgut Wambsganss2020 Merlot Rotwein im Barrique gereift trocken
- Merlot
- Trocken
PfalzRegulärer Preis: UVP 12,00 €
Special Price 9,00 €
12,00 €/L (0,75 L) - 2020 Kavalier trocken - Weingut ZechmeisterWeingut Zechmeister2020 Kavalier trocken
- Rotwein
- Trocken
dominant am Gaumen, sehr körperbetont mit feinen Röstaromen, dezente Noten nach Karamell und NougatBurgenland9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2023 Cabernet Sauvignon trocken - Weingut SchaurerWeingut Schaurer2023 Cabernet Sauvignon trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Edel, feine TaninstrukturPfalz9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2020 Blaufränkisch Ungerberg trocken - Weingut Zechmeister14% sparenWeingut Zechmeister2020 Blaufränkisch Ungerberg trocken
- Rotwein
- Trocken
sattes Kirschrot, milder Duft nach Brombeeren und Weichsel, harmonisch im AbgangBurgenlandRegulärer Preis: UVP 10,50 €
Special Price 9,00 €
12,00 €/L (0,75 L) - 2023 Solana del Duc Alicante DO trocken - Cup de la MuntanyaCup de la Muntanya2023 Solana del Duc Alicante DO trocken
- Cabernet Franc
- Trocken
Der Solana del Duc Alicante DO hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase frische, komplexe Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von f...Valencia9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2020 Blaufränkisch Ried Weinberg trocken - Wachter WeinWachter Wein2020 Blaufränkisch Ried Weinberg trocken
- Rotwein
- Trocken
Dunkles Rubingranat mit zarter Randaufhellung, edle Beerenfruchtanklänge mit feiner Würze, saftig und kompakt, vielseitiger SpeisenbegleiterBurgenland9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2018 Cabernet Cubin trocken - Weingut Flörsheimer HofWeingut Flörsheimer Hof2018 Cabernet Cubin trocken
- Cabernet Cubin
- Trocken
Die Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Bläufränkisch bringt eine hervorstechende Tanninstruktur im Glas. Diese Tannine paaren sich mit Aromen von reifer Feige und Cassis und vereinen sich so zu ...Rheinhessen9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2020 Gamazo Crianza Toro DO trocken - Bodegas Francisco CasasBodegas Francisco Casas2020 Gamazo Crianza Toro DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
In der Ansicht ist er rubinrot, kirschrot, große Schicht, leichter Alterungston. Die Nase hat einen sortentypischen Ausdruck, fruchtig, Aromen von gut integriertem Holz. Im Geschmack ist er fleis...Kastilien und León9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2024 Lieblingsmensch Rot trocken - Weingut Josef WörnerWeingut Josef Wörner2024 Lieblingsmensch Rot trocken
- Saint Laurent
- Trocken
Habt ihr Lust auf einen kräftigen Rotwein? Dann probiert unseren „Lieblingsmensch Rot“. Zu Rindfleisch, Schweinebraten oder Wild könnt ihr diesen Wein wunderbar kombinieren. Reife Brombeere, ...Pfalz9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2019 Zwei Freunde Cuvée trocken - Weingut Uhinck-SteigerhofWeingut Uhinck-Steigerhof2019 Zwei Freunde Cuvée trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
filigran, fein, ausgereifte Holznote, hervorragendes Zusammenspiel von Spätburgunder, Saint Laurent und DornfelderRheinhessen9,00 € 12,00 €/L (0,75 L)
Was sind Barrique-Weine?
Barrique-Weine gelten unter Weinliebhabern als edle Spezialität mit besonderem Charakter. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Barrique-Ausbau bezeichnet die Reifung von Weinen in kleinen Holzfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche. Diese Fässer, die genau 225 Liter fassen, verleihen dem Wein einzigartige Aromen wie Vanille, Karamell und fein abgestimmte Röstaromen. Neben der aromatischen Tiefe erhält der Wein durch diese Methode eine samtige Textur und eine beeindruckende Komplexität.
Welche Rebsorten eignen sich für den Barrique-Ausbau?
Besonders gut eignen sich Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot für den Barrique-Ausbau, doch auch weiße Rebsorten, insbesondere Chardonnay, gewinnen hierdurch an Cremigkeit und geschmacklicher Tiefe. Die Wahl des Holzes – ob französische oder amerikanische Eiche – beeinflusst zudem deutlich die Aromatik und Struktur des Weins.
Optimale Lagerung und Genuss
Für die optimale Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Keller, in dem die Weine ihr volles Potenzial entwickeln und lange bewahren können. Kulinarisch bieten Barrique-Weine vielfältige Möglichkeiten: Rote Barrique-Weine harmonieren perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, während weiße Barrique-Weine ideal zu Fischgerichten mit cremigen Soßen passen.
Unsere Auswahl hochwertiger Barrique-Weine
Auf WirWinzer entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Barrique-Weine von engagierten Winzern, die für höchste Qualität und außergewöhnlichen Genuss stehen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Barrique-Fragen:
Was versteht man unter Barrique?
Gemeint ist, dass der Wein für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon nennt man diesen Prozess im Barrique ausgebaut oder im Barrique gereift.
Wie groß ist ein Barrique?
Das Barrique ist ein Eichenfass, das in den meisten Fällen zum Ausbauen von Wein dient. Aber auch für Whisky und Bier werden Barrique Fässer verwendet. Meistens umfassen Barriquefässer ein Volumen von 225 Litern.
Warum Barrique?
Von den Winzern verlangt der Weinausbau im Barrique Fingerspitzengefühl, denn das Holzaroma soll den Weingeschmack in erster Linie unterstützen und nicht übertünchen. Daher eignen sich für Barrique-Weine vor allem kräftige Rotweinrebsorten.
