Die tief rubinrote Farbe und das reichhaltige Bukett von reifen Kirschen, dunklen Gewürzen und Tabaknoten versprechen einen vollen, strukturierten und eleganten Geschmack. Die lange Reifung von 14 Monaten in Eichenfässern verleiht der Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot eine raffinierte Komplexität und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frucht und Röstaromen. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % passt er am besten zu Schmorbraten, Wild und reifem Käse bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C. Er ist ein biologisches Produkt IGP Veneto der Kellerei Ca' Avignone, die im Regionalpark der Euganeischen Hügel liegt. Er verkörpert die nachhaltige und handwerkliche Vision von Nicola Ercolino und Antonella La Sala, die in jeder Flasche die territoriale Identität mit der Liebe zum Detail verbinden.
Wein
- Artikelnummer: 7265005000
- Inhalt: 1,5 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Cuvée (Rot) , Merlot
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Veneto IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Trinktemperatur °C: 16 - 18
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 30,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Ca’ Avignone
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Ca' Avignore Società Semplice Agricola, Via Centro Villa 8/A, 35037 Teolo, Italien
- Bio-Kontrollstelle: M031 NIC
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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