Primitivo Salento ist ein geläufiger Wein. Doch was heißt eigentlich Primitivo Salento? Primitivo ist eine italienische Rotweinrebsorte, Salento eine Region in Apulien (Puglia) in Italien. Salento Primitivo ist somit ein Wein der Rebsorte Primitivo aus Salento. Das Weinbaugebiet Salento ist eine Region im Süden Apuliens, die für die Produktion von Qualitätsweinen bekannt ist. Lecce, Brindisi und Taranto gehören zu den Provinzen des Salento, das an das Ionische Meer und die Adria grenzt.
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