Burgenland Wein (Seite:60)

Etwa 13.100 Hektar beträgt die Gesamtrebfläche von Burgenland Wein. Angebaut werden rund 45% Weißweinsorten wie Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grüner Veltiner, Scheurebe, Traminer, Grau- und Goldburgunder, Rotgipfler, Sylvaner und Muskateller. Bei den roten Sorten überwiegen mit rund 22% und 20% Blaufränkisch und Zweigelt, neben Merlot, St. Laurent und Cabernet Sauvignon mit etwa 3% Anteil an der Rebfläche.

Seit über zweieinhalbtausend Jahren gibt es Burgenland Wein. Einen Aufschwung nahm der Anbau im 9. Jahrhundert n. Chr. mit den edlen fränkischen Sorten. Sehr beliebt ist der üppige Blaufränkisch, der vor allem im Mittelburgenland, in Rosalia und in Eisenberg aufgrund der fetten Lehmböden und auch entlang der steilen Schieferhänge kultiviert wird. Am Neusiedlersee dominiert der Zweigelt. Es herrschen hier Löss und Schwarzerde vor, direkt am See Kalk-, Schotter- und Sandböden. Das pannonische Klima und die hohe Luftfeuchtigkeit am Wasser begünstigen den Geschmack und das Aroma der körperreichen Rot- und der komplexen Weißweine.

Hervorragende Lagen für Burgenland Wein sind die Großlagen Pinkatal und Geschriebenstein (Südburgenland). Berühmte Süßweine stammen aus Illmitz und aus Rust. Der edle Schimmelpilz Botrytis ist verantwortlich für den unverwechselbaren Geschmack der süßen Weine vom Neusiedlersee. Die Weingüter im Burgenland haben sich in den Genossenschaften und Winzervereinigungen wie Renommierte Weingüter im Burgenland (RWB), Weinidylle Südburgendland oder im Pannonischer Reigen zusammengeschlossen.

WirWinzer FAQ - die meistgestellten Burgenland-Fragen

Welche Weinbaugebiete gehören zum Burgenland?

Zum Burgenland gehören Eisenberg, Mittelburgenland, Leithaberg, Neusiedlersee und Rosalia. Das Burgenland liegt im Osten Österreichs und am Rand der ungarischen Tiefebene. Es ist die zweitgrößte Weinbauregion des Landes.

Wie wird die Weinregion Mittelburgenland noch genannt?

Die Rotweinsorte Blaufränkisch spielt auf der Rebfläche des Weinbaugebietes Mittelburgenland eine wichtige Rolle. Als bedeutendstes Anbaugebiet Österreichs für diese Sorte wird das Mittelburgenland auch „Blaufränkischland“ genannt.

Wie viele Rebsorten sind bei burgenländischen Rotwein Cuvées zugelassen?

Die Rebsorten Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon und Blauburgunder sind bei burgenländischen Rotwein Cuvées zugelassen.