https://wirwinzer.de/rotwein-entdecker-paket-61363.html61363Rotwein Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/7f/3/rotwein-entdecker-paket-1ff.jpg39.959.5000EUROutOfStock/Ausgetrunkene Weine/Weinregionen/Deutschland Weine/Landing Pages/10€-Sofortrabatt Gutschein: SOFORT10Sie möchten die verschiedenen Facetten von deutschem Rotwein unkompliziert und preiswert kennenlernen? Dafür ist dieses Paket wie gemacht. Der Spätburgunder des talentierten Pfälzers Thomas Pahlke fällt dank der Höhenlage seiner Reben feinfruchtig und filigran aus – sein badisches Pendant, der auf Granit gewachsene Burgunder der Weinmanufaktur Gengenbach zeigt sich dagegen kräftig und füllig. Während die tieffruchtige Cuvée des zweimaligen Rotweinpreis-Siegers Matthias Stachel sich hervorragend als Begleitung zu Pasta und Pizza eignet, entlockt Eckehart Gröhl aus dem rheinhessischen Weinholsheim dem traditionsreichen Dornfelder sein volles Potential. In diesem Paket finden auch Sie garantiert Ihren Favoriten. WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW10010076 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SpezialProbierpaketDiverse JahrgängeDiverse RebsortenDiverse RebsortenQualitätsweinTrocken12,5 % I 12,0 % I 12,5 % I 14,0 % I 13,0 % I 13,0 %Enthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen8,87 €Ohne Bew.WirWinzer SelectHMW1001007supplierCosttags
1x 2019 Einzigartig Rotwein Cuvée trocken - Weingut Michel
Sebastian Michel: „Was macht die Cuvee Einzigartig so einzigartig? Die klassisch deutschen Sorten Spätburgunder und Dornfelder, die für ihre Frische und klare Kirschfrucht bekannt sind, verschmelzen in dieser Cuvée mit dem Klassikern des Südens. Die vor allem in Bordeaux bekannten Sorten Merlot und Cabernet Franc bringen Wärme, Kraft und feine Tannine. Die Reben für diesen Wein wachsen zum größten Teil im Gundersheimer Höllenbrand, einer südexponierten Toplage in Rheinhessen. Mittlerweile fühlen sich diese Rebsorten auch in unseren Breitengraden sehr wohl. Nach der Maischegärung reifen die Weine für mindestens 12 Monate in größeren Holzfässern und Barriques. Dann kommt der spannendste Teil der Weinbereitung: die Cuvéetierung. Die besten Fässer werden ausgesucht und in stundenlangen Verkostungen miteinander verschnitten. Zunächst im kleinen Maßstab in unserer Vinothek, danach im Weinkeller im großen Edelstahltank. Das Resultat ist ein feinfruchtiger, milder Rotwein mit südlichen Anklängen und kräftig, dunkler Farbe."
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1x 2017 Trias Cuvée Rot - Weingut Stachel
Matthias Stachel: "Die exklusiv für WirWinzer hergestellte Trias Cuvée vereint die Rebsorten Dornfelder, Regent und St.Laurent in sich. Im Duft kommt eine ganze Palette von roten Früchten zum Vorschein. Die Fruchtnoten werden am Gaumen durch eine feine Restsüße auf elegante Art und Weise unterstrichen. Ich empfehle den Wein als Begleiter zu Pizza, und Pasta. Aber auch beim Vesper macht er eine gute Figur."
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1x 2024 Dreihundert Spätburgunder trocken BIO - Weingut Hahn Pahlke
Thomas Pahlke: "Alte Rebstöcke gewachsen auf kräftigen Kalksteinböden sowie feinen und warmen Flusskiesböden sichern in Kombination einen perfekt abgestimmten Rotwein. Durch eine selektive Handlese werden beste Voraussetzungen für die Maischegärung geschaffen. Im Glas zeigt sich eine elegante Spätburgunder-Farbe. Feingliedrige Fruchtaromen nach hellroten Beeren werden durch leicht rauchige Noten unterstützt. Durch den Ausbau im großen Holzfass wird eine wunderbare Geschmacksreife mit einer zarten Tanninstruktur schmeckbar."
