Barrique-Weine - Charakterstark und vollmundig (Seite:10)
- 2021 Moristel Crianza Somontano DO trocken - Bodegas OscaBodegas Osca2021 Moristel Crianza Somontano DO trocken
Monastrell
Trocken
Tiefes Granatrot. Aromen von schwarzer Pflaume und Cassis. Am Gaumen Noten von Karamell, Leder, roten Früchten und Johannisbeeren. Gute Integration mit dem Eichenholz, üppig, tanninhaltig und mit...Aragonien
9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée "Fût de Chêne" Bordeaux AOP trocken - Vieux Château RenaissanceVieux Château Renaissance2023 Cuvée "Fût de Chêne" Bordeaux AOP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die eher dunkle, ins Granatrote gehende Farbe bietet ein Bouquet von roten und schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, vermischt mit Noten von Toast, Vanille und frischem T...Bordeaux
9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Bl. Spätburgunder Rotwein trocken - Weingut SchafhausenWeingut Schafhausen2022 Bl. Spätburgunder Rotwein trocken
- Blauer Spätburgunder
- Trocken
Leichte Kirscharomen gepaart mit etwas BarriqueMosel
9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2021 Spätburgunder trocken - Weingut Karlheinz BraunWeingut Karlheinz Braun2021 Spätburgunder trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Pfalz9,10 € 12,13 €/L (0,75 L) - 2021 Merlot trocken - Weingut Karlheinz BraunWeingut Karlheinz Braun2021 Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Pfalz9,10 € 12,13 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot Auxerrois Alsace AOP trocken - Domaine François Braun et FilsDomaine François Braun et Fils2023 Pinot Auxerrois Alsace AOP trocken
- Auxerrois
- Trocken
Der Wein hat eine Gelbe, leicht goldene Farbe mit silbernen Reflexen, glänzend, dicke Scheibe, wenig Tränen. In der Nase mischt sich eine mittlere Intensität mit Noten von gelben Früchten (Apri...Elsass9,15 € 12,20 €/L (0,75 L) - 2023 SIMPLICIUS Grauburgunder trocken - Weingut Julius RennerWeingut Julius Renner2023 SIMPLICIUS Grauburgunder trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Charakterwein! - Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Breiter Körper mit viel Würze durch die Lagerung im Barriquefass. Aromen von Vanille, geröstetem Brot und reifer Birne.Baden9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2022 Rotweincuvée "&" trocken - Weingut Zimmer MengelWeingut Zimmer Mengel2022 Rotweincuvée "&" trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Würzig-kräftiger und tiefdunkler Rotwein aus internationalen Rebsorten.Rheinhessen9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2022 Silvano García 4 Meses Jumilla DO trocken - Bodegas Silvano GarcíaBodegas Silvano García2022 Silvano García 4 Meses Jumilla DO trocken
- Monastrell
- Trocken
Der Silvano García 4 Meses Jumilla DO hat eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen am Rande. Noten von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Pflaumen treten hervor. Hinzu kommen Anklänge von Gew...Murcia9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2021 Spätburgunder Rotwein "im Barrique gereift" trocken - Weingut ScherrWeingut Scherr2021 Spätburgunder Rotwein "im Barrique gereift" trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Eleganter Burgunder. Samtig und rund, mit viel Wärme. Reife Waldbeeren, etwas Mokka auf der Zunge. Toller Speisebegleiter.Pfalz9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - Baldor Chardonnay trocken - CastilblanqueCastilblanqueBaldor Chardonnay trocken
- Chardonnay
- Trocken
Der Baldor Chardonnay hat eine hellgoldene Farbe. Sein Aroma ist von mittlerer Intensität mit Noten von weißen Früchten, Toffee und Ananas auf einem Hintergrund von Gewürzen, gut integriert mit...Kastilien-La Mancha9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2022 Cabernet Mitos trocken - Weingut Heinz & Markus KlosheimWeingut Heinz & Markus Klosheim2022 Cabernet Mitos trocken
- Cabernet Mitos
- Trocken
Tiefrot und komplex "im Holzfass gereift“, dezente Holznote, Aromen von schwarzer Johannisbeere und dunkler SchokoladeRheinhessen9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2024 13 Cántaros Cigales DO trocken - Bodegas Cesar PríncipeBodegas Cesar Príncipe2024 13 Cántaros Cigales DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der 13 Cántaros Cigales DO hat eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Er verströmt Aromen von reifen roten Früchten wie Himbeeren und Johannisbeeren, ergänzt durch subtile Gewürz- und R...Kastilien und León9,25 € 12,33 €/L (0,75 L) - 2021 Vilars Roble Costers del Segre DO trocken - Vinya Els VilarsVinya Els Vilars2021 Vilars Roble Costers del Segre DO trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Der Vilars Roble Costers del Segre DO hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und getoastetem Holz, und am Gaumen ist er schmackhaft, gut s...Katalonien9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2023 Zenizate Cabernet Jumilla DO trocken - Bodegas SalzilloBodegas Salzillo2023 Zenizate Cabernet Jumilla DO trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Intensives Granatrot mit leicht bräunlichen Reflexen, die auf die Entwicklung im Holz zurückzuführen sind. Bewahrt primäre Aromen wie Himbeere und Lichee, begleitet von begleitet von tertiären...Murcia9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2022 Zenizate Syrah Jumilla DO trocken - Bodegas SalzilloBodegas Salzillo2022 Zenizate Syrah Jumilla DO trocken
