Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060 (10-17 Uhr)
Eric Manz
Eric Manz
  • Vinum 'Riesling Champion' Gesamtsieger 2017
  • 3 Trauben im Gault Millau 2017
  • Handwerk - Leidenschaft - Faszination seit 1725
Weingut Manz: Rotwein, Cuvée (Rot)
Weingut Manz: Rotwein, Cuvée (Rot)
Weingut Manz: Rotwein, Cuvée (Rot)
Weingut Manz: Rotwein, Cuvée (Rot)
Weingut Manz: Rotwein, Cuvée (Rot)
Weingut Manz: Rotwein, Cuvée (Rot)
Weingut Manz: Rotwein, Cuvée (Rot)
Weingut Manz: Rotwein, Cuvée (Rot)
Weingut Manz: Rotwein, Cuvée (Rot)
Weingut Manz: Rotwein, Cuvée (Rot)

Vom Boden geprägt: eigenständige Weine vom Weingut Manz

Eine anspruchsvolle Kollektion bescheinigt Falsstaff dem rheinhessischen Weingut Manz aus Weinolsheim, das zur deutschen Spitze zählt. Weinmachen ist für die Familie Faszination und das bereits seit Generationen. Zahlreiche Auszeichnungen für den charakterstarken, authentischen Manz-Wein bestätigen das Vater-Sohn-Gespann, dessen Anspruch "höchste Qualität und Eigenständigkeit" ist.

Im Jahr 1725 begann die Familie mit dem Weinbau. Seitdem erliegt jede Generation auf dem Weingut Manz dieser Leidenschaft. Aktuell ist es an Erich und Eric. Mit seiner langjährigen Erfahrung ist der Senior dem Jungwinzer eine wichtige Stütze, auch wenn der Junior immer mehr Verantwortung übernimmt. Nach und nach entwickelte man den Familienbetrieb weiter. Durch neue Weinbergslagen eröffneten sich neue Möglichkeiten, die Weinstile wurden dadurch terroirbetonter. Das kommt bei Weinkennern wie -kritikern gleichermaßen gut an. Das Weingut Manz spielt mit 3 Gault-Millau-Trauben, je 3 Vinum- und Falstaff-Sternen sowie zahlreichen weiteren Auszeichnungen in der ersten Weinliga.

Der erste Schritt zur herausragenden Qualität von Manz-Wein erfolgt durch sorgfältige Weinbergsarbeit. Viele Arbeitsschritte erledigen die Winzer in Handarbeit. Die alten Reben liefern natürlicherweise geringe Erträge, ansonsten kommen teilweise ertragsreduzierende Maßnahmen zum Einsatz. Je höher die Weinqualität, desto mehr wird bei der Lese selektiert. Die Vinifizierung erfolgt auf dem Weingut Manz individuell. Die Rieslinge werden meist spontan vergoren und auch die Weißweine durchlaufen unter Umständen eine Maischestandzeit. Einige liegen länger auf der Hefe und werden im Holz ausgebaut. Die Rotweine erhalten ihre Abrundung oft im Barrique oder großen Holzfass.

Das Potenzial der Top-Lagen weiß man auf dem Weingut Manz zu nutzen. "Niersteiner Pettenthal" ist sicherlich eine der begehrtesten Rieslinglagen. Das Rotliegend verleiht der Königin der Rebsorten eine besondere Mineralität, eine feste Struktur und ein zupackendes Säurespiel. In der Steillage "Oppenheimer Herrenberg" dominiert tiefgründiger, karger von Kalkstein durchsetzter Boden. Der sehr burgundische, tiefgründige Spätburgunder aus dem Barrique begeistert mit süßen, schwarzen Kirschen, Blaubeeren und Cassis. Auf Lößlehm im "Ludwigshöher Teufelskopf" gedeihen nicht nur Riesling und Weißburgunder hervorragend. Der Grüne Veltliner von hier zeigt Grapefruit-Limetten-Aromen und mineralischen Druck. Großen Genuss versprechen die edelsüßen Weine.

Region & Weine

  • Region: Rheinhessen
  • Weinarten: Weiß- und Rotwein, Rosé, Sekt
  • Rebsorten: Grau-, Weiß-und Spätburgunder, Riesling, Sauvignon Blanc

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 30 ha
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 250.000
  • Beste Lagen: Niersteiner Pettenthal, Oppenheimer Herrenberg, Niersteiner Hipping, Weinolsheimer Kehr
  • Böden: Kalkstein, Rotliegendes, Kalkmergel, Löss, Tonmergel

Wichtige Personen

  • Inhaber: Erich und Eric Manz
  • Kellermeister: Eric und Erich Manz, Jonas Korndörfer
  • Außenbetrieb: Björn Manz
  • Mitgliedschaften: Riesling Champion, Feinschmecker, Gault Millau, DLG, Winzer des Jahres, Vinum Rotweinpreis, AWC Vienna, Grauburgunder Preis, Bundesehrenpreis, Staatsehrenpreis

Auszeichnungen

2017Gault Millau3
2017Eichelmann2,5
2017FalstaffEmpfehlung
2019Vinum3
2019Gault Millau3
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                    <div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
                                                    <div id="region-slider">
                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                <div class="slide">
                                                                            <img src="https://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                             alt="Rheinhessen"/>
                                                                    </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        </div>
                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="https://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>            </div>
        </div>
        
    0 € 89 €  € bis €
    Filtern

    Weingut Manz

    1 bis 24 von 37

    4.79 / 5.00 of 13035
    Bitte warten...

    Bitte warten …

    Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.


    Zurück zur Übersicht Zum Warenkorb
    {{var product.name}} Zurück zur Übersicht
    Zum Warenkorb