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1x 2023 Spätburgunder vom Granit trocken - Weinmanufaktur Gengenbach
Kellermeisterin Nicole End: "Tief dunkelrot zeigt sich der Spätburgunder von den Granitverwitterungsböden der Ortenau im Glas. Durch die Absenkung des Rheingrabens und die aufgeschobenen Hänge des Schwarzwaldes haben die Reben auf diesem Terroir die Möglichkeit auf dem mineralienreichen Granit der Berghänge wachsen zu können. Diese Mineralität trägt sich bis ins Glas und gibt dem Spätburgunder seine kühlen, leicht salzigen Aromen. Zudem sorgt das Terroir für eine elegante Frucht, die sich hier zart als Schwarzkirsche präsentiert. Später entfalten sich terroirtypische Aromen von Beerenfrüchten und Kräutern mit einer Nuance von Pfeffer. Durch den langen Ausbau hat der Wein genug Zeit samtige Tannine zu entwickeln und das Geschmacksbild mit einem langen Abgang abzurunden."
Franziska Gröhl: "Der exklusiv für WirWinzer gekelterten Dornfelder Muschelkalk ist ein fruchtbetonter Dornfelder mit Duft nach schwarzen Kirschen. Der Ausbau im großen Holzfass rundet die saftige Frucht mit feiner Würze ab, ohne dass das Holz zu dominant wird. Er passt hervorragend zu kräftigen, deftigen Speisen wie zum Beispiel Wildschwein-Gulasch oder Rouladen, aber auch genauso zu mediterranen Gerichten wie Pasta und Pizza."
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1x 2021 Spätburgunder vom Löss trocken - Weingut Manz
Eric Manz: "Typische Pinot-Nase nach Kirsche. Elegant, mit feinen Anklängen von Waldboden und Wacholder. Nach einiger Zeit im großen Glas zeigen sich außerdem Anklänge von Preiselbeeren und leichte, geröstete Kaffeenoten. Reife Tannine und eine feine Säurestrukur sorgen für Balance."
Über die Winzer
Weingut Michel
Nach Winzerlehre und Studium in Geisenheim arbeitet der Junior Sebastian seit 2011 mit Leidenschaft auf dem elterlichen Betrieb. Der Nachwuchswinzer wusste bald nicht wohin mit all seinen Ideen, so dass er seine eigene Weinlinie aufgebaut hat. Besonders auffällig sind seine modernen Etiketten, auf denen ein vom Aussterben bedrohter Zugvogel zu sehen ist. Diese nisten in den besten Weinlagen der Steinschmätzer und gehören einfach zum Weingut dazu.
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Weingut Erich Stachel
Bereits seit vielen Generationen befindet sich unser Familienweingut im pfälzischen Maikammer an der Südlichen Weinstraße. Im Weinberg setzen wir auf naturnahe und schonende Bewirtschaftung. Vom Rebschnitt bis zur Abfüllung bliebt jeder Schritt auf dem Weg zum Wein in Familienhand. So entstehen bei uns Rotweine deutscher Spitzenklasse, aber auch herrliche Weißweine und nach dem Champagnerverfahren versektete Schaumweine.
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Weingut Hahn-Pahlke
Der Name Hahn-Pahlke für hohen Qualitätsanspruch, Charakterweine aus der Haardt und geschickte Verknüpfung traditioneller und moderner Techniken. Seit sieben Generationen betreibt die Familie bereits im pfälzischen Battenberg Weinbau – mit großem Erfolg. Seit 2012 arbeitet Jungwinzer und Weinbautechniker Thomas Pahlke nun im elterlichen Betrieb mit und bringt dank Auslandspraktiker in Österreich und Neuseeland frischen Wind in das Traditionsweingut.
