Jeder kennt ihn, viele lieben ihn und seit einigen Jahren ist er wieder stark im kommen – die Rede ist natürlich vom Gin. Als einer der Klassiker unter den Spirituosen ist der Gin eine beliebte Zutat für viele Cocktails und Longdrinks. Doch was ist Gin eigentlich, und wo kommt er her? WirWinzer klärt Sie auf!

Viele Weingenießer werden sich schon einmal gefragt haben, wo denn genau der Unterschied zwischen Champagner, Prosecco, Sekt& Secco liegt. In allen Fällen handelt es sich um Wein mit Kohlensäure, aber es gibt zahlreiche Unterschiede, die die Herkunft des Weines und seine Machart betreffen. Wir schaffen Licht ins Prickelnde!

Eisweine werden aus gefrorenen Trauben hergestellt. Somit sind sie eine echte Rarität auf dem internationalen Weinmarkt, denn die richtigen klimatischen Voraussetzungen zur Herstellung dieser Weine gibt es nur in manchen Weinregionen. Was genau hinter den süßen, hochkonzentrierten Weinen steckt und wie Sie diese am besten genießen, klären wir in diesem Blogbeitrag.

Edelsüße Weine sind für die meisten Wein-Liebhaber ein echtes Geschmackserlebnis. Um einen solchen Wein herzustellen, braucht ein Winzer viel Geduld und viel Erfahrung. Rund um die Mosel, den Rheingau und in anderen großen Weinanbaugebieten Deutschlands wird der beliebte Dessertwein erzeugt, um mit seinem vielfältigen, aromatischen Geschmack Deutschlands Weintrinker zu begeistern. Was Sie sonst noch über edelsüßen Wein wissen sollten, erfahren Sie hier.

Glühwein ist im Winter unersetzbar - egal, ob auf dem Weihnachtsmarkt oder Zuhause, das Heißgetränk ist nicht mehr wegzudenken. Doch was steckt eigentlich dahinter? Wie wird Glühwein hergestellt und was versteckt sich hinter dem Begriff Winzerglühwein? Hier erfahren Sie alles, was Sie zu dem beliebten Weingetränk wissen müssen und worauf beim Kauf von Glühwein zu achten ist.

Und der Sieger im September ist…

…der “2016er Grauburgunder VDP.Gutswein” vom Weingut Stigler in Baden!Unser Verkostungsteam hat auch im September eine Reihe großartiger Weine gegenübergestellt und den besten für Sie ausgewählt. Mit fruchtiger Frische und feinem Schmelz überzeugte der “2016er Grauburgunder VDP.Gutswein” die WirWinzer-Experten. Lesen Sie hier mehr über unseren Sieger des Monats September:

National wie international genießen Weine, welche die AuszeichnungVDP.GROSSES GEWÄCHSziert, ein hervorragendes Renommee. Diese exklusiven, trocken ausgebauten Weine bestechen vor allem durch ihren einzigartigen Geschmack, ihren einmaligen Lagencharakter und ihr enormes Reifepotenzial. Als Weine von Weltklasse-Format bilden diese VDP.GROSSES GEWÄCHS Weine zweifellos nicht nur symbolisch die Spitze deutscher Weinkultur.

Und der Sieger im Juli ist…

...der “2017 Rheinblick Riesling”  vom Weingut Knewitz! Die Reihe “Wein des Monats” geht in die siebte Runde. Jeden Monat wählen unsere Weinexperten nach ausgiebigen Verkostungen und ausgewerteten Kundenbestellungen den in seiner Kategorie besten Wein aus. Diesen Monat konnte sich der 2017 Rheinblick Riesling mit seinem leichten und eleganten Stil gegen die Konkurrenz durchsetzen.

Die Lagerung von Wein ist ein wichtiger Aspekt beim Genuss von Wein. Hierbei kann jedoch viel falsch gemacht werden, zum Beispiel, wenn Wein in einem Raum gelagert wird, der nicht vor Sonneneinstrahlung geschützt ist. Wollen Sie wissen, wie die optimalen Voraussetzungen zur Lagerung von Wein aussehen?

Bag-in-Box-Weine gewinnen zunehmend an Popularität, obwohl diese Art der Verpackung immer noch von Vorurteilen belastet ist. Was es damit auf sich hat und warum Sie Bag-in-Box-Weinen eine Chance geben sollen, legen wir hier dar.