- Syrah
- Trocken
Leuchtend kirschrote Farbe mit dunklen Schattierungen und leuchtenden violetten Reflexen. Aromen von Veilchen, Kirschen und verschiedenen Gewürzen. Am Gaumen ist er üppig, mit exquisiten Tanninen...Murcia9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2009 PENDANT® 2 ANS ** trocken - Weingut SchönlaubWeingut Schönlaub2009 PENDANT® 2 ANS ** trocken
- Dornfelder
- Trocken
Über zwei Jahre im Holzfass gereift. 100% DornfelderPfalz9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2024 Cabernet Sauvignon trocken - Georg Naegele - SchlossbergkellereiWeingut Georg Naegele - Schlossbergkellerei2024 Cabernet Sauvignon trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Dunkle Beerenfrüchte, Grüne Paprika und Minze. Stoffig, dicht, mit viel Mundgefühl. Perfekt zur Käseauswahl, zu kräftigen Fleischgerichten oder zu gebratenem Gemüse.Pfalz9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2022 Cuvée Rouge ORTSWEIN trocken - Weingut Christopher DeißWeingut Christopher Deiss2022 Cuvée Rouge ORTSWEIN trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die Bescheibung für diesen Wein folgt.Rheinhessen9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2024 Zenizate Monastrell Jumilla DO trocken - Bodegas SalzilloBodegas Salzillo2024 Zenizate Monastrell Jumilla DO trocken
- Monastrell
- Trocken
Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtige und blumige Aromen, wie Rose, verbunden mit milchigen Aromen. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksstark, vollmundig, klar und anhaltend.Murcia9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2022 Heideboden trocken - Weingut Mario HareterWeingut Mario Hareter2022 Heideboden trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Unser Heideboden ist ein cuveé aus den Sorten Zweigelt und St.Laurent, im kleinen Eichenfass ausgebaut. In der Nase rotbeerige Früchte. Angenehme Tannine, langer Abgang.Burgenland
9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2012 Cuveé Cassini rot trocken - Weingut StraußWeingut Strauss2012 Cuveé Cassini rot trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Cuveé der Besten - Spätburgunder "Frucht", Cabernet "Körper", Dakapo "Farbe" - perfekt zum Osterbraten!Rheinhessen9,30 € 12,40 €/L (0,75 L) - 2021 TAMARAL CRIANZA trocken 0,375 L - Bodegas TamaralBodegas Tamaral2021 TAMARAL CRIANZA trocken 0,375 L
- Tempranillo
- Trocken
Kastilien und León9,30 € 24,80 €/L (0,375 L) - 2024 Cinco de Copas Toro DO trocken - Díscolo15% sparenDíscolo2024 Cinco de Copas Toro DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Cinco de Copas Toro DO hat eine leuchtend kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen, intensive Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, und im Mund ist er ausgewogen, mit mittlerem Körper, au...Kastilien und LeónRegulärer Preis: UVP 11,00 €
Special Price 9,30 €
12,40 €/L (0,75 L)
Was sind Barrique-Weine?
Barrique-Weine gelten unter Weinliebhabern als edle Spezialität mit besonderem Charakter. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Barrique-Ausbau bezeichnet die Reifung von Weinen in kleinen Holzfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche. Diese Fässer, die genau 225 Liter fassen, verleihen dem Wein einzigartige Aromen wie Vanille, Karamell und fein abgestimmte Röstaromen. Neben der aromatischen Tiefe erhält der Wein durch diese Methode eine samtige Textur und eine beeindruckende Komplexität.
Welche Rebsorten eignen sich für den Barrique-Ausbau?
Besonders gut eignen sich Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot für den Barrique-Ausbau, doch auch weiße Rebsorten, insbesondere Chardonnay, gewinnen hierdurch an Cremigkeit und geschmacklicher Tiefe. Die Wahl des Holzes – ob französische oder amerikanische Eiche – beeinflusst zudem deutlich die Aromatik und Struktur des Weins.
Optimale Lagerung und Genuss
Für die optimale Lagerung empfiehlt sich ein kühler, dunkler Keller, in dem die Weine ihr volles Potenzial entwickeln und lange bewahren können. Kulinarisch bieten Barrique-Weine vielfältige Möglichkeiten: Rote Barrique-Weine harmonieren perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, während weiße Barrique-Weine ideal zu Fischgerichten mit cremigen Soßen passen.
Unsere Auswahl hochwertiger Barrique-Weine
Auf WirWinzer entdecken Sie sorgfältig ausgewählte Barrique-Weine von engagierten Winzern, die für höchste Qualität und außergewöhnlichen Genuss stehen.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Barrique-Fragen:
Was versteht man unter Barrique?
Gemeint ist, dass der Wein für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon nennt man diesen Prozess im Barrique ausgebaut oder im Barrique gereift.
Wie groß ist ein Barrique?
Das Barrique ist ein Eichenfass, das in den meisten Fällen zum Ausbauen von Wein dient. Aber auch für Whisky und Bier werden Barrique Fässer verwendet. Meistens umfassen Barriquefässer ein Volumen von 225 Litern.
Warum Barrique?
Von den Winzern verlangt der Weinausbau im Barrique Fingerspitzengefühl, denn das Holzaroma soll den Weingeschmack in erster Linie unterstützen und nicht übertünchen. Daher eignen sich für Barrique-Weine vor allem kräftige Rotweinrebsorten.