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Weinmanufaktur Gengenbach
Seit ca. 70 Jahren ist die Weinmanufaktur Gengenbach eine feste Größe unter den Winzern Badens. Die Mitglieder der Genossenschaft bringen unvergleichlich feine, elegante Weine hervor. Bis heute wird hier von Hand gearbeitet und Wert auf die Charakteristik der einzelnen Weinorte gelegt. Dabei spielt das Terroir die Hauptrolle: Jeder der Weine spiegelt die Beschaffenheit des Bodens in schönster Weise wieder: gehaltvolle Spätburgunder, cremiger Chardonnay, leichter Riesling und nussig-würziger Grauburgunder.
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Weingut Eckehart Gröhl
Bereits in 12. Generation hat sich die Familie Gröhl dem Weinbau verschrieben und pflegt damit eine lange Tradition. Vor mehr als 20 Jahren ist Eckehart Gröhl in den elterlichen Betrieb eingestiegen und hat 1994 die Verantwortung übernommen. Er tat von Beginn an alles dafür, den Familienbetrieb qualitativ nach oben zu bringen. Und das gelingt ihm, wie die zahlreichen Auszeichnungen zeigen.
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Weingut Manz
Im Jahr 1725 begann unsere Familie mit dem Weinbau. Mit unserer langjährigen Erfahrunh entwickelten wir den Familienbetrieb stetig weiter. Durch neue Weinbergslagen eröffneten sich neue Möglichkeiten, die Weinstile wurden dadurch terroirbetonter. Das kommt bei Weinkennern wie -kritikern gleichermaßen gut an. Unser Weingut spielt mit 3 Gault-Millau-Trauben, je 3 Vinum- und Falstaff-Sternen sowie zahlreichen weiteren Auszeichnungen in der ersten Weinliga.
Sie möchten die verschiedenen Facetten von deutschem Rotwein unkompliziert und preiswert kennenlernen? Dafür ist dieses Paket wie gemacht. Der Spätburgunder des talentierten Pfälzers Thomas Pahlke fällt dank der Höhenlage seiner Reben feinfruchtig und filigran aus – sein badisches Pendant, der auf Granit gewachsene Burgunder der Weinmanufaktur Gengenbach zeigt sich dagegen kräftig und füllig. Während die tieffruchtige Cuvée des zweimaligen Rotweinpreis-Siegers Matthias Stachel sich hervorragend als Begleitung zu Pasta und Pizza eignet, entlockt Eckehart Gröhl aus dem rheinhessischen Weinholsheim dem traditionsreichen Dornfelder sein volles Potential. In diesem Paket finden auch Sie garantiert Ihren Favoriten.
Im Paket enthalten
1x 2019 Einzigartig Rotwein Cuvée trocken - Weingut Michel | WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
Wein aus sehr guten Jahrgang. Schöne, leichte Kirschtonfrucht am Anfang, für den Preis sehr langer Abgang und Mineralität; wird 2025 noch besser durch bessere Integaation der Tannine.
klares JA schon beim ersten Schluck, mit dem zweiten Glas erst recht überzeugend. Ehrlich, kräftig, aber nicht zu intensiv. Perfekt zu einem Stück Fleisch vom Grill mit Salat, selbst zu Käse mit Brot passend. Preis/Leistung top!
Ein gelungener Test. Nicht zu schwer, aber mit gut erkennbaren Tanninen und dank des Terroirs einer charakteristischen Mineralität. Kein Wein für glatte Typen.. Vielleicht hätte ich mir einen Hauch mehr Beerenaroma erwartet - aber für den Preis trotzdem exzellent.
Bei diesem Wein springt einem die Frucht direkt nach dem einschenken in die Nase. Dunkle Beeren, Leder, etwas Zimt, dunkle Schokolade das ist die Komplette Geschmackspalette.
