Lemberger und Schwarzriesling gehen hier eine Zweckgemeinschaft ein. Was pragmatisch startet hat ein fruchtig-frisches, spritziges, vollmundiges und leckeres Ergebnis. Die Trauben werden nach der Lese angequetscht und nach 4 bis 5 Stunden Maischestandzeit angepresst. So entsteht die lachsrosa Farbe und die Aromen der Beerenschalen können in den Saft diffundieren. So haben wir neben eine tollen Fruchtigkeit auch etwas kerniges und kräftiges - ein Wein für (fast) alle Gelegenheiten. Als Aperitif, zu Feldsalat, Fisch, Fleisch, Risotto, Antipasti
Wein
- Artikelnummer: 783013000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rosé
- Jahrgang: 2022
- Rebsorten: Cuvée (Rosé) , Lemberger , Schwarzriesling , Spätburgunder
- Qualitätsstufe: VDP.Gutswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 6,5 g/L
- Trinktemperatur °C: 10 bis 12
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 13,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Drautz-Able
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Hersteller-Adresse: Weingut Drautz-Able, Faisststrasse 23, D-74076 Heilbronn am Neckar, Deutschland
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