Ein tiefes, intensives Rot, das die Nase mit Aromen von reifen roten Früchten, leichten Gewürzen und Röstnoten betört, die von der Komplexität des 14-monatigen Barriqueausbaus zeugen. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen und strukturiert, mit weichen Tanninen, die für einen anhaltenden und harmonischen Abgang sorgen. Die Cuvée Rosso IGP 2020 von Ca' Avignone stammt aus den Euganeischen Hügeln in Venetien und vereint Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die auf vulkanischen und kalkhaltigen Böden angebaut werden und den Charakter des Terroirs voll zum Ausdruck bringen. Die biologische Weinbereitung und der Ausbau in Eichenfässern verleihen dieser limitierten Auflage Eleganz und Tiefe, die am besten bei einer Temperatur von 18°C serviert wird. Er passt hervorragend zu geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse und verkörpert die nachhaltige und handwerkliche Vision der Kellerei Ca' Avignone, die unverwechselbare Handschrift der natürlichen Önologie Venetiens.
Wein
- Artikelnummer: 7265006000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Cuvée (Rot) , Merlot
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Veneto IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Trinktemperatur °C: 16 - 18
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 38,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Ca’ Avignone
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Ca' Avignore Società Semplice Agricola, Via Centro Villa 8/A, 35037 Teolo, Italien
- Bio-Kontrollstelle: M031 NIC
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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