Top Spaetburgunder meiner Meinung nach für diesen preis. Trotz des jungen Alters hat er schon ganz freine Fruchtnoten und ist sehr elegant. Überzeugend :-)
Vorweg: ein wirklich gut gemachter Wein ohne Fehl und Tadel. Und dennoch fehlt etwas: das Pinot noir - Typische und -Fruchtige, das von einigen Rezensenten gelobt wird. Es ist ein deutscher Spätburgunder, nicht weniger, nicht mehr, aber kein Pinot noir. Feine Tannine, mundfüllend, ja, auch eine dezente Frucht, aber keine Leidenschaft, wie sie nur der Pinot noir hervorbringen kann (was aber, ob in Deutschland oder in Burgund, nur wenigen Winzern gelingt - gleich auf welcher Qualitätsstufe). Vielleicht ist der Wein noch zu jung, das ist möglich. Ich glaube aber, dass es nicht das jugendliche Alter ist. Ein Pinot noir, gleich welcher Preisklasse, müsste die Frucht deutlicher hervortreten lassen. Dieser Spätburgunder tut das aktuell jedenfalls nicht. Daher auch nur drei Sterne für diese Momentaufnahme. Aber, wie gesagt, ein guter Wein ist er trotzdem.
Ein KLASSE Wein! Ich war die letzten Jahre Primitivo Fan, das hat sich aber durch diesen Wein aus meiner Urlaubsstadt Gengenbach geändert. Die letzten Einkäufe waren einfach genial und der ist inzwischen mein Hauswein!
Da ich sehr neugierig war, habe ich gleich nach Ankunft eine Flasche geöffnet. Zuerst war ich ein wenig enttäuscht, da der Wein nicht rund geschmeckt hat. Weil ich nicht gleich eine Flasche alleine trinke, dauerte es doch drei Tage bis sie leergetrunken war. Und siehe da, mit jedem Tag wurde es besser. Da war er wieder der Geschmack, den ich haben wollte. Vielleicht muss der Wein erst noch ein paar Tage im Keller ruhen und braucht danach noch etwas Luft. Dann ist er wieder da, der tolle typische Geschmack des Spätburgunders.
Ein Spätburgunder, wie ich ihn wirklich mag. In der Nase typischer Spätburgunder, am Gaumen hellrote Beerenfrüchte, verbunden mit ganz leichten Bitternoten. Die Säure ist gut ausbalanciert. Dazu nur 12,5 Alkohol-Prozente. Kein Blender mit Restzucker - ist eh selten bei Pinot Noir - sondern viel Substanz. Der 2017er wird ja in den Rezensionen sehr gelobt. Den habe ich allerdings nicht probiert, dafür jetzt diesen 2018er. Tolles Preis-/Leistungsverhältnis in der Promo, mit das beste, was man für 10€ in Deutschland als Pinot bekommt. Gut gemacht, Eric Manz.
Das ist so ziemlich der beste Spätburgunder, den es in dieser Preiskategorie gibt. Kirschnoten, dunkle Beerenfrüchte, viel Druck. Insgesamt sehr ausgewogen, mit einer für den Preis erstaunlichen Länge. Das alles in Verbindung mit vergleichsweise niedrigem Alkohol. Manz kann’s einfach.
Der Wein ist ganz gut, hat aber für mich keine Finesse. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut und der Wein wird zusätzlich in günstigen Paketen angeboten.
Wir lieben die Manz Weißweine. Der Spätburgunder erfüllte nicht ganz unsere Erwartungen. Eintypischer Spätburgunder, der für uns zu sehr barriquebetont ist und daher nicht ganz ausgewogen daherkommt. Für den Preis aber trotzdem empfehlenswert, vor allem für Barriquefreunde.
Sehr schöner Spätburgunder zum besten Preis- Leistungsverhältnis! Kräftiger Duft nach dunklen Beeren und Kakao. Samtig und rund am Gaumen. Hält lange nach und passt perfekt zu kräftigen Fleischgerichten.
Ein fantastischer Wein, zu einem unglaublich günstigen Preis. Man schmeckt die Mineralien des Granitbodens. Ich habe nach der Erstbestellung gleich nochmal nachgeordert.
